conecteaza-te cu noi

Salata de restaurant poate să nu fie cea mai sănătoasă alegere ...

Spălarea verde. Acesta este tehnicianul englez terminus pentru spălarea cerebrală sporadică a consumatorilor, care în ultimii ani a devenit o parte integrantă a strategiilor de marketing ale multor producători de alimente. Oamenii vor să mănânce mai sănătos. Vor ca hrana lor să fie organică, organică, non-grasă, nesărată, fără zahăr, fără grăsimi,.

Este costisitor să aduci un astfel de produs pe piață, deci producătorii nu. În schimb, ei doar se prefac că sunt da. Ei își promovează produsele, calitățile și beneficiile pentru sănătate în spoturile publicitare, dar atunci când depui efort și citești compoziția, nu ești plăcut surprins. Este doar o grămadă de gunoi de grajd.

Există nenumărate produse „ca” sănătoase. De la cereale pentru micul dejun, până la diverse ape vitaminice, până la salate (da, salata nu este întotdeauna kosher). De aceea ne-am pregătit astăzi pentru dumneavoastră o listă cu cele mai frecvente alimente pe care oamenii le consideră greșit sănătoase. Dar spre marea lor surpriză, nu sunt.

1. Salate în restaurante

Nu este nimic în neregulă cu o porție de legume proaspete, dar știm cu toții foarte bine că salatele de la restaurant nu sunt în primul rând despre asta. Nimeni nu va trimite zece euro să mănânce o buruiană cu ridiche. Trebuie deghizat în ceva „comestibil”.

Deci, împingeți bucăți de pui gras, brânză rasă, crutoane și turnați totul cu sos de maioneză. Mâncarea rezultată are în cele din urmă un gust demn de prețul său, dar nu se poate pune problema aspectului sănătății. Legumele „ca” devin o bombă bogată în calorii și poți avea imediat un burger, nu?

2. Sucuri de fructe ambalate

Cu excepția cazului în care pachetul spune că este 100% suc, nu este 100% suc. Sună logic, nu-i așa? Cu toate acestea, mulți oameni dor de aceste informații și, crezând că își completează aportul zilnic de fructe, își toarnă litri de apă de zahăr unul în celălalt. Sucul potrivit conține doar fructe (în mod ideal, fără concentrat), orice altceva este deșeu.

3. Vitamina apă

Apele cu vitamine o au deja în nume - sunt vitamine. Și bunul simț spune că ceea ce este bogat în vitamine trebuie să fie bun pentru noi. Într-o casă modernă pentru consumatori, unde fiecare companie are o mulțime de specialiști în marketing cu sarcina de a-l convinge pe client că produsul lor este cel mai bun, mai sănătos și mai hrănitor, dar acest lucru nu a fost cazul de mult timp.

Apele cu vitamine sunt doar o altă mișcare de marketing pentru a extorca bani de la oameni. Bineînțeles, este apă cu vitamine, chiar și cu o cantitate semnificativ mai mare de vitamine decât cea clasică de la robinet, dar pe lângă acestea, tinde și la țesut în compoziție. o cantitate decentă de zahăr, arome artificiale și coloranți.

4. Muesli și bare de muesli

Făină de ovăz și fructe uscate, ce ar putea merge prost aici? Presupunând că sunt într-adevăr doar fulgi de ovăz și fructe, nimic, dar un astfel de muesli nu costă euro sau doi și, prin urmare, nu se bucură la fel de multă popularitate ca și colegii lor mai ieftini. Și sunt pline de zahăr alb, grăsimi de palmier și glume similare care nu au ce căuta într-o dietă sănătoasă.

5. Produse cu conținut scăzut de grăsimi

Bineînțeles, produsele cu conținut scăzut de grăsimi nu au un gust la fel de bun ca versiunile lor cu conținut ridicat de grăsimi. Acesta este un fapt pe care nici producătorul, nici consumatorul nu vrea să-l accepte, așa că trebuie făcut ceva în acest sens. Adăugați zahăr, arome, coloranți, astfel de éčka, astfel de éčka, aproape orice. Prin urmare, produsul fără grăsimi are ca rezultat mai puțină grăsime, dar cu atât mai multă grăsime, care poate nici nu a fost acolo.

6. Iaurturi aromate

Iaurturile groase cinstite, cu un strat gros de fructe pe fund, sunt un lucru din trecut. Ceea ce poate fi obținut astăzi în magazin sub acest nume este doar un manechin comic. Este lapte cu ouă și zahăr, ușor împrăștiat cu fructe sau ciocolată, ca să nu spun. Dacă vă place, lăsați-i să le placă, dar din punct de vedere al sănătății, urcă la nivelul dulciurilor.

7. Lapte vegetal

Peste 65% din populația umană suferă de intoleranță la lactoză. Cu toate acestea, din moment ce laptele a devenit o parte integrantă a dietelor noastre, Căutăm alternative și le-am găsit și - lapte pe bază de plante. Arahide, fulgi de ovăz, soia ... dar dacă sintagma „lapte de migdale” nu sună sănătos, atunci nimic.

Chiar și în acest caz, trebuie să aveți grijă de zahăr. Laptele vegetale sunt doar plante amestecate cu apă, care, spre deosebire de laptele de vacă, nu are cel mai bun gust, dar nu este o problemă pe care un pic îndulcitor nu ar rezolva-o. În concluzie - laptele vegetal este clar da, dar numai neîndulcit.

8. Pâine integrală și produse de patiserie

Făina albă este delicioasă, se adaugă făina albă, făina albă este un hento, NU MĂNCAȚI FĂINĂ ALBĂ! Asta spune fiecare bun nutriționist astăzi și, prin urmare, din ce în ce mai mult oamenii se transformă din pâine albă în grâu integral. Chiar este mai bine? În ceea ce privește făina, dar ce zici de toți ceilalți aditivi din care sunt pline pâinea, rulourile sau chiflele de astăzi?

Încă o dată, ajungem la zahăr sau îndulcitori artificiali, coloranți, arome și alte substanțe, care reduc semnificativ integritatea pâinii din supermarket. Cumpărarea pâinii doar pentru că este integrală nu are sens dacă nu citiți în prealabil întreaga compoziție, iar cea mai mare diferență în comparație cu cele clasice va rămâne doar în preț.

9. Unt de arahide cu conținut scăzut de grăsimi

Unt de arahide cu conținut scăzut de grăsimi. Conexiunea sună doar amuzantă atunci când considerăm că arahidele sunt doar grase. În același timp, grăsimea nu este cea mai mare problemă a acestei delicatețe populare (mai ales în America). Este din nou zahăr. Prin urmare, atunci când alegeți untul de arahide, nu este necesar să vă concentrați pe eticheta „cu conținut scăzut de grăsimi”, ci mai degrabă „neîndulcit”.

10. Ceai cu gheață

Consumul de ceai are multe beneficii pentru sănătate, de la susținerea funcționării corecte a inimii până la reducerea riscului de diabet. Dar în momentul în care împachetați ceaiul într-o sticlă de plastic, adăugați o jumătate de kilogram de zahăr, coloranți, arome și alți aditivi, toate proprietățile bune se vor pierde.

Mă duc la ceai cu gheață ca o alternativă mai sănătoasă la băuturile carbogazoase îndulcite, dar într-adevăr nu este o soluție eficientă. Dacă vrei să bei sănătos, bea apă. Apă cu lămâie, apă cu semințe de chia, cu busuioc, castraveți, practic orice fructe sau legume care îi dau gust. Dar cu siguranță nu ceai cu gheață.

11. Sunca de curcan

Se spune că șunca nici nu a ocolit carnea și, având în vedere că este încă posibil să cumpărați un pâine prăjită în magazin cu o cotă de 40% din carne, probabil că va exista ceva adevărat. Șunca de curcan nu face excepție. Este frumos că carnea de curcan este în mod natural mai săracă decât carnea de porc, dar ce se întâmplă atunci când există alți aditivi nesănătoși. Și, desigur, zahărul.

12. Cipsuri de legume

Partea problematică a chipsurilor de cartof nu este cartoful, ci uleiul pe care este prăjit și sarea cu care este presărată în cantități mari. Dacă cartoful se transformă în sfeclă roșie, morcov sau cartof dulce, nimic nu se va schimba. Este încă o delicatesă grasă care nu poate fi considerată o parte sănătoasă a dietei.