Crocant la exterior, suculent la interior
Cuptoarele cu aburi sunt ideale pentru prepararea cărnii. Dar să nu mă înțelegeți greșit, un cuptor cu aburi nu este un aragaz. Aburul ajută la menținerea cărnii suculente, dar la sfârșitul gătitului începe încălzirea clasică, datorită căreia se creează o suprafață crocantă. Funcționează și la prepararea pâinii sau a produselor de patiserie. Cu coacerea convențională la 180 de grade, aluatul de la suprafață începe să se întărească aproape imediat și poate opri ridicarea. Când coaceți într-un cuptor cu aburi, aburul îl înmoaie la început, iar coacerea finală cu aer fierbinte clasic pune cireșa sub forma unei cruste crocante și fragile în spatele procesului.
Nu este știință despre rachete
Dacă credeți că cuptoarele cu aburi sunt destinate numai celor care ar dori să-și petreacă o viață în bucătărie, vă înșelați. Opusul este adevărat - cuptoarele cu aburi pot încălzi și „găti” chiar și mâncăruri simple și rapide fără așteptări lungi. Cârnații, ouăle sau porumbul sunt gata într-o clipă. Cu toate acestea, dacă intenționați să mâncați din mai multe tipuri de ingrediente, cuptorul cu aburi poate face față mai multor sarcini simultan. În cuptorul Electrolux EOB6631BOX, puteți, de exemplu, să preparați carne, garnitură și legume în același timp. Prânzul se va descurca fără a fugi de la masă pentru totdeauna și mâncarea este gata deodată, ceea ce, pe lângă membrii familiei, vă va plăcea și portofelul. Cuptoarele cu aburi oferă, de asemenea, un avantaj incontestabil iubitorilor de alimentație sănătoasă. Legumele preparate într-un cuptor cu aburi își păstrează gustul și aroma chiar și după coacere. Ca să nu mai vorbim că această metodă de preparare reține majoritatea vitaminelor din ea.
Sonda de temperatură știe când este momentul potrivit
Un bucătar cu experiență știe că cuptorul nu trebuie deschis înainte de momentul potrivit. Temperatura în cuptor scade rapid după deschiderea ușii, ceea ce poate afecta negativ calitatea finală a alimentelor. Dar dacă nu puteți judeca prin pahar dacă mâncarea este gata și nu credeți timpul stabilit în cărțile de bucate? Sonda de temperatură va proteja mâncarea pentru dumneavoastră. Datorită acestuia, cuptorul se va opri automat la atingerea temperaturii prestabilite și mâncarea nu se va usca sau fără suc. Dacă întârziați la o vizită pe care ați dorit să o găzduiți un prânz special de duminică, pur și simplu activați funcția de mâncare caldă.
- Mâncarea din cantina școlii poate fi sănătoasă și gustoasă
- Ce alimente sănătoase sunt pline de sare New Time
- Produsele lactate nu sunt singura sursă de hrană care ajută la menținerea oaselor sănătoase și puternice
- Bucătarii au fost de acord Tendința este o mâncare sănătoasă și gustoasă pentru școlari
- Un somn mai bun, mușchii și metabolismul O masă înainte de culcare vă va ajuta foarte mult