Video despre sănătate și medicină: ceea ce mănânc astăzi 9 - dovlecei umpluți, smoothie cu proteine ​​(februarie 2021)

amiază
Pe măsură ce sezonul de dovlecei se apropie de sfârșit (vârfurile de dovlecei din mai până în octombrie), există o abundență de legume pe piețe chiar acum. Și asta este un lucru bun, deoarece dovleceii sunt săraci în calorii și în apă, ceea ce înseamnă că te ajută să te simți mai plin mai mult timp. În plus, legumele sunt umplute cu substanțe nutritive, inclusiv potasiu și vitamina A.

Din fericire, legumele versatile pot fi folosite ca mai mult decât o garnitură. După cum demonstrează rețetele de dovlecei, această dovleac verde poate fi o vedetă a spectacolului, de la clătite la pizza. Încercați aceste idei alimentare și veți fi acoperiți de dimineață până seara.

mic dejun

Clătite cu iaurt grecesc sănătos

Aceste clapete de călcat de la Baker by Nature sunt dovada că clătitele nu trebuie să vă deraieze dieta. Această versiune sănătoasă este încărcată cu o ceașcă de dovlecei, făină integrală și iaurt grecesc bogat în proteine. Nici măcar nu veți observa dovleceii (dar veți avea toate beneficiile!). Rezultatul este un mic dejun ușor, dar satisfăcător, pe care veți dori să îl faceți din nou și din nou.

Masa de pranz

Mușcături de pizza de dovlecei

Dacă vă este sătul să mâncați salată, încercați această masă de 20 de minute pentru un prânz rapid și ușor. Dovleceii galbeni sau verzi creează o bază surprinzător de gustoasă (și sănătoasă!) Pentru aceste mini pizza de la Tireless Fun. Rețetele necesită topping de dovlecei cu roșii, dar nu ezitați să furnizați alte legume, cum ar fi ciuperci și ardei, care au adăugat aromă și nutrienți. Dacă încercați să reduceți caloriile, mozzarella cu făină parțială oferă aceeași structură brută ca grăsimea completă.

masa de seara

Pastele Zuchin cu sos de crema de avocado

Originar din nordul Italiei, dovleceii sunt o agenție de turism italiană de bază. Și această rețetă vegetariană de la Alergând la bucătărie este o utilizare inteligentă (dând din cap moștenirii sale) pentru a transforma vegetarienii în paste. Dovlecelul este spiralat cu chipsuri (sau spiralizator, dacă aveți unul), apoi aruncă un sos de cremă de avocado care are gust decadent, dar are mai puține calorii și sodiu decât sosurile tradiționale de cremă.

Dulciuri turcesti

Pentru a adăuga niște proteine ​​la paste, aruncați aceste tăvițe de curcan și dovlecei din bucătăria confortabilă. Produsul este suficient de simplu pentru a începe chiar și un începător. Așezați într-un castron fructe de mare crude, coriandru, dovlecei, ceapă verde, ouă și mentă și amestecați. Folosiți o lingură pentru a selecta și forma. Ștergeți-le rapid într-o tigaie și apoi puneți-le în cuptor timp de 5 până la 7 minute, sau până când sunt pur și simplu fierte.

gustare

Dovlecei la grătar din humus

Dacă sunteți în căutarea unei gustări satisfăcătoare, aceste pachetele de la Cookin Canuck sunt acoperite. Măcinat cu humus și vegetarieni, fiecare roll-up conține suficiente proteine ​​și fibre pentru a vă menține până la următoarea masă. Și cu doar 43 de calorii pe disc, nu trebuie să vă opriți doar la unul.

desert

Brownies de dovlecei cu ciocolată

Nu ați ghici niciodată că aceste ciocolată, brownies gooey de la Texanerin Baking sunt fabricate din cereale integrale 100% și sunt fără lactate, fără adăugarea de grăsime. Aplicația pentru mere este utilizată în loc de ulei și dovlecei ajută la menținerea aluatului împreună și aduce o doză adăugată de folat și vitamina A. Nu veți simți că ați avut câteva secunde, dar probabil că nu veți avea nevoie de el pentru că esti bine,