Consilierii în domeniul nutriției nu numai că ar trebui să fie profesorii noștri în alimentația adecvată, ci ar trebui să ne ofere și un exemplu, astfel încât să fim cu atât mai motivați să le urmăm sfaturile. În plus față de o dietă echilibrată, ar trebui să ajungem la mai multe superalimente care să ne ofere o doză mare de energie cu un conținut minim de grăsimi și, în același timp, să ne protejeze sănătatea.
Prin urmare, cinci dintre ei ne-au spus ce nu ar trebui să lipsească pe farfurie și, de asemenea, modul în care ar trebui să pregătim aceste ingrediente.
Curry de cartofi dulci și naut
Abby Langer din Toronto recomandă curryul ca unul dintre cele mai bune feluri de mâncare, care combină mai multe condimente și ierburi bune pentru digestia noastră. În plus, ne protejează și sănătatea.
De data aceasta, însă, nu ar trebui să folosiți carnea ca ingredient principal, ci cartofii dulci și nautul. Obțineți o sursă bogată de fibre, care este una dintre cele mai importante componente ale dietei noastre. Ele ajută la o bună procesare a alimentelor și, de asemenea, la golirea corespunzătoare.
Pentru a vă înmuia, folosiți lapte de cocos, care este mai sănătos pentru corpul nostru decât laptele clasic de vacă. Nu uitați în special condimentele precum rasca, coriandrul, curcuma, ghimbirul sau pătrunjelul.
Salată thailandeză cu quinoa
Nu trebuie să uităm o porție de legume proaspete pe zi. Acest lucru este apelat și de nutriționistul Nina Sharda, care recomandă să aveți o rețetă în rezervă, pe care o puteți folosi fie ca garnitură la carnea la grătar, fie ca fel principal, dacă vă răsfățați cu o cină sănătoasă, de exemplu.
Una dintre ele este o salată thailandeză cu quinoa, care este cea mai populară dintre mesele clienților săi. Conține nu numai quinoa superalimentară, ci și alte ingrediente sănătoase, cum ar fi arahide neprăjite și nesărate, diferite tipuri de legume proaspete și sos de plante.
Somon copt cu pansament de muștar-mărar
Peștele nu este un fel de mâncare obișnuit în rândul slovacilor. În același timp, creșterea consumului lor are un efect pozitiv asupra unei vieți lungi și sănătoase. Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega.
Prin urmare, Anne Mauney, fondatoarea unei companii dedicate consilierii cu privire la un stil de viață bun, ne sfătuiește să ne concentrăm în principal pe rețete rapide și o combinație de mai multe alimente sănătoase. Deci nu ne vom plictisi și ne vom sătura de gătit și vom prefera pregătirea propriilor mese, nu consumul de produse semifabricate.
Una dintre astfel de rețete este somonul copt cu un sos distinctiv, la care adăugați mărar aromat. În loc de o cremă mai calorică, pregătiți-o cu iaurt, care are și mai multe probiotice.
Dovleac unt la cuptor cu chila
Wendy și Jessica sunt autorii unui program revoluționar, datorită căruia veți putea să vă schimbați complet stilul de viață în 28 de zile și veți învăța să mâncați ingrediente mai bune și mai sănătoase. Potrivit acestora, trebuie să facem distincția între anotimpurile în care pregătim mese individuale.
Deoarece salatele sunt un lucru extraordinar, nu vă pot satisface iarna și căutați în continuare altceva de care să vă bucurați. Apoi încercați alternative cu legume calde, cum ar fi o combinație simplă, dar fantastică, de dovleac și chila.
Pui cu legume radacinoase
Dacă urmați o dietă, nu subestimați niciodată aportul regulat de proteine care accelerează metabolismul. Una dintre cele mai bune surse este pieptul de pui, din care puteți prepara mai multe tipuri de sote.
Sarah Maughan recomandă întoarcerea la clasic și pregătirea acestuia din carne, legume rădăcinoase tăiate în tăiței subțiri, adăugați un măr și ierburile proaspete preferate pentru răcorire. Fierbeți toate acestea pe ceapa prăjită, adăugați un bulion de calitate și gătiți o vreme sub capac.
- Marea întâlnire a consultanților în nutriție NUTRI FOOD PLAN NutriFood Blog
- Cu siguranță nu așa ar trebui să arate un mic dejun sănătos! Fitshaker
- Aceste alimente nu sunt atât de sănătoase pe cât par la prima vedere
- Știți ce cumpărați Feriți-vă de aceste alimente aparent sănătoase
- Gătim din stoc 3x mâncăruri rapide și gustoase din leguminoase de la bloggeri alimentari cunoscuți - Fitshaker