care

Au găsit colesterol ridicat, dar nici nu știi ce înseamnă cuvântul? Nu ești singur. Oamenii deseori învață doar că o au și nu au explicații. În același timp, tot mai mulți astfel de pacienți sunt adăugați în lume în fiecare an, dar puțini oameni știu ce presupune această problemă. Ce pericole sunt asociate cu acesta și cum să-l ținem sub control? Consiliat de principalul expert al Ministerului Sănătății pentru Departamentul de Cardiologie, Doc. MUDr. Gabriel Kamenský.

Ce este exact colesterolul?

Potrivit MUDr. Kamenského, colesterolul este o substanță importantă și de neînlocuit pentru corpul uman. Este o componentă a fiecărei celule a corpului uman și servește în principal pentru producerea vitaminei D, a acizilor biliari, precum și a unor hormoni. „În fiecare zi organismul produce aproximativ 800 mg de colesterol în ficat și în peretele intestinal, în timp ce aportul de colesterol de către alimente reprezintă doar aproximativ 1/3 din cantitatea totală de colesterol pe zi”. spune un specialist din Ministerul Sănătății al Republicii Slovace.

Colesterol bun și rău

Cu siguranță ați auzit de colesterolul bun și cel rău. Cum să le cunoașteți? Colesterol rau este implicat în dezvoltarea aterosclerozei și a complicațiilor cardiovasculare ulterioare. Se numește colesterol LDL. „Creșterea sa susține o cantitate crescută de grăsimi saturate în dietă (alimente grase, cu consum intensiv de energie), dar și alimente bogate în zaharuri concentrate din dietă. Nivelul său este, de asemenea, crescut de lipsa de exercițiu și obezitatea ulterioară " specificat de un expert.

Colesterol bun pe de altă parte, este considerată „grăsime bună”. Astfel, nivelurile sale ridicate nu sunt periculoase, ci dimpotrivă sunt asociate cu o mortalitate mai mică din cauza bolilor cardiovasculare. "Colesterolul HDL acționează ca un „eliminator” al colesterolului rău și împiedică pătrunderea particulelor aterogene în peretele vasului. Are un efect antiinflamator și antioxidant, care previne oxidarea colesterolului LDL și astfel îi reduce efectul aterosclerotic. " explica MUDr. Kamensky.

Tall nu are aproape niciun simptom

Colesterolul este una dintre bolile care nu prezintă aproape niciun simptom. Deci, puteți afla doar pe baza faptului că aveți o probă de sânge examinată fie de un medic, fie în timpul campaniilor educaționale anuale. „Nivelurile de colesterol, fie ele ridicate sau scăzute, nu sunt simțite subiectiv. La persoanele cu niveluri foarte ridicate de colesterol, putem identifica ocazional mici zone galbene (xantelasmata) pe gene, care pot apărea și pe coate. În caz contrar, nu există semne de avertizare care să ne alerteze asupra colesterolului ridicat. De aceea trebuie să îl măsurați " explică principalul expert al cardiologiei al Ministerului Sănătății al Republicii Cehe și, în același timp, șeful Departamentului de diagnostic cardiovascular neinvaziv al celei de-a 5-a clinici de medicină internă a Facultății de Medicină a Universității Charles și UNB din Bratislava, Doc. MUDr. Gabriel Kamenský, CSc, FESC.

Ce test poate fi folosit pentru a determina nivelul colesterolului?

Nu este nimic special. Nivelul colesterolului din sânge este determinat de o probă de sânge. MUDr. Kamenský clarifică: „Testarea colesterolului se efectuează în mod obișnuit folosind tehnici de laborator, în principal din sânge venos, dar o picătură de sânge poate fi folosită și ca screening, ceea ce se face adesea în diferite campanii educaționale, cum ar fi campania anuală MOST.” Prin urmare, este bine să nu treceți cu vederea campaniile legate de sănătate care au loc în fiecare an în toată Slovacia și să vă măsurați înălțimea gratuit, astfel încât să puteți afla imediat cum vă descurcați.

Riscuri de colesterol ridicat

Dacă aveți un exces de colesterol în corp, vă aflați în pericol de complicații grave, care pun viața în pericol. Studii epidemiologice mari, conform MUDr. Kamenský a demonstrat în mod clar că cu cât nivelul colesterolului este mai ridicat, cu atât este mai mare riscul dezvoltării acestuia atac de cord, accident vascular cerebral sau moarte subită pentru bolile cardiovasculare.

„Colesterolul, dacă avem un exces în organism, este stocat în căptușeala multor artere vitale împreună cu alte substanțe, precum calciu. Ca urmare, vasele se îngustează, flexibilitatea lor scade, se întăresc până când pot fi complet închise. Apoi vorbim despre un infarct sau un accident vascular cerebral, în funcție de locul în care artera a fost închisă. Acest proces îl numim ateroscleroză sau întărirea arterelor " explică un specialist în cardiologie.

Crește odată cu vârsta

Expertul notează că mai multe studii au arătat că nivelul colesterolului crește odată cu înaintarea în vârstă. „În timp ce nou-născuții au un nivel de colesterol de aproximativ 1 mmol/l, adolescenții între 3-4 mmol/l, persoanele cu vârsta de aproximativ 50 de ani între 5-6 mmol/l, peste 60 de ani este adesea de 6 sau mai mult. Cu toate acestea, există o categorie cu valori foarte ridicate ale colesterolului, așa-numitul hipercolesterolemie familială, unde copiii au deja niveluri ridicate de colesterol. De aceea, este important să testați lipidele la o vârstă mai mică. " conchide MUDr. Kamensky.

La ce alimente trebuie să ai grijă?

MUDr. Stone notează că ele nu există alimente explicit dăunătoare pe care nu ar trebui să le consumăm deloc. Potrivit acestuia, este vorba despre proporția și echilibrul corect al alimentelor consumate. În termeni simpli, după el, se poate spune că Alimentele necorespunzătoare în scopuri grase includ:

  • carnati, carne grasa, salam, paste, carnati, untura
  • toate grăsimile întărite
  • maioneză, smântână, iaurturi cremoase, brânzeturi grase
  • ulei de cocos
  • margarine de calitate slabă, cu un raport inadecvat de acizi grași omega n-6 și n-3 și un conținut ridicat de acizi grași trans.

Specialistul adaugă că, dacă consumăm unt, este indicat să îl consumăm doar în cantități limitate.

Ce alimente să vă delectați?

Potrivit MUDr. Kamenského aparține alimentelor care sunt potrivite pentru niveluri optime de colesterol, în special următoarele alimente: „Mai ales pește, fructe, legume, pui fără piele, carne de porc slabă. Dintre grăsimi, ulei de măsline presat la rece, ulei de in, dar și margarine moi cu o proporție de acizi grași omega n-6 și n-3 într-un raport de 4-5: 1 și cu un conținut de acizi grași trans mai mici de 0,5 g sunt potrivite (aceste informații pot fi găsite pe ambalajul produsului). Tarticulele vegetale care conțin fitosterol sunt deosebit de potrivite. Conținutul crescut de acizi grași omega 3 poate fi găsit și în nuci, alune și migdale. "

Prevenirea este cel mai bun medicament

Dar un expert în cardiologie spune că nu este întotdeauna ușor. Potrivit acestuia, pentru o cale bună spre succes, este necesar să vă răsfățați o mulțime de legume și fructe în fiecare zi, de cel puțin 3-4 ori pe săptămână pește, reduce mesele grase, mai consumatoare de energie, dar și deserturi, biscuiți și toate alimentele și băuturile îndulcite, precum și crește aportul de fibre dietetice (leguminoase, nuci, ulei de măsline).

Consiliul în concluzie

„Încă o remarcă importantă. Cea mai mare greșeală pe care o facem este să mâncăm de pe masă. Este incredibil cât de mult putem mânca și nici nu ne dăm seama. " furnizat de MUDr. Kamensky. Chiar în afara mesei, mâncăm cele mai multe dulciuri sau alte lucruri nesănătoase. Încercați să păstrați o parolă simplă pentru o vreme - mâncați doar la masă. În acest fel veți avea o imagine de ansamblu mult mai bună a ceea ce mâncați într-o zi și vă puteți regla dieta mai eficient.

Tu sau cei dragi ai colesterol ridicat? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.