Există multe plante medicinale care pot fi găsite primăvara pe o pajiște sau pe marginea pădurii și folosite în avantajul dumneavoastră. Oamenii le colectează din timpuri imemoriale, făcând ceaiuri, siropuri sau unguente medicinale din ele. Beneficiile pentru sănătate ale acestor plante sunt, de asemenea, cunoscute în industria farmaceutică, care le folosește pentru a produce medicamente. Una dintre ele este baza neagră.
Învață să o recunoști
Baza neagră (Sambucus nigra) este un arbust foarte comun în Europa. De obicei crește până la o înălțime de 3 până la 5 metri în locuri însorite. Florile sunt albe și plate. Boabele sunt primele verzi, mai târziu roșiatice și devin negre când sunt coapte.
Există mai multe tipuri de baze, dar doar baza neagră este cea mai frecvent utilizată pe producerea de medicamente și, de asemenea, în vindecarea naturală. Dar nu-l confundați cu baza chabzd, poate fi toxic în doze mai mari. Atinge maximum 2 metri, iar împrejurimile sunt formate din flori roșiatice.
Ce se ascunde în el?
Flori de bază negre conțin uleiuri esențiale utile, taninuri, glicozide, acizi organici și vitamina C.. În fructe Există, de asemenea, vitamina C, dar și vitamine B, acizi de fructe, aminoacizi, taninuri și flavonoide, în special antocianine. Acestea adaugă culoare florilor și fructelor. În industria alimentară și cea textilă, acestea sunt folosite ca vopsea naturală.
Medicină antică a rănilor
Cu multe secole în urmă, acest arbust excepțional a fost folosit pentru tratamentul rănilor, arsurilor și după mușcăturile animalelor. Plăci de frunze tinere ale plantei au fost aplicate pe piele. Oamenii i-au apreciat proprietățile pentru durerile de dinți sau sângerări nasale. Potrivit rețetelor vechilor noastre mame, poate fi folosit ca cataplasmă în dureri de cap sau dureri de genunchi, tăcere crampe stomacale, sau ca decoct pentru curățare piele problematică. Cu toate acestea, aplicația sa este mult mai largă.
Cum se utilizează efectele sale?
În prezent sunt cunoscuți efecte antiinflamatorii, antivirale și anti-gripale a acestei plante. Este destinat uzului intern în tratamentul bolilor căi respiratorii, răceală și gripă. Substanțele din flori și fructe bazale pot reduce umflarea membranelor mucoase și pot ameliora problemele cu nasul înfundat.
Conținutul ridicat este semnificativ antioxidanți, în special flavonoidele, care previn deteriorarea celulelor din corp și pot preveni cancerul.
Colectarea și prelucrarea bazelor
Fiecare parte a acestei plante are puterea sa - flori, fructe, frunze și scoarță. Cele mai utilizate sunt florile și fructele de pădure. Primăvara și vara culeg inflorescențe întregi. Se taie după înflorire atunci când atrag atenția asupra lor cu un miros pătrunzător.
Evitați inflorescențele înflorite, pe care le veți recunoaște prin îngălbenire și cădere. Acasă, florile sunt cel mai bine uscate agățate la umbră. Cu toate acestea, amestecul uscat nu trebuie să devină maro, altfel devine inutil.
Boabele sunt recoltate la maturitate deplină atunci când sunt de culoare închisă și pot fi decojite din tulpini. Înainte de utilizare, trebuie să fie fructe tratate termic datorită conținutului de sambunigrină ușor toxică. Îl distrugi gătind și apoi îl poți mânca fără griji.
Cumpărare sau producție proprie?
Printre formularele disponibile în farmacie veți găsi ceai, picături, sirop, tincturi, dar și capsule sau pastile. Produsul standard utilizat este picături cu extract de bază.
Cu toate acestea, rețete gustoase și utile de casă pot fi preparate și de la bază: limonadă, sirop, lichior, vin, gem sau compot. De exemplu, oțeturile și cataplasmele din frunze sunt utilizate pentru pete dureroase și unguent pentru probleme ale pielii.
Limonadă de bază răcoritoare
Avem nevoie:
- 5 flori de bază neagră
- 2 lămâi
- ¼ kg zahăr din trestie sau 6 PL miere
- 3 l apă fiartă
Abordare: Puneți florile într-o ceașcă de 4 l, adăugați roțile tăiate felii de lămâie, zahăr sau miere și turnați în apă răcită. Se acoperă cu tifon și se lasă la soare 24 de ore. Dacă doriți o băutură gazoasă, ar trebui să durați cel puțin o săptămână. Apoi strecurați limonada, turnați-o în sticle, răciți-o și o puteți servi.
Atenție
Această plantă are puține efecte secundare dacă este utilizată corect și pentru o perioadă scurtă de timp - maxim 5 zile. Cu toate acestea, poate provoca reacții adverse atunci când interacționați cu medicamente sau suplimente nutritive.
Ar trebui să fii atent când diabet, astm și boli autoimune precum artrita reumatoidă sau lupusul. De asemenea, dacă luați diuretice, laxative, medicamente pentru chimioterapie sau medicamente care suprimă sistemul imunitar.
În toate aceste cazuri, este necesar să vă consultați medicul înainte de a utiliza baza sau preparatele cu extractele sale.
Colecționezi baza neagră? Pentru ce îl folosești? Scrieți alte sfaturi altor cititori în discuția de mai jos a articolului.