toride

Zborul include o creștere constantă a temperaturii exterioare și o predominanță a zilelor însorite. De aceea, ceva rece este cel mai bun - bere, pepene galben, băutură mixtă sau altă băutură rece.

Multe baruri și restaurante s-au pregătit deja pentru zilele fierbinți, iar meniurile pentru băuturi au fost extinse cu diferite tipuri de cafea cu gheață. Cu toate acestea, îl puteți pregăti singur acasă, nu există știință în ea. Nu aveți nevoie de mașini sau ingrediente speciale pentru aceasta. Cafeaua va fi în continuare excelentă și ca de la o companie de top.

Înainte de a vă pregăti să-l pregătiți, citiți aceste câteva lucruri importante. Cafeaua cu gheață este compusă din două părți importante - apă și smântână. Cafeaua cu apă înghețată nu conține lapte sau smântână, astfel încât veganii își pot permite să o bea. Este vorba în principal de cafea rece cu gheață sau zaț de cafea. Se bea fie rece, fără zahăr, cu sau fără cofeină. Al doilea tip de cafea cu gheață este cu lapte, smântână sau înghețată. În mod logic, se numește cafea înghețată cremoasă și are mult mai multe calorii.

Frumos de la început

Cel mai important lucru este să pregătești o bază de cafea rece. Puteți prepara espresso sau cafea surprinsă în prealabil, cafeaua instant, precum Nescafé, Jacobs și altele asemenea, este de asemenea ideală. În acest caz, este o cafea care spumează chiar și când este rece și gustul său este foarte echilibrat.

Mamele care alăptează se pot bucura și de cafea cu gheață. Cafeaua instant și espresso este deja disponibilă într-o versiune decofeinizată, nu afectează gustul rezultat.

Tipul de cafea ar trebui să fie puțin mai slab decât obișnuiți cu espresso, deoarece volumul de cafea cu gheață este mai mare și scopul este să vă răsfățați cu o băutură răcoritoare fără a vă strânge stomacul. Nu este nimic mai rău decât să bei cafea după-amiaza și să știi despre ea seara. Vara, digestia este, în general, încetinită și orice sarcină poate provoca probleme gastroenterologice pentru o lungă perioadă de timp. Gandeste-te la asta.

Iată cele mai bune și mai ușoare rețete de cafea pe gheață pe care le puteți prepara în confortul propriei case:

Cafea cu gheață ca boabe de cafea

Versiunea mai îndrăzneață a cafelei cu gheață este, fără îndoială, cea sub formă de gheață zdrobită. Faceți o cafea mai slabă, pe care o puteți congela apoi în cuburi de gheață. După solidificare, scoateți-le din congelator și măcinați-le într-o mașină de tocat sau zdrobiți într-un mic mixer manual. Apoi umpleți pesmetul în pahare mai înalte potrivite pentru acest tip de băutură. Folosiți un pai pentru a savura complet băutura, deoarece pulpa se topește treptat și o sorbiți literalmente. Nu uitați să țineți cont de mediul înconjurător și să găsiți o variantă ecologică mai potrivită - paiele din oțel inoxidabil sau sticlă sunt acum obișnuite.

Sfat pentru super servire: Încercați și ceașcile de sticlă scăzute din care beți în mod normal cafea fierbinte.

Sursa: pexels.com

Aromați cafeaua pe care ați preparat-o înainte de a o congela. În loc de zahăr, putem folosi siropuri aromate pentru cocktailuri sau îndulcitori naturali. Siropul de migdale, alune sau arțar, de exemplu, are un gust excelent. Nici nu ar trebui să disprețuiești Coconut Monina. Gurmanzii susțin că evocă încă o vacanță la tropice. Puteți încerca, de asemenea, stevia naturală sau suc de agave.

Pentru a duce băutura la nivelul următor, adăugați puțin alcool în cafeaua cu gheață, cum ar fi Baileys. Dacă preparați cafea cu gheață ca o măcinată pentru mai mulți oameni, faceți-o neindulcită, deoarece nu puteți prevedea în avans cine va suporta cât zahăr. Prin urmare, serviți siropurile separat, toată lumea va turna cantitatea potrivită de firimituri în funcție de gustul lor.

Sursa: pexels.com

Cafea cu gheață cu lapte sau smântână

Cafeaua înghețată cu lapte sau smântână se prepară foarte asemănător cu cea precedentă. Se prepară cafea rece, se adaugă lapte sau friscă și se îndulcește după cum este necesar. Cafeaua înghețată se servește și în cești înalte. Umpleți-le pe jumătate până sus și adăugați gheață în rest. Decorați blatul de cafea cu gheață cu frișcă și ciocolată rasă grosieră.

Dacă doriți să obțineți spumă și nu sunteți un barman cu experiență, probabil că nu veți putea să o faceți în privat. Dacă prepari cafea în mod regulat și nu numai în timpul sezonului, merită să investești într-un blender, un tel sau un frapper de calitate.

Super sfat: laptele clasic poate fi înlocuit și cu lapte vegetal, cele mai populare sunt lapte de soia, migdale, orez sau nucă de cocos.

Cafea cu gheață cu înghețată

Înghețata este o parte integrantă a zborului. Atunci când este combinat cu cafea și bucăți de gheață, nu poate fi nimic mai bun decât o băutură răcoritoare de vară. Deși este cea mai dulce versiune, paradoxal este una dintre cele mai populare. Principala diferență este că baza rece a cafelei nu trebuie îndulcită, înghețata, care este cu adevărat dulce în sine, este suficientă.

Umpleți paharul înalt cam la jumătate, puteți adăuga câteva cuburi de gheață. Dar atenție, trebuie să existe încă suficient spațiu în ceașcă pentru înghețată. Puneți-l în ceașcă, astfel încât o lingură de înghețată să se ridice în continuare deasupra paharului. La urma urmei, mănâncă și ochii, dar nu?

Dacă vă gândiți care înghețată ar fi cea mai potrivită pentru cafea, un clasic complet este înghețata de vanilie de calitate. În funcție de faptul dacă păziți sau nu linia, puteți alege săraci sau smântână. În general, totuși, toate înghețatele fără smântână sunt potrivite.

Sursa: pexels.com

Dacă cafeaua cu gheață nu vă spune multe și preferați să vă reîmprospătați cu o altă băutură de vară, puteți încerca aceste băuturi, de exemplu. Vă vor dura doar câteva minute pentru a le pregăti.