1. Pătrunjel ca diuretic
Timp de multe secole, pătrunjelul a fost folosit și ca diuretic pentru a ajuta la gestionarea unei varietăți de boli, cum ar fi. diverse infecții ale tractului urinar. Edemul este o afecțiune în care un pacient reține mai mult lichid decât în mod normal în corp, determinând „umflarea” corpului. În acest caz, vă poate ajuta câteva lingurițe de suc de pătrunjel sau ceai din frunze de pătrunjel levigat, care este, de asemenea, excelent ca produs de curățare pentru corpul uman.
Citește și:
2. Promovează sănătatea inimii
Adăugarea de pătrunjel la alimente ajută la îmbunătățirea funcției inimii, pe măsură ce planta conține cantitate mare de acid folic. Acest acid previne problemele cardiace deoarece controlează și monitorizează nivelurile de homocisteină. Petržlenová vňať conține, de asemenea suficient potasiu, care promovează și funcționarea corectă a inimii.
3. Pătrunjel împotriva diabetului
Un studiu efectuat la Istanbul, Turcia, a arătat la șobolanii „diabetici” că a provocat o creștere a pătrunjelului și a pătrunjelului scăderea zahărului din sânge pentru o luna. Pe baza cercetărilor, concluzia generală a fost că diabeticii ar trebui să încorporeze mai mult pătrunjel în dieta lor pentru a menține un nivel stabil al glicemiei.
Sursa foto: Shutterstock.com
4. De asemenea, eficient în osteoporoză
Apare osteoporoza datorită nivelurilor reduse de calciu din oase și, de asemenea, din cauza unui aminoacid numit homocisteină. Acest aminoacid poate fi redus prin consumul crescut de acid folic, care se găsește în cantități mari în pătrunjel. Zece ajută la menținerea sănătății oaselor și este una dintre cele mai bune surse de calciu.
Când trebuie să fii atent la consumul de pătrunjel?
Riscat pentru femeile gravide
Consumul unei cantități mari de pătrunjel sau pătrunjel poate provoca contracții uterine în timpul sarcinii în orice stadiu. Volumele mari din aceste legume pot fi, de asemenea, riscante pentru femeile care alăptează.
Nu este potrivit pentru persoanele cu pietre la rinichi
Deși pătrunjelul este considerat un diuretic și poate ajuta la unele infecții ale tractului urinar, în cazul pietrelor la rinichi, consumul excesiv îl poate dăuna.