Vara se apropie, vedem ciorchini și fructe pe copaci și arbuști. Se colorează încet. Așteptăm cu nerăbdare momentul când stăm sub un copac și culegem roadele muncii noastre.

rețete

Cireșele și căpșunile se coc deja. Avem câteva idei pentru dvs. despre cum să consumați fructele din grădina dvs. și să vă bucurați de gustul lor. Copiii tăi vor fi, de asemenea, bucuroși să te ajute. Ei pot decora cupele în care veți servi salata de fructe. Presarati salata finita cu nuci, susan. În salate, menționăm și ciocolată sau Um, smântână sau înghețată ca materie primă. De asemenea, puteți omite aceste ingrediente. Reduceți numărul de calorii și faceți ceva foarte bun pentru sănătatea dumneavoastră. Uneori, totuși, corpul și împrejurimile noastre merită piure și atunci puteți ajunge la o salată de fructe plină de aromă.

1. Salată de cireșe de fructe

Materii prime: 2 - 3 căni de cireșe, 0,2 dcl umu, ½ căni de nuci tocate, 1 dcl smântână, 1 - 2 linguri zahăr de trestie. Desigur, nu punem um în salata noastră. Vor aprecia când le presărăm salata cu ciocolată rasă.

Abordare: Spălați și curățați cireșele. Cum se pregătește un sos de salată de fructe? Se amestecă um, smântână și zahăr și se toarnă salata peste acest amestec. Presărați cu așchii de ciocolată și nuci.

2. Salată de fructe cu iaurt

Materii prime: 2-3 mere, zmeură, coacăze, suc de lămâie din z lămâie, 3 PL miere sau zahăr din trestie, mentă proaspătă, 4 PL iaurt alb.

Abordare: Spălăm merele și le tăiem cuburi mai mici. Spălați zmeura și coacăzele. Stocăm ceașca în straturi. De exemplu, mai întâi zmeură, apoi mere, presărați-le cu suc de lămâie și în cele din urmă coacăze. Se amestecă iaurtul cu miere sau zahăr din trestie. Așezați pe coacăz. Câteva zmeură și o frunză de mentă pot fi folosite pentru decorarea cupei.

3. Salată de fructe cu miere

Materii prime: 2 mere acre, 1 ciorchine de struguri, 1 kiwi, 1-2 banane, 1 portocală, 1 pere, pentru o mână de migdale sau nuci, pentru o mână de căpșuni. De asemenea, puteți adăuga coacăze.

Abordare: Fructele trebuie spălate și tăiate în bucăți. Se amestecă miere cu scorțișoară și suc de lămâie. Se toarnă fructele peste amestecul pregătit și se presară cu nuci.

4. Salată de fructe de afine

Materii prime: 2 pumni de afine, 2 mere, 1 ciorchine de struguri, 1 kiwi, 1-2 banane, o mana de nuci, inghetata sau iaurt.

Abordare: Spălați bine afinele, tăiați merele, bananele și kiwi în bucăți. Se încarcă în cupe, se pune deasupra unei lingurițe de înghețată, de preferință vanilie, sau o lingură mare de iaurt alb dulce.

5. Salată de agrișă

Materii prime: 2 cani de agrișe, 2 linguri de zmeură sau sirop de bază, 1 cană de smântână dulce, zahăr de scorțișoară.

Abordare: Spălați agrișele, turnați peste siropul de zmeură. Bateți smântâna dulce, puneți-o în cupele pregătite, presărați cu zahăr de scorțișoară. Putem decora cu frunze de mentă sau caprifoi.

6. Țelină și salată de fructe

Materii prime: 200g telina verde, 2-3 mere acre, 1-2 linguri ulei de masline, jumatate de suc de lamaie, condimente, sare, un praf de zahar. Putem folosi nuci, afine sau căpșuni pentru decor.

Abordare: Curățați o țelină, spălați-o și radeți-o, spălați merele și tăiați-le în cuburi mai subțiri. Stropiți cu suc de lămâie - apoi nu se vor rumeni. Se toarnă ulei de măsline, zahăr, sare și piper negru. Presară cu nuci.