Venim obosiți toată ziua la locul de muncă și nu vrem deloc să ne gândim ce să pregătim pentru cină. De aceea uneori mâncăm orice, sau nu mâncăm deloc. Cu toate acestea, ambele opțiuni sunt nesănătoase.
Iată câteva sfaturi despre cum să luați cina:
- Faceți-vă salatele
Salatele sunt foarte rapide și ușor de preparat, sunt ideale pentru cină. Cu toate acestea, acestea trebuie să conțină toți nutrienții esențiali, adică carbohidrați (cartofi, orez sau paste), proteine animale (pește, carne, ouă sau fructe de mare) și, desigur, legume.
- Opriți televizorul și computerul
Mâncarea în fața computerului și a televizorului ne obligă deseori să mâncăm în exces, astfel încât să obținem mai multe calorii decât ar trebui.
- Cina în curând
Rezultatele unui studiu comun realizat de universitățile Harvard, Murcia și Tufts arată că crești în greutate când mănânci mai degrabă decât după ce mănânci. Este mai probabil să vă îngrași dacă luați masa târziu. Vă recomandăm să mâncați cu două ore înainte de culcare.
- Mănâncă pește
Peștele are cel mai mic conținut de grăsimi în comparație cu alte alimente proteice, cel mai recomandat pentru seară. De asemenea, puteți ajunge la conserve de pește în propriul suc, cum ar fi tonul sau midiile.
- Cele mai bune tehnici de gătit pentru pregătirea cinei
Nu recomandăm prăjirea seara. Cel mai potrivit mod de gătit este unul care nu necesită mult unguent: de exemplu, grătar, cuptor sau cuptor cu microunde. Mâncărurile gătite, cum ar fi legumele curățate sau fierte, sunt de asemenea bune.
- Pregătiți cartofii la cuptorul cu microunde
În loc de cartofi prăjiți, puteți încerca cartofi pregătiți la cuptorul cu microunde. Spălați cartofii cu pielea lor, găuriți-i de câteva ori și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de zece minute.
- Coaceți în folie
Pentru o cină rapidă și sănătoasă, vă recomandăm să pregătiți mâncarea în folie. Tăiați mărunt legumele, adăugați o lingură de ulei, pește și înfășurați totul în folie. Se coace 10 minute la cuptor la 200 ° C.
- Nu uita apa
Spitalul Universitar Charité din Berlin a publicat cercetări care confirmă faptul că aportul de apă favorizează pierderea în greutate.