O oală sub presiune este o oală care gătește mâncarea la presiune ridicată. O presiune mai mare vă permite să atingeți o temperatură mai mare de gătit, așa descrie WikiPedia gătitul cu ele. Aragazele sub presiune sunt aici de mai bine de 300 de ani, dar abia după cel de-al doilea război mondial au devenit foarte populare. Deși popularitatea lor a scăzut mai târziu, ei vin din nou în prim plan, vom dezvălui beneficiile sale.
Gatiti mai repede
Cine vrea să gătească ore întregi după o zi lungă și solicitantă de lucru? Exact! Aragazele sub presiune reduc timpul de gătit cu până la două treimi. În opinia noastră, acestea ar trebui redenumite aragazuri rapide.
Economisiți energie și bani
Gătitul sub presiune este mai eficient din punct de vedere energetic decât alte metode de gătit, deoarece folosește aburul prins pentru gătit în loc să-l lase în aer. Veți avea nevoie de mai puțină energie cu mai puțin timp de pregătire.
Mănâncă mai sănătos
Există un mit conform căruia căldura ridicată utilizată în gătitul sub presiune ucide vitaminele și mineralele. Nu suntem oameni de știință în domeniul alimentar, dar cercetările științifice au arătat că alimentele gătite sub presiune păstrează o valoare nutrițională mai mare decât gătitul. Nu numai pentru că timpul de gătire sub presiune este mai scurt, dar este capabil să capteze vitaminele înainte de a scăpa sub formă de abur.
Mâncare mai gustoasă
Căldura extrem de mare utilizată la gătitul sub presiune favorizează caramelizarea și rumenirea alimentelor. Aduce un gust profund și complex mâncării și creează un bulion delicios de bogat în același timp. Este atât de complet diferit de dieta obișnuită de tocană.
Fără miros, fără zgomot
Gătit în bucătăria fierbinte vara este ca și cum ai sta într-o saună. Oalele sub presiune se vorbesc din nou. Aragazul sub presiune nu vă va încălzi bucătăria în timpul gătitului. În plus, dacă folosești o oală electrică sub presiune, nici măcar nu trebuie să stai în bucătărie. Ideal pentru veri toride. Știm oameni care folosesc oale sub presiune atunci când fac camping. Deoarece oala sub presiune este etanșată bine în timpul gătitului, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la mirosul alimentelor. Oale moderne sub presiune nu fac prea mult zgomot. Perfect pentru mămicile care trebuie să gătească atunci când bebelușul doarme.
Decongelare convenabilă
Așezați alimentele congelate în câteva minute. Dacă nu aveți timp să dezghețați și nu doriți să utilizați cuptorul cu microunde, puneți alimentele într-o oală sub presiune. Este rapid și fără miros din nou în bucătărie, spre deosebire de un cuptor cu microunde sau proces lent într-o caserolă normală.
Gătitul într-o oală sub presiune este ușor și fără probleme. Îl configurați și puteți începe alte activități. Este ideal pentru cei care au un stil de viață ocupat. Ce ți-ai putea dori mai mult decât să mănânci alimente sănătoase și gustoase care sunt preparate ușor și rapid?
- 5 motive convingătoare pentru care ar trebui să scapi cu adevărat de furie
- 6 motive pentru care nu ai muri pe o insulă pustie dacă ai avea struguri Lahofer Blog
- 7 motive pentru care ar trebui să consumăm ciocolată în mod regulat
- 6 motive științifice pentru care copiii din martie sunt excepționali
- 10 motive pentru care câinele tău sforăie