care

De multe ori nu acordăm importanță ceea ce mâncăm. Dar când vine vorba de copiii noștri, ar trebui să fim mai atenți. Ce obiceiuri îi vom învăța în copilărie vor fi transportați în viața adultă și știți foarte bine cât de dificil este să treceți la o dietă sănătoasă la maturitate, dacă nu sunteți obișnuiți. Dacă doriți ca copilul dumneavoastră să fie sănătos și să primească o dietă completă, citiți mai departe.

Multe alimente par inofensive, dar mână pe inimă, chiar dacă citești compoziția produsului, o înțelegi? Aceasta este de obicei o problemă elementară. Regula de bază și de aur pe care ar trebui să o introduceți în gospodărie este că, ca familie, veți consuma mai multe alimente a căror compoziție știți și înțelegeți de fapt.

Amintiți-vă că cu cât sunt mai puține ingrediente, cu atât este mai bună calitatea alimentelor. De exemplu, aș dori să menționez, de exemplu, bastoane dulci. Dacă luăm clasicul baton dulce al marilor mărci, acestea conțin o mulțime de substanțe, ceainice și stabilizatori de gust. Nu există o bară mai bună care să conțină doar 3 ingrediente (curmale, cacao, nucă de cocos) și nimic mai mult?

Dacă doriți să vă concentrați asupra celor mai frecvente alimente pe care le oferim copiilor, dar ar trebui să ne gândim mai mult la ele, v-am pregătit o listă, pe care ar trebui să o aveți în vedere atunci când urmează să faceți cumpărături.

100% sucuri și băuturi carbogazoase

Dacă comparăm compoziția sucului de portocale clasic și a ventilatoarelor, de exemplu, într-adevăr nu vom găsi multe diferențe aici. Atunci de ce le permitem sucurilor copiilor și când cer o cola, o fanta sau altă băutură carbogazoasă din fructe, clătinăm din cap și o interzicem? Potrivit ultimelor descoperiri ale medicilor, copiii cu vârsta sub un an nu ar trebui să bea deloc sucuri de fructe și cu siguranță nu ar trebui să aibă un loc în regimul de băut și să înlocuiască apa sau ceaiul. Băuturile îndulcite conțin prea mult zahăr și calorii. Nu conțin vitamine sau minerale.

Budinci și iaurturi pentru bebeluși

Legumele sau iaurtul 100% din lapte de oaie, de exemplu, sunt bine. Problema este din nou budinci și iaurturi concepute special pentru copii. Acestea conțin mult zahăr, culori artificiale pentru a fi tentante. Singurul lucru pe care îl vei realiza este că copilul va fi mulțumit că și-a primit iaurtul colorat și indicele glicemic va fi pe tavan, poate avea chiar semne de hiperactivitate. Desigur, dacă îl dezactivați, vă puteți aștepta la manifestările obișnuite de furie și furie. Încercați să vă învățați copilul să folosească iaurtul clasic alb cu fructe proaspete, care este, de asemenea, colorat.

Miere și zahăr

S-a scris deja mult despre faptul că mierea este interzisă copiilor cu vârsta sub 1 până la 2 ani și, bineînțeles, o vom indica din nou. Alergii și așa-numitele Botulismul pediatric, care este periculos pentru un copil, deoarece îi poate afecta foarte mult sistemul imunitar, poate provoca slăbiciune musculară și chiar probleme de respirație. Mulți părinți nu știu acest lucru și, în credința că oferă în continuare copilului o versiune mai sănătoasă în loc de zahăr, le vor da miere.

Totuși, zahărul nu este, de asemenea, ideal, așa cum am menționat deja, se găsește în cantități mari în practic toate alimentele destinate special copiilor. Este ideal să vă aliniați de ex. zahăr de mesteacăn, eventual nucă de cocos sau alte variante mai sănătoase. Dacă nu doriți deloc să îndulciți, înlocuiți zahărul cu fructoză și, prin urmare, fructe. Cu toate acestea, acordați atenție sumei. 100% piure de fructe în fiecare zi în cantități mari, de asemenea, nu este ideal.

Conserve, produse semifabricate și carne procesată

Aici am dori doar să subliniem că, chiar și atunci când folosiți bunul simț, este clar pentru dvs. că alimentele proaspete sunt cu siguranță mai bune decât conservele și nu ne referim doar la conservele pure, ci și la semifabricatele și ambalajele sub vid. mâncare, uneori termen de valabilitate. Vă puteți imagina câți conservanți trebuie să existe într-un anumit aliment?

Desigur, carnea procesată, coapsele de pui marinate și chiftelele tocate congelate nu sunt o sursă de nutriție de calitate nici pentru copil, nici pentru adulți. Dacă acest lucru nu este suficient de înspăimântător pentru dvs., consumul de carne procesată, de exemplu în astfel de cârnați, crește riscul apariției tumorilor și bolilor cancerigene. În acest caz, vă recomandăm să consumați pește, dar este, de asemenea, necesar să monitorizați calitatea.

Cereale

O masă simplă pe care nu trebuie să o preparați într-un mod special. Problema este din nou conținutul de zahăr. O opțiune mai bună este să pregătiți granola de casă, unde știți exact cât ați adăugat sau terci pe care îl pregătiți acasă. Ovăzul ambalat și alte terciuri conțin din nou mult zahăr, conservanți și mulți alți compuși chimici pe care nu îi cunoaștem. De asemenea, evitați făina de orez, care este adesea prezentă în aceste alimente.

Alimente cu conținut scăzut de grăsimi și îndulcitori artificiali

Simțiți că aceste alimente sunt sănătoase? Că cel puțin nu conțin atât de multe grăsimi și zahăr? O greșeală mare și obișnuită și greșeală făcută de adulții care consumă aceste alimente în vederea slăbirii. Ce sunt exact îndulcitorii artificiali? Chiar numele ne spune că sunt artificiale și că nu știm cu adevărat ce este, deoarece nu avem o educație chimică mai profesională. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt cu adevărat periculoase, după cum reiese dintr-un studiu care spune că substanțele pe care le conțin, care determină o reducere a conținutului de grăsimi, sunt grav dăunătoare sănătății noastre.

Gumă de mestecat

Copiii tăi mestecă gumă? La prima vedere, dulceața inofensivă, care va distra copilul o vreme. În afară de faptul că, din nou, nu am absolut nici o idee ce conține o astfel de gumă de mestecat, adică, pe lângă conținutul ridicat de zahăr, există și riscul de sufocare. Printre altele, guma de mestecat conține și sorbitol, care poate provoca indigestie și diaree. Te vei descurca mai bine dacă le dai copiilor de ex. piure de legume sau fructe uscate, care se prezintă sub forma unei jeleuri mai tari și care ar trebui, de asemenea, să fie bine mâncat. În mod ideal, acestea sunt cele îndulcite cu zahăr de mesteacăn și astfel xilitol.