TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

VASELURI VEGETALE

Fasole verzi delicioase

[reteta nr. 16156 din 14.7.2009]

verde

INGREDIENTE NECESARE

Știu că ați căutat aici de mai multe ori rețete de fasole verde, așa că postez una pe care o fac de cel puțin 20 de ani și are un succes incredibil ! În același timp, este incredibil de simplu în ceea ce privește materiile prime și timpul. Așa că încercați: Avem nevoie de: fasole verde, frișcă, mchk, nucșoară.

MOD DE PREPARARE

1. Curățăm fasolea, tăiem capetele, (cine vrea, poate tăia în bucăți de câțiva cm, dar nu este necesar) și fierbem în apă ușor sărată - durează câteva minute. Ne strecurăm. (Puteți păstra și congela bulionul și îl puteți folosi la prepararea supelor, sosurilor.)

2. Fierbeți smântâna - nu gătiți, lăsați-o să ajungă la punctul de fierbere, adăugați puțin piure și puțină nucșoară. Dacă puteți, nu puneți pământul finit, ci radeți toată piulița. Diferența este ireală! Fac asta „răzuind” de 4-6 ori din toată nuca direct în sos cu un cuțit mic ascuțit, în funcție de cantitatea de mâncare. Nu sărăm!

3. Pune boabele scurse în cremă. TOTUL ESTE GATA:-))

4. Încercați să nu „îmbunătățiți” acest aliment - nu sărăm, nu adăugăm nimic altceva, veți vedea că este minunat!

5. Se servește cu o baghetă proaspătă crocantă. Dacă urmați procedura - este un gust delicios. Dacă îl săriți, va rămâne o duzină, dar fără „îmbunătățire” puteți simți gusturile originale și nu există nicio greșeală!