Zdravie A Lekárske Video: What the Health, subtitrări în cehă (subtitrări CZ), comentarii de Petr Duchon (comentarii de Petr Duchoň) (februarie 2021)

Nu puteți echilibra echilibrul caloriilor negative consumând alimente „zero calorii”. Dar nu le exclude. Iată motivul.

Există alimente atât de scăzute încât necesită atât de multe (sau mai multe) calorii de digerat pe cât le conțin? Acesta este un mit din spatele dietelor care pretind că apar prin alimente „cu calorii zero” sau „cu calorii negative”.

despre

Cu siguranță, ar fi mai ușor să ne alimentăm dacă am putea mângâia zilnic alimente fără calorii. În afară de apă și băuturi dietetice, din păcate, nu există zero calorii sau calorii negative, potrivit Kimberly Lummus, MS, RD, reprezentantul mass-media al Asociației Dietetice din Texas și coordonator de relații publice pentru Asociația Dietetică Austin din Austin, Texas.

Spargerea mitului „Zero-Calorii”

Cu excepția alimentelor care au fost făcute fără calorii ca înlocuitori ai zahărului, practic toate alimentele conțin calorii. Unele alimente conțin foarte puține calorii și ard câteva calorii atunci când mestecați și digerați alimentele pe care le consumăm. Dar ideea că consumul anumitor alimente poate duce la un negativ nu este adevărată.

„Unele alimente au nevoie de mai multă energie pentru a fi digerate, dar digerarea alimentelor numite zero calorii, cum ar fi țelina sau castraveții, nu va avea un impact mare” asupra cheltuielilor totale de calorii sau a eforturilor de slăbire ”, a spus Lummus. înșelându-vă corpul și numărând în jos caloriile. "

Alimentele, denumite uneori zero calorii sau calorii negative, includ:

  • mere
  • sparanghel
  • ridiche
  • brocoli
  • varză
  • un morcov
  • conopidă
  • țelină
  • castraveți
  • usturoi
  • grapefruit
  • lămâi
  • Salată
  • Mango
  • ceapă
  • spanac
  • vraci
  • dovlecel

Lummus subliniază că va trebui să mănânci atât de multe dintre aceste alimente încât corpul tău lucrează suficient de mult pentru a elimina caloriile care nu ar merita.

Zero pe calorii eroice

Deși aceste alegeri de alimente cu „zero calorii” așteptate nu duc la un echilibru caloric negativ, există și alte beneficii majore ale consumului lor. „Toate sunt fructe și legume, deci sunt alimente grozave pe care să le încorporezi în dieta ta”, spune Lummus.

Aceste alimente sunt bogate în fibre și au ambalaje solide pentru alimente. tind să fie „nutrienți-densi”, ceea ce înseamnă că conțin relativ puține calorii în comparație cu nivelurile lor ridicate de nutrienți.

Mai mult, te pot ajuta. Fructele și legumele pot fi la fel de umplute ca alimentele cu un conținut mai mare de calorii, dar mult mai puține calorii și adesea mult mai multe.

Dacă încercați să slăbiți, începeți prin a adăuga legume la mesele principale, colectând sandvișuri cu legume și fructe proaspete în loc de desert după masă. Acest lucru nu vă „păcălește” corpul într-un deficit de calorii, dar vă poate ajuta să vă simțiți plini și mulțumiți în timp ce mâncați mai puține calorii și câștigați multe vitamine, minerale și alți nutrienți esențiali.

O băutură adevărată „zero” pentru a vă asigura că aveți suficientă apă este apă. Nu numai că este sănătos să bei multă apă, dar înlocuirea apei cu băuturi răcoritoare cu zahăr vă poate economisi sute de calorii. Concentrați-vă pe șase până la opt opt ​​uncii de apă în fiecare zi.