Răsfoiți cartea:
Această carte a fost pregătită de o echipă de experți renumiți în dietetică și nutriție sub conducerea medicului Georg D. Pamplona-Roger, doctor în medicină internă și chirurgie din Granada, specialist în educație pentru sănătate, în colaborare cu medicul Ester Malaxetxebarria, specialist în medicina tropicală și expert în domeniul educației pentru sănătate.
Descriere
Autori: GEORGE D.PAMPLONA-ROGER, MD & ESTER MALAXETXEBARRIA, MD
290 pagini 17,5 x 25 cm, legat
Această carte a fost pregătită de o echipă de experți renumiți în dietetică și nutriție sub conducerea medicului Georg D. Pamplona-Roger, doctor în medicină internă și chirurgie din Granada, specialist în educație pentru sănătate, în colaborare cu medicul Ester Malaxetxebarria, specialist în medicina tropicală și expert în domeniul educației pentru sănătate. Gastronomia de astăzi, ca și societatea, devine din ce în ce mai internațională. Din acest motiv, aceste rețete sunt preparate din alimente și ingrediente care sunt cunoscute și disponibile aproape în toată lumea. Alimentele utilizate nu numai că ajută la prevenirea bolilor și îmbunătățesc starea de sănătate, dar pot chiar vindeca multe boli. Rețetele sunt aranjate în funcție de organul sau partea corpului uman care beneficiază cel mai mult. Pe baza cunoștințelor și experienței lor, autorii prezintă o analiză detaliată a fiecărei rețete în ceea ce privește compoziția, valoarea nutrițională și calorică, proprietățile protectoare și medicinale. Cartea 250 REȚETE PENTRU SĂNĂTATE ȘI PREVENIRE oferă rețete atractive, care sunt relativ ușor de preparat. Asa numitul rețete de tranziție pentru a facilita trecerea de la o dietă pe bază de animale la o dietă pe bază de plante mult mai sănătoasă și mai bogată.