Auzi despre uleiul de semințe de struguri pentru prima dată? Cu siguranță nu ar trebui să-l ratezi un articol, în care vorbim despre beneficiile semințelor de struguri și ale uleiului din acestea. Vei fi surprins!
Deoarece știți deja despre beneficiile uleiului din semințe de struguri, cunoașteți și diferitele sale utilizări:
1. SOTE
Cauti un ulei de prajit fara a pierde gustul ingredientelor? Ajungeți la ulei de semințe de struguri. Datorită gustului său neutru și delicat, vă veți bucura perfect de mâncare.
2. SE PRĂTEȘTE
Uleiul de semințe de struguri are o aromă ușoară și un gust delicat și un punct de ardere ridicat. De asemenea, este potrivit pentru prăjirea alimentelor în cantități mici de ulei foarte fierbinte, cum ar fi prăjirea într-un wok.
3. COACEREA ÎN CUPTOR
Vrei carne crocantă coaptă la cuptor? Uleiul din semințe de struguri se remarcă printre alte uleiuri datorită punctului său ridicat de supraîncălzire, care previne arderea și pregătește carnea suculentă și crocantă.
4. PRĂJIRE
Carne de pui prăjită, peşte sau tempura nu va mai fi o problemă pentru tine. Uleiul din semințe de struguri rezistă la temperaturi foarte ridicate, este ideal pentru prepararea meselor de la prăjire la fondu.
5. GRILLING
Ideal nu numai pentru frecarea grătarului în sine, ci și pentru prepararea legumelor. Pur și simplu stropiți legumele cu ulei de semințe de struguri și apoi bucurați-vă de legumele crocante din exterior și de cele moi din interior.
Vrei să fii original? Angajați-vă imaginația și pregătiți diverse sosuri și sosuri care ar fi potrivite pentru un grătar și alte ocazii.
Vă oferim câteva rețete în care uleiul de semințe de struguri este folosit într-un mod foarte interesant: fondue bourguignonne, crap de Crăciun,...