Avem nevoie:
300 g taitei udon chinezi
400 g piept de pui
2 ceapă de primăvară
1 ardei rosu
70 g lăstari de bambus
1 cana bulion
4 PL sos de soia
2 PL de oțet de orez
4 KL zahăr din trestie
un praf de curcuma
ulei de masline
sare
Abordare:
Lăsați tăiței să gătească conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Spălăm piepturile de pui și le tăiem în tăiței mai mici. Tăiați lăstarii de piper și bambus în felii subțiri, ceapa pe roți. Se prajesc taiteii pe putin ulei de masline si se lasa deoparte. Prajiti pieptul de pui impreuna cu legumele pana se rumenesc. Se stropește cu bulion cald, pe care l-am amestecat cu sos de soia, oțet de orez, turmeric și zahăr din trestie și se lasă să fiarbă o vreme. Lăsați deoparte și amestecați tăiței. Sarat la gust.
Sfatul nostru: Pentru versiunea fără gluten, înlocuiți udon cu tăiței pentru orez.
Articole similare
O rețetă chiar și pentru începători complet. Coaceți acasă o pâine gustoasă cu aluat
Îți plac salatele, dar nu ai chef de rețete noi? Încercați aceasta cu brânză de capră
Cine a spus că nu poți mânca decât pui cu orez sau cartofi? Încercați acest atașament sănătos
Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.
Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.