Regula ultimei mese din ziua anterioară orei 18:00 este o sarcină imposibilă pentru omul modern. Există mai multe motive: munca care uneori se termină la miezul nopții, schimbând timpul de somn, consumând mâncare rapidă din cauza lipsei de timp. Schimbați acest stereotip cu câteva reguli simple: cină cu 3 ore înainte de culcare, restricție de carbohidrați, mâncare la masă fără vizionarea TV sau telefon, control porții, preferând salate mai ușoare pentru cină.

Oferim rețete pentru salate hrănitoare, care sunt potrivite nu numai pentru cină, ci și ca garnitură pentru diferite tipuri de carne sau pește. Gustă-le cu pansament cu ulei, muștar sau iaurt - ai multe opțiuni din care să alegi. Și cel mai important, evitați problemele neplăcute de stomac.

Salată cu sos de muștar

salate

  • 260 g frunze de salată
  • 3 roșii
  • 2 castraveți
  • 1 ceapă
  • Coriandru proaspăt (după gust)
  • Ciorchine de patrunjel
  • 4 pl iaurt alb
  • 2 catei de usturoi
  • 1 pl de muștar
  • 80 g brânză tare
  • Sare, piper după gust

  1. Mai întâi, spălați toate legumele.
  2. Tăiați salata în bucăți mai mici, tăiați castraveții, roșiile și ceapa în bucăți mai mici, tăiați fin coriandrul și pătrunjelul și radeți brânza în așchii mai mici.
  3. Se amestecă brânza cu iaurtul, muștarul și usturoiul, care se presează mai întâi.
  4. Se amestecă toate ingredientele într-un vas adânc. În cele din urmă, sare și condimentați salata în funcție de preferințele dumneavoastră.

Salată cu pui și sos de soia

  • 1 roșie
  • 1 castravete
  • 200 g piept de pui
  • 4 pl sos de soia
  • 100 g frunze de salată
  • 1 cățel de usturoi
  • Ulei de masline
  • Sare si piper

  1. Tăiați piepturile de pui în bucăți mici și lăsați-le să se marineze în sos de soia timp de 20 de minute împreună cu usturoiul presat. Apoi lăsați-l să se prăjească în ulei până devine maroniu auriu.
  2. Spălați frunzele de salată sub apă curgătoare și rupeți-le cu mâinile. Puneți bucățile de salată într-un castron adânc.
  3. Adăugați castraveții și roșiile feliate în bolul de salată.
  4. Presară ulei, sare și condimentează.

salata de ton

  • 2 castraveți
  • 4 roșii
  • 250 g fasole conservată
  • 200 g conservă de ton
  • 1 ceapă
  • 2 pl suc de lămâie
  • 1 pl de ulei de măsline
  • Sare, condimente, ierburi

  1. Spălați legumele - tăiați castraveții și roșiile în bucăți mici
  2. Se toarnă sucul din cutie și se transferă fasolea într-un castron de salată adânc. Apoi așezați pe el felii de castraveți și roșii. Strângeți tonul în bucăți mai mici cu o furculiță și puneți-l într-un castron.
  3. În cele din urmă, adăugați ceapa tăiată în inele, ulei, suc de lămâie, sare și piper.

Salată de fitness cu pui

  • 300 g piept de pui
  • 1 castravete
  • 1 roșie
  • 1 piper
  • 2-3 pl de porumb conservat
  • 1 pl de iaurt alb
  • Sare, condimente și ierburi după gust

  1. Tăiați castraveții în fâșii, roșiile și castraveții în bucăți mai mici.
  2. Fierbeți carnea și rupeți-o în fibre sau doar tăiați-o.
  3. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă iaurtul, condimentele și sarea și se poate servi.

Salată cu măr și varză

  • 1 măr
  • ½ capete de varză
  • 100 g porumb conservat
  • 1 morcov
  • 1 pl de suc de lămâie
  • Sare și piper după gust

  1. Curățați mărul, radeți-l sau tăiați-l în bucăți mai mici.
  2. Radeți varza și morcovii. Amestecă-le cu porumb și măr.
  3. Apoi condimentează salata cu condimente, sare și suc de lămâie.

Salată cu calamari și brânză

  • 300 g de calamar
  • 2 roșii
  • 200 g de brânză tare
  • 1 cățel de usturoi
  • Iaurt după gust

  1. Curățați calamarele fierte și tăiați-le în bucăți mai mici.
  2. Faceți același lucru cu roșiile, la care adăugați usturoi zdrobit și brânză rasă aproximativ.
  3. Se amestecă totul și se condimentează cu iaurt.

Salată de somon

  • 150 g frunze de salată
  • 1 roșie
  • 1 castravete
  • 250 g file de somon
  • 20 g de muștar Dijon
  • 20 g de miere
  • 20 g sos de soia
  • Ulei de masline
  • Sare si piper

  1. Rupeți frunzele de salată și tăiați castravetele împreună cu roșia. Pune totul într-un castron adânc.
  2. Apoi amestecați sos de soia, muștar și miere. Dacă este necesar, adăugați sare la amestec.
  3. Tăiați fileul de somon în felii și prăjiți-l într-o cantitate mică de ulei de măsline. Alternativ, puteți tăia fileul astfel preparat în bucăți mai mici și adăugați-l la legume.
  4. În cele din urmă, turnați salata peste sosul de muștar-muștar și condimentați dacă este necesar.