Acestea pot deteriora creierul bebelușului.

pentru

Distribuiți articolul

Dacă ați crezut că mâncarea pentru copii este sigură până acum, un studiu realizat de oamenii de știință americani vă va induce în eroare. În timpul testării, 168 de alimente pentru copii au descoperit că până la 95% dintre ele conțineau mai multe metale. El scrie CNN.

Mai exact, 94 la sută conțineau plumb, 75 la sută cadmiu, arsenic a fost găsit în 73 la sută și 32 la sută din totalul conținut de mercur.

Alimentele care conțin cea mai mare apariție de metale includ cele care conțin orez, morcovi, cartofi dulci sau sucuri de fructe.

„Chiar și în cantități neglijabile, aceste metale pot schimba dezvoltarea creierului unui bebeluș și îi pot afecta IQ-ul”, au spus cercetătorii într-un comunicat.

Printre cei testați s-au numărat produse de la companii precum Beech-Nut, Earth's Best și Gerber. O dietă conținea toate aceste patru metale, doar nouă din numărul total nu conțineau un singur metal.

Printre cele mai toxice s-au numărat sandvișurile de orez, cerealele de orez pentru bebeluși, biscuiții roșii și biscuiții de orez.

„Aceste suplimente populare nu sunt doar bogate în arsenic anorganic, forma sa cea mai toxică, dar au toate cele patru metale toxice în ele”, se spune în raport.

Arsenicul este un element natural în scoarța terestră și poate fi găsit în aer, alimente, sol și apă.

Foarte toxic este forma anorganică a arsenicului, care este arsenic fără carbon și în combinație cu alte elemente. Acestea sunt, de exemplu, compuși cu oxigen. În acest caz, poate fi fatal.

Comparativ cu alte cereale, orezul absoarbe rapid arsenicul din sol și apă. Culturile de rădăcini, cum ar fi morcovii sau cartofii dulci, obțin, de asemenea, arsenic din sol.

Cerealele din orez pentru sugari sunt adesea folosite ca primul aliment solid pentru bebeluși, deoarece are un gust delicat, este ușor de consumat și conține fier.

În schimb, autorii studiului au recomandat administrarea de cereale cu fulgi de ovăz sau multicereale. În loc de biscuiți de orez, au recomandat să serviți banane congelate sau castraveți refrigerati. Potrivit acestora, în loc de sucuri de fructe, doar apă și lapte vor fi suficiente.