Ai auzit expresia „măr pe zi”. Originalul datează din 1866 și era: „Mănâncă un măr când ai cinci ani și împiedici un medic să-i câștige pâine”.

2021

Conținut:

  • 1. Merele conțin un compus anti-îmbătrânire.
  • 2. Sunt pline de fibre solubile.
  • 3. Acestea vă pot reduce riscul de astm.
  • 4. Merele sunt un mijloc excelent de suprimare a setei.
  • 5. Oțetul de mere este uimitor.
  • 6. Merele te pot ajuta să slăbești.
  • 7. Au foarte puține calorii.
  • 8. Au o cantitate inepuizabilă de vitamine și minerale.
  • 9. Sunt excelente și versatile!

Ai auzit vechea expresie „măr pe zi”. Originalul datează din 1866 și era: „Mănâncă un măr când te culci și împiedică un doctor să câștige bani pe pâinea lui.” Știința pare să susțină această idee veche.

De la noi cercetări medicale la sfaturi de bun simț, iată câteva motive pentru a mânca un măr nutritiv în fiecare zi.

1. Merele conțin un compus anti-îmbătrânire.

O parte din modul în care îmbătrânim este incontrolabil - este în genele noastre. Dar controlăm cât de repede îmbătrânim - și cât de sănătos o facem. Oamenii de știință încă caută modalități de a încetini îmbătrânirea, indiferent de destinul nostru genetic. Un studiu publicat în revista EBioMedicine de către Lancet a examinat care flavonoide (compuși naturali în fructe și legume) au cele mai multe proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.

Au descoperit că fisetina, găsită în mere, căpșuni, castraveți, caqui și ceapă, a avut cele mai puternice efecte. „Administrarea fisetinului la șoareci de tip sălbatic târziu în viață. media extinsă și durata maximă de viață ", au scris oamenii de știință. De asemenea, s-au efectuat teste pe țesutul adipos uman pentru a vedea dacă rezultatele au fost traduse - și acest lucru s-a întâmplat.

„Aceste rezultate sugerează că putem prelungi o perioadă de sănătate numită marjă de sănătate, chiar și la sfârșitul vieții”, a declarat pentru Medical News Today profesorul Paul D. Robbins de la Universitatea din Minnesota.

2. Sunt pline de fibre solubile.

O dietă bogată în fibre este importantă pentru sănătatea sistemului digestiv și pentru menținerea nivelului scăzut al colesterolului. De asemenea, s-a demonstrat că fibra reduce riscul apariției unor afecțiuni precum boli de inimă, diabet, obezitate și diverticulită. Potrivit Clinicii Mayo, un măr cu piele are aproximativ 4,4 grame de fibre solubile, care, în funcție de vârstă, reprezintă aproximativ 15% din aportul zilnic recomandat.

3. Acestea vă pot reduce riscul de astm.

Un studiu efectuat în Australia cu 1.600 de persoane și un alt studiu în Marea Britanie cu 1.500 de persoane a constatat că merele cresc, în general, sănătatea plămânilor și reduc riscul de astm, potrivit unui studiu publicat în Nutrition Journal. Cercetătorii au descoperit că persoanele care au mâncat cinci mere pe săptămână au înregistrat cea mai mare creștere a sănătății căilor respiratorii.

4. Merele sunt un mijloc excelent de suprimare a setei.

Știați că merele sunt 86% apă? Dacă sunteți în căutarea unor modalități de a rămâne hidratat în timpul zilei, aruncați un măr robust în geantă pentru răcorire.

5. Oțetul de mere este uimitor.

De-a lungul istoriei, oțetul de cidru de mere a fost folosit ca remediu natural pentru orice, de la calmarea durerilor de gât până la ameliorarea refluxului acid până la eliminarea sughițurilor.

6. Merele te pot ajuta să slăbești.

Aceasta nu este știință despre rachete. Merele sunt fructe, nu conțin grăsimi sau ingrediente artificiale. După cum sa menționat deja, au un conținut ridicat de fibre și apă. Astfel, este clar că consumul de mere în loc de, să zicem, o pungă de chipsuri sau o bomboană este o decizie nutrițională mai inteligentă care va duce la o creștere mai mică în greutate. Un studiu publicat în revista Nutrition a constatat că femeile care au mâncat trei mere în fiecare zi au mai multe șanse să slăbească decât femeile care nu au consumat.

7. Au foarte puține calorii.

În funcție de mărimea mărului, probabil că are aproximativ 90 de calorii. Ceea ce este un alt punct în sprijinul afirmației de mai sus pentru slăbit.

8. Au o cantitate inepuizabilă de vitamine și minerale.

Merele au aproximativ 14% din aportul zilnic recomandat de vitamina C și 5% din aportul recomandat de vitamina B6. Au 2% din necesarul zilnic de vitamina A, calciu și fier. Și cu 195 de miligrame de potasiu, un măr are 6% din necesarul zilnic de potasiu.

9. Sunt excelente și versatile!

Pregătiți sos de mere, unt de mere sau jeleu de mere. Gatiti tortul sau cizmarul. Gustă mere diferite de la roșu la verde până la galben. Mergeți la sare și includeți mere în rețetele de pui sau porc sau adăugați mere felii în umplutură. Sau pur și simplu mâncați fructele așa cum sunt, în forma sa perfectă, naturală.

Indiferent de modul în care decideți să mâncați un măr, lăsați pielea să lucreze - aici se găsesc majoritatea nutrienților.