Autorul: Daniel Petri August 2015. 31.
AMINOACIZII SUNT PIERDERILE DE BAZĂ ALE PROTEINELOR ȘI MUSCULULUI. POATE FI GĂSITE ÎN TOATE FORMELE VIEȚII, SUNT ELEMENTUL ESENȚIAL AL PLANTELOR ȘI AL ANIMALELOR. JOACĂ UN ROL IMPORTANT ÎN TOATE PROCESELE BIOLOGICE DIN ORGANISM.
O mare parte din celulele, mușchii și țesuturile noastre sunt formate din aminoacizi, ceea ce înseamnă că aminoacizii au un efect semnificativ asupra multor funcții corporale. De asemenea joacă un rol cheie în transportul și stocarea substanțelor nutritive, contribuie la metabolismul normal al proteinelor și glicogenului și la metabolismul adecvat important pentru producerea de energie. Aminoacizii afectează funcția organelor, glandelor, tendoanelor și arterelor. Acestea sunt, de asemenea, esențiale pentru vindecarea rănilor și regenerarea țesuturilor, în special a mușchilor, oaselor, pielii și părului, precum și pentru îndepărtarea tuturor tipurilor de deșeuri din metabolism.
Funcțiile de bază ale aminoacizilor din organism sunt:
- protecția fibrelor musculare împotriva deteriorării
- formarea celulelor masei musculare
- accelerați timpul de regenerare
- funcție catalitică (enzime)
- transport, apărare și funcție de reglementare
- protecția masei musculare împotriva deteriorării în timpul pierderii în greutate
- locomotor
Proteinele corpului sunt compuse din 20 de aminoacizi diferiți, fiecare dintre ele fiind supusă unui proces metabolic diferit. În timpul digestiei, corpul din dieta noastră descompune proteinele în aminoacizi care sunt absorbiți din intestin în celule. În acest fel, corpul uman poate produce 11 aminoacizi, care sunt considerați neesențiali. Restul de 9 aminoacizi - în esență, trebuie suplimentați direct în dietă.
Aminoacizii sunt împărțiți în două grupe de bază:
1. Aminoacizi esențiali
Prin urmare, corpul nu le poate sintetiza singur trebuie să ingereze alimente. Corpul produce din ele proteine musculare și câteva enzime importante. Toți aminoacizii esențiali trebuie să fie prezenți în dietă în proporțiile corecte pentru a se produce fuziunea proteinelor. Dacă un aminoacid este scăzut sau absent, sinteza proteinelor este încetinită sau oprită.
Aminoacizii esențiali sunt: Metionină, Treonină, Lizină, Fenilalanină, Triptofan, Histidină, Leucină, Isoleucină și Valină.
Ultimele trei sunt esențiale Aminoacizi cu lanț ramificat BCAA și alcătuiesc până la o treime din proteinele musculare. Puteți citi mai multe despre BCAA și despre utilizarea acestora în articolul „De ce aveți nevoie de BCAA”.
2. Aminoacizi neesențiali
Aminoacizii neesențiali sunt organismul poate produce din dieta luată, cu toate acestea, veniturile lor nu trebuie neglijate. Aceștia sunt la fel de importanți ca aminoacizii esențiali și o combinație a unor factori, cum ar fi o dietă dezechilibrată sau exerciții fizice grele, poate fi deficitară.
Aminoacizii neesențiali sunt: Alanină, Asparagină, Acid aspartic, Cisteină, Acid glutamic, Glicină, Prolină, Serină, Tirozină, Arginină și Glutamină
Unii aminoacizi au un statut special, deoarece există o cale metabolică pentru sinteza lor, dar în unele situații sinteza lor este atât de limitată încât trebuie furnizate organismului în același mod ca aminoacizii esențiali. Aminoacizi semi-esențiali (histidină și arginină) organismul nu poate produce în cantități suficiente și în caz de situație stresantă sau de încărcare sportivă, nevoia lor crește de mai multe ori.
Ce aminoacizi sunt importanți?
Fiecare dintre aminoacizii de mai sus este necesară de către organism pentru ca acesta să funcționeze corect, deci nu este posibil să le acordăm prioritate. Aminoacizii nu sunt depozitați în organism. Acei aminoacizi care nu sunt încorporați imediat în proteinele produse sunt eliminați din organism, chiar și atunci când există o lipsă generală de proteine în organism. Utilizarea aminoacizilor de proteine primite depinde de conținutul de aminoacid esențial cel mai puțin abundent. Aceasta înseamnă că dintre aminoacizii primiți, numai cantitatea corespunzătoare cantității de aminoacid esențial cel mai puțin reprezentat este încorporată în proteinele înseși. Orice aminoacid esențial poate deveni un aminoacid limitativ dacă este insuficient în dietă. Aportul excesiv de orice aminoacid esențial perturbă metabolismul altor aminoacizi și îmbunătățește expresia aminoacidului limitativ. Prin urmare, alimentele bogate în aminoacizi esențiali nu pot fi consumate „în stoc”, veniturile trebuie să fie cât mai stabile.
De ce avem nevoie de aminoacizi?
Aminoacizii se găsesc în tot corpul nostru și sunt esențiali pentru buna funcționare a acestuia, de exemplu, pentru digestie, funcția ficatului, vindecarea rănilor etc. Dacă organismul este deficitar în aminoacizi, nu poate regenera suficient celulele. Dacă lipsește un aminoacid esențial, întregul proces de sinteză este întrerupt și se manifestă imediat prin oboseală, îmbătrânire prematură, alergii, probleme digestive, precum și un sistem imunitar slăbit.
Ce alimente conțin aminoacizi?
Aminoacizii există în două forme diferite. Forma D și forma L. Compoziția lor este identică, dar diferă între ele printr-o structură inversată în oglindă. Acestea sunt comune în natură aminoacizii, în special sub formă de L, sunt mai bine absorbiți de organism, prin urmare, aminoacizii utilizați în suplimentele nutritive sunt în mare parte sub această formă.
Proteinele de înaltă calitate conțin lapte, ouă și carne, proteinele de origine vegetală lipsesc adesea de anumiți aminoacizi esențiali. Această deficiență poate fi evitată prin consumul de proteine într-o dietă combinată, dar aportul total de proteine trebuie să fie mai mare decât într-o dietă care conține proteine de calitate superioară.
Câți aminoacizi să ia zilnic?
În sport, unde menținerea sau creșterea masei musculare active este importantă, suplimentarea cu aminoacizi poate fi o cheie necesară pentru succes. Cantitatea de aminoacizi care trebuie luată într-o singură doză depinde de obicei de greutatea sportivului. În general este considerat a fi o cantitate eficientă de 5 până la 10 g într-o singură doză de 2 până la 3 ori pe zi. Această cantitate poate varia în funcție de dietă și de intensitatea exercițiului. Dacă avem o dietă bogată în proteine de calitate, nevoia de aminoacizi este redusă, dar nu complet pierdută.
Când să luați aminoacizi?
Aminoacizii sunt adesea subestimați și adesea supraestimați printre suplimentele nutritive. Mulți începători ajung la ei și nici nu știu de ce. Funcția principală a aminoacizilor complecși este oprește procesele catabolice din organism și începe regenerarea și reînnoirea celulelor musculare. De aceasta depinde și timpul și metoda de utilizare a acestora.
Ar trebui folosiți aminoacizi înainte de antrenament și imediat după antrenament, pentru a începe regenerarea fibrelor musculare deteriorate prin antrenament. Tableta și forma capsulei trebuie luate cu 30 până la 45 de minute înainte de antrenament, iar forma lichidă sau sub formă de pulbere cu 15 până la 20 de minute înainte de antrenament.
În zilele fără pregătire, este adecvat să se includă suplimentarea acestora imediat după trezire și seara înainte de culcare. Dimineața după trezire, mușchii trebuie urgent să se suplimenteze cu aminoacizi pentru a funcționa în continuare ca sursă de energie. Înainte de culcare, utilizarea lor are un efect pozitiv asupra secreției hormonului de creștere.
Când luați aminoacizi sub formă de suplimente, cel mai bine este să le luați pe stomacul gol, cu aproximativ o jumătate de oră înainte sau între mese pentru a obține o absorbție mai bună și mai rapidă. Dacă sunt luate cu alimente, acestea vor servi doar pentru creșterea conținutului de proteine. Pentru o absorbție suplimentară mai bună, putem adăuga o cantitate mică de vitamina C și B6.
Aminoacizii nu au efecte secundare sau secundare.
Dacă ești activ în sport, aminoacizii ca supliment alimentar ar trebui să fie o parte integrantă a dietei tale.
Alegeți aminoacizi din oferta noastră.
Articole recente
- ÎNTREBĂRI FRECVENTE DESPRE COMBUSTIA GRASIMILOR
2017 iul. 21. - FEMEI ȘI VOLUMUL I.
2017 iul. 19. - ÎNAPOI LA ELEMENTELE DE BAZĂ
2017 iul. 11. - ACCESORII SPORTIVE: UN GHID PENTRU ÎNCEPÂTOR SCURT
2017 iun. 30. - COMBUSTIA LOCALĂ A GRASIMILOR - CARE ESTE ADEVĂRUL?
2017 iun. 16. - ROLUL VITAMINELOR ÎN PIERDEREA DE GREUTATE
2017 iun. 08.
Sentimentul de succes
Urmăriți-vă preferatele și fiți informat cu privire la ofertele noastre exclusive. Oferte speciale, teste de produse și o mulțime de informații utile vă așteaptă, astfel încât să puteți face tot posibilul.