susțin

Suportul sistemului imunitar a devenit recent subiectul numărul unu. La urma urmei, sănătatea este primordială și trebuie îngrijită și mai bine în aceste momente dificile. O dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să fie baza. Să aruncăm o privire la 14 alimente care vor susține sistemul imunitar și vor furniza organismului alte substanțe importante.

1. BROKOLICA

Broccoli este plin de vitamine și minerale. Este bogat în vitaminele A, C și E, precum și mulți alți antioxidanți și fibre.

Broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume pe care le puteți pune pe masă. Cheia pentru păstrarea substanțelor benefice este să o gătiți cât mai puțin posibil - sau mai bine, deloc.

2. GINGER

Când vine vorba de tratarea răcelilor, ghimbirul este unul dintre cele mai bune alimente pentru ameliorare. Proprietățile sale anti-inflamatorii puternice ajută în mod eficient la combaterea răcelii sau a gripei.

Deoarece inflamația poate afecta răspunsul imun al corpului, ghimbirul antiinflamator poate juca un rol cheie în întărirea imunității.

SFAT: extract de ghimbir capsulat

3. CESNAK

Usturoiul este folosit în aproape orice bucătărie mondială. Efectele sale au fost cunoscute în civilizațiile antice, care l-au folosit pentru a combate infecțiile. Una dintre abilitățile sale este de a reduce tensiunea arterială și de a încetini întărirea arterelor. Efectele sale de stimulare a imunității provin din concentrații mari de compuși ai sulfului, cum ar fi alicina.

4. MONEDA

Acest condiment este mai mult decât o aromă delicioasă pentru mâncarea ta. Conține un compus antiinflamator puternic numit curcumină. (care conferă și turmeric culoarea sa galben-portocalie strălucitoare.) Potrivit unui studiu publicat în Journal of Clinical Immunology, curcumina activează producția de celule T, care sunt principalele celule care luptă pentru sănătatea dumneavoastră în sistemul imunitar.

SFAT: Turmeric organic

5. SPANAC

Spanacul este bogat în vitamina C, antioxidanți și beta-caroten, care pot susține capacitatea sistemului imunitar de a lupta împotriva bolilor. La fel ca broccoli, spanacul își păstrează majoritatea ingredientelor valoroase atunci când este gătit doar pentru scurt timp, în mod ideal. Cu toate acestea, un tratament termic scurt poate ajuta la eliberarea vitaminei A.

6. ALBASTRI

Afinele sunt pline de antioxidanți care pot ajuta la tratarea tusei și a răcelii. Potrivit cercetărilor efectuate de Universitatea din Auckland, consumul de flavonoide - un grup de antioxidanți găsiți în afine - a redus probabilitatea de răceală la adulți cu 33% comparativ cu cei care nu consumau zilnic alimente sau suplimente bogate în flavonoide.

SFAT: Pudră de afine organică

7. rozmarin

Această plantă aromată minunat este, de asemenea, o substanță antiinflamatoare excelentă, bogată în antioxidanți. Rozmarinul promovează, de asemenea, o digestie bună și menține un intestin sănătos, ceea ce duce, de asemenea, la un sistem imunitar sănătos.

8. FRUCTE DE CITRU

Portocalele sunt pline de vitamina C, care acționează pentru prevenirea răcelilor și, de asemenea, poate ajuta la scurtarea duratei și severității acesteia. Deoarece corpul nostru nu poate produce sau stoca singură vitamina C, avem nevoie de aportul zilnic al acestuia sub formă de alimente sau suplimente nutritive. Aproape toate citricele sunt bogate în vitamina C, deci puteți adăuga portocale, mandarine sau kiwi în dieta dvs., de exemplu.

SFAT: Complex de vitamina C

9. ARDEI ROȘU

Deși citricele sunt bogate în vitamina C, există alimente care o au și mai mult. De exemplu, astfel de ardei roșii conțin până la de două ori mai multă vitamina C decât citricele. De asemenea, este bogat în beta-caroten, care promovează sănătatea ochilor și a pielii.

10. MIGLODE

Când vine vorba de combaterea răcelii, vitamina E merge mână în mână cu vitamina C. Este o vitamină cheie pentru sistemul nostru imunitar. Vitamina E este liposolubilă, ceea ce înseamnă că, pentru ca organismul nostru să o absoarbă în mod corespunzător, este necesară prezența grăsimilor.

Nucile precum migdalele sunt bogate în vitamina E, precum și în grăsimi. Deja aproximativ 46 de migdale pe zi pot acoperi 100% din doza zilnică recomandată de vitamina E.

11. IOGUR

Alege iaurturi care conțin culturi vii active, cum ar fi iaurtul grecesc. Aceste culturi pot sprijini sistemul imunitar în combaterea bolilor. Preferă iaurturile albe decât variantele lor aromate, care sunt pline de zahăr. Îndulcește-ți iaurtul cu puțin fruct sau miere. Iaurturile pot fi, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina D, care ajută la reglarea sistemului imunitar și susține apărarea naturală a corpului.

12. CEAI VERDE

Ceaiul verde și cel negru sunt pline de flavonoide, antioxidanți importanți. Cu toate acestea, ceaiul verde excelează în conținutul puternicului antioxidant EGCG, care susține în mod semnificativ sistemul imunitar. În timp ce acest antioxidant important dispare în procesul de preparare a ceaiului negru, acesta rămâne conservat în ceaiul verde.

Ceaiul verde este, de asemenea, o sursă excelentă de aminoacid L-teanină, care poate ajuta la producerea celulelor T care luptă împotriva bacteriilor.