Ce este echilibrul acido-bazic?

Echilibru acido-bazic este un echilibru dinamic al acizilor și bazelor din organism, adică un raport constant între formarea și degradarea acestora. excreţie. Un dezechilibru acido-bazic în favoarea acizilor duce la acidoză(reducerea pH-ului), o tulburare în favoarea substanțelor de bază pentru alcaloza (creșterea pH-ului). Cu un pH din sânge cuprins între 7,36 și 7,44, omul este în mod clar o ființă de bază. Gama de pH variază de la 0 la 14, 7 fiind valoarea neutră.

consecințe

  • Pentru un raport echilibrat de acizi și baze, corpul nostru are nevoie de 2/3 de baze și 1/3 de acizi.
  • Corpul uman funcționează într-o zonă ușor alcalină.
  • Lichidul amniotic are un pH de 8, la fel ca și apa de mare, de unde provine toată viața.
  • Sângele trebuie să mențină un pH cuprins între 7,36 și 7,44, dar pH-ul sângelui este dificil de testat.
  • PH-ul urinei indică cu acuratețe aciditatea din fluidele tisulare.

Dacă pH-ul sângelui scade, doar puțin mai mic, ar trebui să murim. Prin urmare, ne putem datora vieții faptului că mediul intern al corpului nostru este în esență neutru, de fapt foarte ușor alcalin.

Baza oricărei detoxifiere sau tratament este ajustarea echilibrului acido-bazic al organismului. Fără aceasta, nicio metodă revitalizantă nu poate fi eficientă. Modern Nutriționiștii au atras multă vreme atenția asupra necesității unui echilibru în gestionarea acizilor și bazelor, mulți o numesc baza sănătății, dar nu întotdeauna ajustarea alimentară este suficientă. Acidificarea poate fi cauzată și de alți factori - stres, inflamație în organism, sarcină toxică etc. Dacă ne-am regla dieta, ar trebui să mâncăm o cantitate incredibilă de fructe și legume proaspete în timpul zilei. Fiecare fel de mâncare uman trebuie să conțină cel puțin 51% legume sau fructe proaspete crude, deoarece alimentele tratate termic formează acid.

De aceea fluctuația echilibrului acido-bazic (acidificare), aproape un lucru obișnuit astăzi (problemă globală), ucide tot ceea ce este viu, inclusiv celulele umane.

Acizi precum uric, carbonic, lactic, acetic și chiar clorhidric (clorhidric), care îmbunătățesc în continuare starea de acidifiere a corpului, se formează în mod constant în organism în procesul de metabolism. Acizii care nu sunt prelucrați de rinichi sănătoși nu sunt excretați din organism.

Acizii sunt în general distructivi. Pot chiar să mănânce piatră sau metal. Dacă nu sunt neutralizați de principii și rămân în corp, aceasta duce inevitabil la diferite boli.

Când este acidificat, organismul încearcă să neutralizeze excesul de acizi și, de obicei, dacă nu-i furnizăm o dietă alcalinizantă sau lichide, substanțele neutralizante - minerale - trebuie să extragă din rezerve - din oase, păr, dinți, vase de sânge etc. părul devine fragil și vasele de sânge fragile, pielea sau liantul nostru pierde elasticitatea. Aceste fapte duc apoi la infarct, accident vascular cerebral sau osteoporoză, dar și la reumatism, gută, osteoartrita, deformări ale coloanei vertebrale, dar și căderea părului, depresie, eczeme, psoriazis, cariile dentare etc.

Dezacidificarea organismului - alcalinizarea - este un proces pe termen lung.

dacă organismul nu are un aport suficient și echilibrat alimente alcaline, așa că extrage baze din stocuri, pe care le retrage din propriile resurse (dinți, oase, vase de sânge și țesuturi). În acest fel, corpul se apără împotriva potopului de acizi pe care trebuie să-l neutralizeze. Încearcă să se asigure că acest proces nu afectează corpul prea drastic, astfel că protejează automat creier, inimă, ochi și urechi și le va folosi ultima dată ca un depozit de deșeuri pentru reziduurile neutilizate. Pierderea auzului și cataracta trebuie luate cu atât mai în serios.

În acest fel, însă, corpul pierde minerale valoroase (așa-numita demineralizare). Acidificarea și demineralizarea ulterioară a organismului cauzează:

  • oboseală după masă, precum și oboseală generală
  • de multe ori crampe musculare
  • lipsa de energie
  • membre grele
  • diferite dureri
  • dificultăți mentale: stres, frică, furie, griji ...
  • depresie, iritabilitate, agresivitate, anxietate ...
  • creșterea în greutate/scăderea în greutate
  • imunitate slabita și boli comune
  • capacitate slabă de regenerare
  • tulburări de memorie, tulburări de învățare, distragere a atenției
  • tulburări circulatorii - membre reci/lipsă de concentrare
  • părul fragil, care cade
  • unghii fragile, vase de sânge și oase

Acidificarea organismului are ca rezultat o serie de boli. Exemplele includ reumatismul, guta, artrita, calculii renali și biliari, deformarea coloanei vertebrale, eczemele, cariile dentare, durerile de cap, tulburările circulatorii, hemoroizii și altele.

Dintii, precum și oasele, aparțin depozitelor de minerale ale corpului. În caz de acidifiere excesivă a organismului, care este cauzată de o dietă necorespunzătoare, organismul este obligat să neutralizeze astfel de acizi cu minerale bazice, pe care le ia de la alte organe. La început, ele sunt întotdeauna organe mai puțin importante, cum ar fi scalpul, și apoi sunt dinți. La femei, excesul de acid este depus în organism și eliminat în timpul ciclului menstrual, dar la bărbați există chelie.

Saliva sănătoasă are o valoare a pH-ului de 7, care este un pH neutru. Saliva este extrem de importantă pentru dinți, deoarece dinții nu sunt conectați la niciun sistem nutrițional, cu excepția salivei noastre. Dinții sunt furnizați cu „materiale de construcție” de bază, precum calciu și fosfor, exclusiv din salivă. Dacă saliva devine acidă, dinții noștri pur și simplu nu au nicio șansă. În timp ce saliva neutră încă hrănește dinții, saliva acidă îl deteriorează continuu. Astfel, persoanele prea acide se plâng în mod constant de dinți și respirație urât mirositoare. Saliva acidă este, de asemenea, cauza parodontitei. Dacă smalțul nostru este deja deteriorat, se formează o placă dentară în care se cuibăresc bacteriile și acestea pun capăt procesului de distrugere a smalțului.