aceste

Orezul este un aliment recunoscător, care furnizează carbohidrați, saturează și este încă sănătos. Pregătiți câteva dintre aceste rețete pentru preparate din orez fără gluten și veți fi încântați. Aceste 3 rețete gustoase sunt potrivite pentru prânz sau cină și veți găsi orez cu piept de pui, legume, ciuperci și brânză ...

Rețetă pentru risotto de spanac cu brânză

Acest risotto ușor fără gluten și vegetarian va mulțumi pe toată lumea, prepararea sa nu este solicitantă sau lungă și are un gust minunat. Puteți mânca acest risotto de spanac la prânz sau cină.

Ai nevoie: 300 g orez (basmati, brun, iasomie sau clasic), 250 g spanac pentru bebeluși, 2 ceapă mai mică, 1 ou fiert, 200 g brânză balcanică sau altă brânză, 2 căței de usturoi, 1 lămâie, sare de mare, ulei de măsline, piper negru măcinat.

Curățați ceapa și tăiați-le mărunt, apoi prăjiți-le în ulei de măsline, adăugați orezul spălat și prăjiți-le ușor. Apoi turnați acest orez de peste 2 ori cantitatea de apă, adăugați 1 linguriță de sare de mare, piper negru măcinat și gătiți la foc mic până când orezul este moale și apa se evaporă. Când orezul este gata, adăugați frunze de spanac pentru copii spălate, ou fiert feliat, brânză balcanică feliată, usturoi zdrobit și puțină coajă de lămâie rasă.

Rețetă de orez cu piept de pui și legume

Orezul cu piept de pui și legume este o alegere bună pentru prânz sau cină. Este o masă ușoară care dă gustului potrivit un pic de ananas, tu o încerci?

Ai nevoie: 300 g orez, 2 piept de pui, ulei de măsline, sare de mare, piper negru măcinat, 1 glugă sau piper roșu, 1 broccoli, 1 felie de ananas.

Clătiți orezul sub apă rece, puneți-l într-o oală, turnați de două ori cantitatea de apă. Adăugați sare, piper negru și fierbeți la foc mic până se înmoaie și se evaporă. Condimentați piepturile de pui spălate, sareți ușor și prăjiți-le în ulei de măsline până se rumenesc, dați deoparte. Tăiați broccoli spălat și capacul în bucăți mici și puneți-le într-o oală cu apă. Fierbeți legumele aproximativ 8-10 minute după fierbere, apoi turnați-le. Adăugați piept de pui prăjit, legume fierte și ananas feliat la orezul terminat.

Rețetă de risotto cremos cu ciuperci

Toată lumea primește acest risotto cremos cu ciuperci! Este o masă gustoasă, ușoară și delicioasă. De asemenea, puteți adăuga piept de pui sau tofu marinat la acest risotto. Această rețetă este potrivită și pentru prânz sau cină.

Ai nevoie: 300 g orez, 5 ciuperci mai mari (sau conserve), 2 cepe mai mici, sare de mare, bulion, brânză tare parmezan ideal, unt, 1 pătură de vin alb.

Prăjiți ceapa curățată în unt, folosiți și 2 unt de PL. Când ceapa este prăjită, adăugați orezul și prăjiți-l ușor. Când este, adăugați vin alb și așteptați să se opărească. Apoi adăugați bulionul astfel încât orezul să fie acoperit și gătiți orezul la foc mic. După aproximativ 5 minute de gătit, adăugați ciupercile purificate și adăugați topping la bulion pentru a preveni uscarea orezului. Când orezul este moale, puneți deoparte risotto, adăugați puțină sare, piper negru măcinat și adăugați brânză tare rasă la risotto-ul terminat într-o farfurie.