Avocado - un superaliment din care se pot face multe bunătăți.

pâine prăjită

Nu crezi? Aruncă o privire! O puteți folosi atât în ​​bucătăria sărată, cât și în cea dulce.

Gustă rețete de avocado sănătoase și pline de vitamine.

Inspirați-vă din rețetele noastre.

Rețete pentru pâine prăjită de avocado în 9 moduri

Cauti sfaturi pentru micul dejun, pranz sau cina? Avem această răspândire sănătoasă excelentă în 9 variante. Vezi și rețeta video.

Ingrediente pentru untul necesar pentru 1 pâine prăjită:

  • ¼ avocado
  • ¼ lingurițe de sare
  • ¼ lingurițe condimente
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingură de coriandru proaspăt tocat

abordare:

  • Strângeți avocado, strângeți cu o furculiță, condimentați cu lămâie, sare, piper, adăugați coriandru și amestecați.
  • Răspândiți-le pe pâine prăjită crocantă și decorați-o după cum doriți dintr-o selecție de 9 variante.

Rețetă video aici cu toate cele 9 variante aici:

Varianta 1:

Cu roșii cherry, busuioc și ulei de măsline

ingrediente:

  • 20 roșii cherry (sau 1 roșie medie), 1 linguriță ulei de măsline, 1 linguriță busuioc tocat

abordare:

  • Pe feliile de unt de avocado, așezați roșiile feliate pe roți, folosiți restul de roșii ca decor. Presărați busuioc și stropiți cu ulei.

Varianta 2:

ingrediente:

abordare:

  • Pregătiți un ochi de taur într-o tigaie. Puneți-l gata pe un pâine prăjită unt cu unt de avocado. Sare, condimentează și gata.

Varianta 3:

ingrediente:

abordare:

  • Tăiați ridichea în roți și așezați pâinea prăjită pe pâine prăjită. Pentru a stropi cu felii de ardei iute uscate.

Varianta 4:

Cu ou fiert tare și capere

ingrediente:

  • 1 ou
  • 1 capac
  • felii de chili (poate să nu fie)

abordare:

  • Se fierb ouăle tari, apoi se taie în roți, se așează pe pâine prăjită de avocado, se presară cu capace cubulețe și se presară cu felii de chili.

Varianta 5:

Cu coaja de lămâie și semințe de susan prăjite

ingrediente:

  • ½ lingurițe coajă de lămâie rasă
  • ⅛ lingurițe de semințe de susan

abordare:

  • Radeți coaja de lămâie pe pâinea prăjită și presărați cu semințe de susan.

Varianta 6:

Cu rucola, castravete si branza

ingrediente:

  • o mână de rucola
  • ¼ castraveți de salată
  • 1 linguriță de brânză de capră sau feta

abordare:

  • Presărați rucola pe pâine prăjită, adăugați castraveți cuburi (curățați) și presărați cu brânză

Varianta 7:

Cu porumb și brânză

ingrediente:

  • ⅛ căni de porumb (gătite sau conservate)
  • 1 lingură brânză de capră

abordare:

  • Presărați porumb pe pâinea prăjită și presărați cu bucăți de brânză de capră.

Varianta 8:

Cu rucola si ceapa

ingrediente:

  • ⅛ cană de rucola
  • 1 lingura ceapa taiata cubulete
  • ¼ lingurițe de ulei de măsline

abordare:

  • Presărați rucola, ceapă și stropiți cu ulei de măsline pe pâine prăjită.

Varianta 9:

Cu căpșuni, semințe de rodie, oțet balsamic și brânză

ingrediente:

  • ¼ cană pentru roți de căpșuni feliate
  • Semințe de rodie
  • ½ linguri de oțet balsamic
  • 1 linguriță de brânză de capră sau feta

abordare:

  • Puneți căpșuni, semințe de rodie pe pâine prăjită unsă, stropiți cu balsamic și presărați cu brânză.

Descoperiți sfaturi similare

Rețetă de avocado - supă de dovlecei

Da, puteți prepara chiar supă de dovlecei cu avocado. În plus, este foarte rapid și plin de vitamine. Dacă îți plac dovleceii, cu siguranță nu vei disprețui această rețetă.

ingrediente:

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapa mai mica
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 dovlecei medii
  • 3 și ½ căni de bulion de legume
  • 2 linguri de menta tocata marunt
  • ½ avocado
  • 2 linguri suc de lamaie
  • sare si piper
  • pentru a gusta crutoane sau ierburi pentru decor

abordare:

  • Se prăjește ceapa tocată mărunt într-o oală în ulei cald (aproximativ 5 minute).
  • Adăugați dovleceii curățați și tăiați cubulețe și puneți la sotat încă 5 minute.
  • Apoi turnați bulionul și gătiți până când bulionul ajunge la punctul de fierbere.
  • Scoateți apoi bulionul din arzător și amestecați menta, avocado cubulete, sare și piper după gust.
  • Amestecați supa finită cu un mixer pentru o consistență netedă.
  • Se condimentează cu suc de lămâie și se servește cu crutoane sau ierburi.

Paste cu sos de avocado

Cauti inspiratie pentru un pranz sanatos, rapid si gustos? Aceasta este una dintre variantele pastelor vegetale și o puteți prepara în 15 minute. Dacă vă simțiți ca ceva ușor, nu ezitați.

Ingrediente (aproximativ 3 porții):

  • 255 g de paste preferate
  • 1 cățel de usturoi mediu
  • ¼ căni de busuioc proaspăt
  • 1-2 linguri suc de lămâie (după gust)
  • 1 lingura ulei de masline virgin
  • 1 avocado mediu
  • 1 lingura apa
  • ¼ la ½ lingurițe de sare
  • piper
  • coaja de lamaie pentru servire

abordare:

  • Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
  • Între timp, pregătește sosul.
  • Pune usturoiul și busuiocul într-un blender și amestecă.
  • Adăugați suc de lămâie, ulei, apă, avocado și amestecați.
  • Se condimentează cu sare și piper după gust.
  • Se strecoară pastele terminate și se întoarce în oală.
  • Adăugați și amestecați sosul în paste.
  • Alternativ, supraîncălziți ușor amestecul.
  • Se servește presărat cu coajă de lămâie rasă, se pot adăuga frunze proaspete de busuioc.

Cartofi prajiti crocanti de avocado

De asemenea, ne-am gândit la sufocare sănătoasă. De ce să vă oferiți jetoane nesănătoase pline de grăsime atunci când puteți face această uimitoare bunătate crocantă din avocado? Și ferește-te! Totul este fără prăjire.

ingrediente:

  • 2 avocado mari sau 4 avocado mici
  • ¼ lingurițe de usturoi uscat
  • ¼ lingurițe de sare
  • ¼ cană de făină
  • ½ cană de lapte
  • 1 cană pesmet

abordare:

  • Se amestecă usturoiul, făina și sarea într-un castron.
  • Se toarnă pesmetul într-un alt castron.
  • Se toarnă laptele în al treilea bol.
  • Tăiați avocado în semilune, înfășurați fiecare gălbenele într-un amestec de făină, apoi înmuiați-l în lapte și, în cele din urmă, în pesmet.
  • Apăsați avocado în pesmet pentru a înfășura bine.
  • Așezați avocado finit pe o foaie de copt și coaceți la 215 ° C timp de aproximativ 15-18 minute.

Aceste cartofi prăjiți de avocado ar avea un gust bun cu fir de pui, de exemplu?

Rețetă de mousse de ciocolată cu avocado

Și în cele din urmă cireasa de pe tort. Desert dulce în sfârșit. Încercați rețeta pentru această delicatesă de avocado. Nu trebuie să vă faceți griji dacă mâncați ceva nesănătos.

ingrediente:

  • 100 g nuci de caju nesărate
  • 10 date curate
  • 1 dl lapte de migdale
  • 2 avocado mari
  • 3 linguri de cacao
  • 100 g ciocolată de gătit (cel puțin 70%)
  • 50 ml sirop de arțar
  • Fructe de pădure
  • căpșune
  • frisca

abordare:

  • Puneți migdale, caju și lapte de migdale într-un blender și amestecați până la omogenizare.
  • Adăugați avocado și amestecați.
  • Apoi adăugați ciocolată de gătit topită, cacao și sirop de arțar.
  • Se amestecă până când totul se îmbină frumos.
  • Se servește răcit, supărat cu fructe de pădure, presărat cu așchii de ciocolată albă.
  • Cel mai bine este să răciți amestecul într-o pungă de patiserie, apoi să decorați paharele frumos.

Din această rețetă lipsește un singur lucru ... Cafea excelentă. În zilele fierbinți de vară, nu ar exista cafea cu gheață de aruncat .

După cum puteți vedea, există multe rețete din avocado. Este frumos că poate fi combinat cu arome sărate și dulci.