Gătit - Rețete - Legume și fructe

Salată de varză-morcov cu sos de maioneză.

zahăr sare

Ingrediente:
  • 1 varză albă
  • 5 ceapă de primăvară
  • 2 morcovi
  • 1 iaurt
  • 2 linguri maioneză
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1 lingură zahăr
  • sare
  • piper negru
Pregătire:
  1. Curățăm varza și o radem sau o tocăm mărunt. Nu saram sau inmoaim varza, trebuie sa ramana crocanta. Tăiați ceapa în roți și radeți morcovii pe o răzătoare mai grosieră. Se amestecă tot felul de legume.
  2. Într-un castron, amestecați iaurt, maioneză, suc de lămâie, zahăr, sare și piper și gustați acest dressing sau dressing conform propriilor idei.
  3. Se toarnă salata peste dressing, se amestecă bine și se pune o vreme la frigider.
  4. Se servește ca garnitură la carnea prăjită sau la grătar.
Notă:

Salata de salată de salată a devenit renumită ca garnitură în KFC și în alte fast-fooduri pentru bucăți de pui prăjite.