care

Deoarece dieta mediteraneană s-a dovedit a fi una dintre cele mai sănătoase, oamenii și-au dat seama cât de multă sănătate are de-a face cu dieta.

Din păcate, majoritatea zgomotului din jurul acestui nou obicei alimentar s-a concentrat pe creșterea consumului unui singur produs. Dar nici așa-numitele superalimente nu pot furniza toți nutrienții și beneficiile pentru sănătate ale unei diete echilibrate.

Astăzi, analizăm mai atent ce se poate întâmpla atunci când mâncați alimente sănătoase.

1. Morcovi

Morcovii sunt încărcați cu betacaroten, pe care corpul tău îl transformă în vitamina A. Nu există un exces de vitamina A, deoarece corpul tău convertește betacarotenul în vitamina A, după cum este necesar.

Din păcate, un exces de beta-caroten în corpul tău poate provoca carotenemie, o boală care îți îngălbeneste pielea.

Carotenul este procesat treptat de către organism, iar odată cu acesta dispare culoarea galbenă a pielii. În afară de disconfortul cosmetic, acesta nu provoacă daune.

2. Kombucha

Această băutură chineză a cucerit lumea alimentară a nutriționiștilor sănătoși. Are beneficii pentru digestie și se spune că crește numărul de bacterii intestinale.

Cu toate acestea, Kombucha are și o componentă numită FODMAP, un produs secundar al fermentării drojdiei, care poate provoca balonare și indigestie atunci când este consumat în cantități mari.

3. Apă

Prea multă apă poate crea un dezechilibru electrolitic prin perturbarea nivelului de sodiu atunci când rinichii nu îl mai pot procesa.

O altă consecință, în cazuri extreme, este acumularea de apă în creier, care determină umflarea și creșterea presiunii, deoarece craniul uman nu se poate extinde.

Ambele cazuri, deși foarte rare, au fost observate la sportivii care simt nevoia de a se rehidrata după un antrenament îndelungat sau la persoanele cu probleme renale.

4. Avocado

Avocado conține fibre și multe vitamine. De asemenea, datorită conținutului ridicat de grăsimi mononesaturate, acestea pot ajuta la scăderea colesterolului rău (LDL) și la menținerea celulelor în stare bună.

Cu toate acestea, grăsimea rămâne în continuare grasă. Un avocado conține până la 240 de calorii, ceea ce reprezintă aproximativ 10 - 20% din aportul ideal de calorii al unei persoane, iar aportul de prea multe calorii poate duce la probleme cu vasele de sânge înfundate.

Nu trebuie să consumați mai mult de jumătate până la un avocado pe zi, pe zi, când se consumă cruditate (nu, de exemplu, chipsuri de avocado).

5. Sfecla

Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale.

De asemenea, conține o mulțime de nitrați, pe care corpul tău îi transformă în nitriți, care te pot ajuta să scazi tensiunea arterială. Acestea sunt apoi transformate în nitrozamine, care se găsesc și în carne, ceea ce înseamnă că ar putea crește șansele unei persoane de a dezvolta boli.

Din acest motiv, cel mai bine ar fi să evitați o combinație de aport ridicat de sfeclă roșie și carne roșie.

6. Alge marine

Algele marine sunt un exemplu rar de produs non-animal bogat în vitamina B12, făcându-l un excelent substitut pentru carne în dietele vegane și vegetariene.

De asemenea, au fost declarați un superaliment care vă poate ajuta să pierdeți în greutate datorită conținutului său de iod și a cantității de fibre.

Cu toate acestea, aportul ridicat de iod poate duce la probleme cu tiroida și chiar la fluctuații de greutate. În funcție de locul în care apar, algele pot conține, de asemenea, cantități mari de metale grele.

7. Semințe de chia

Deși semințele de chia sunt vândute ca superalimente datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3, nu s-au găsit încă dovezi cu privire la beneficiile lor pentru sănătate, în special în ceea ce privește bolile cardiovasculare.

Acizii grași omega-3 conținuți în semințele de chia sunt mai greu de absorbit decât speciile conținute în carnea de somon.

Prin urmare, chiar dacă conțin mai multe dintre ele, pentru a absorbi aceeași cantitate ca din pește, ar trebui să mâncați aproximativ 100 de grame de semințe de chia (ceea ce este mult, din această cantitate ar exista riscul de constipație).

Problema este și aceasta: 100 de grame de semințe de chia conțin aproximativ 500 de calorii, ceea ce este aproximativ egal cu un burger de fast-food.

Sursa: brightside.me, Pregătit de: Badatel.net

Articole similare

Abonați-vă la articole noi prin e-mail!

Economisiți timp și abonați-vă pentru a primi articole noi direct în căsuța de e-mail:

Garanția noastră: Nu vă vom trimite niciodată spam și vă puteți dezabona în orice moment.


Avertizare: Acest articol este opinia autorului său și nu înlocuiește în niciun caz consultarea sau examinarea de către un medic într-o unitate medicală. Postările și comentariile pot exprima puncte de vedere care nu reflectă neapărat cele ale editorilor.

Comentarii

Vă mulțumim că ați tradus un alt articol bun. Tocmai am luat jumătate de avocado la micul dejun. Zâmbesc și eu puțin. Dar este adevărat că „totul cu măsură”.

Jean, zâmbesc și eu - văd că ai încredere și în Cercetător (la fel ca și eu - orice îmi recomandă el, mă testez imediat a) și compar. În cantități mici putem mânca, cred că putem toți. Cu toate acestea, în cantități mai mari, fiecare dintre noi ar trebui să consume doar acele fructe, legume, ierburi, surse de proteine, amidon și grăsimi care sunt potrivite pentru tipul său metabolic. Dar chiar și echilibrul nostru acid-bazic, sau mai degrabă dezechilibru, se schimbă constant din cauza oricărei substanțe (în special a celor adăugate), așa că mergem doar la pășunat. După 2-3 post sau consumat doar ierburi sălbatice proaspete, dacă mușcați de ex. în cookie-ul tău preferat, vei descoperi că are un gust teribil, nefiresc ...

corectare: După 2 - 3 zile de post

Am și 1/2 avocado la micul dejun - ca parte a unei vitamine bombe. De aceea zâmbesc, asta îmi este suficient:)

La fel ca Jean, după cum ați spus, totul trebuie făcut cu moderare.
/ chiar dacă fiecare dintre noi are un grad diferit:-(…:-)/Și zâmbesc, de asemenea, că o jumătate de avocado este suficientă pentru tine și cineva ar putea avea o friptură de 5 ouă:
Am băut o ceașcă cu plante.koktekteilu la micul dejun,
Și articolele sunt foarte grozave aici, sunt de acord cu tine you

De asemenea, poate fi generalizat. Niciun aliment nu trebuie consumat prea mult. Nici măcar cele mai sănătoase. Dar, altfel, un articol bun, așa îmi imaginez impactul portalului Cercetător.

Apreciez foarte mult portalul Cercetător, acesta se deschide pentru ochi. De exemplu. De ani de zile folosesc Vitamina D3 în ulei organic de măsline (de pe site-ul cercetătorului).