Dieta este la fel de importantă pentru succesul în sport ca și exercițiile fizice regulate. Glucidele înainte de antrenament au grijă de rezistență, proteinele apoi „acordează” mușchii. Dar ce să mâncăm pentru a reuși cât mai repede posibil?
În orice caz, este interesant cât de mult poate afecta antrenamentul o dietă greșită la un moment nepotrivit. Și nu este nimic mai frustrant decât să încerci să faci mișcare și în același timp să nu observi vreo schimbare pozitivă în greutate. Antrenorul de fitness și nutriționist austriac Angelika Koller a declarat pentru revista Woman că dieta potrivită poate susține succesul antrenamentului.
Dieta potrivită pentru sport? Combinaţie!
Koller a subliniat că există o regulă de bază atunci când mănânci. „Întotdeauna căutați mâncare de calitate, neprelucrată. O mulțime de legume și fructe, fibre din cereale integrale, proteine în fiecare masă. Dacă te bazezi pe o combinație bună, practic te descurci bine ".
Proteinele joacă un rol special în dieta zilnică, în special pentru sportivi sau dacă încercăm să obținem pierderea în greutate sau să susținem construirea musculară. Deoarece aminoacizii care alcătuiesc proteinele sunt elementele cheie ale mușchiului. Și pentru că organismul nu le poate produce singur, trebuie să le luăm prin dietă.
Proteine animale:
Proteinele animale, cum ar fi ouăle, carnea sau produsele lactate, pot face o utilizare deosebit de bună a metabolismului nostru, deoarece structura lor este mai asemănătoare omului decât cea a plantei. Cu toate acestea, există și alte substanțe precum purinele care acidifică organismul, care pe termen lung pot duce la dureri articulare sau chiar la gută. Prin urmare, cel puțin 50% din proteine ar trebui să provină din surse vegetale.
Proteine vegetale:
„Soia este o sursă foarte bună, la fel ca leguminoasele sau pseudo-cerealele precum hrișca sau quinoa”, spune Koller. Sfatul ei personal: „Încercați tempeh. Este fabricat din soia fermentată și poate fi cumpărat de la magazinele naturiste. Gustul său este neutru, tempehul poate fi marinat, consumat crud, gătit sau prăjit. Aceste proteine sunt la fel de utile ca și carnea de vită. ”
Ce să mănânce în sport?
De asemenea, este important când trebuie să căutați proteine. În timp ce un mic dejun bogat în carbohidrați este perfect (cum ar fi fulgi de ovăz cu fructe sau fulgi de ovăz cu miere și iaurt), merită să vă concentrați asupra proteinelor după antrenament și seara. „Organismul are nevoie de proteine pentru a se regenera. În timpul antrenamentului, mușchii noștri vor fi răniți minim din cauza încărcăturii. Pentru a construi, corpul trebuie să aibă acces la aminoacizi ".
În plus, proteinele reglează metabolismul încetinind levigarea insulinei. Acest lucru face ca arderea grăsimilor să funcționeze mai bine, a explicat antrenorul de fitness. Cu toate acestea, nu recomandă proteine artificiale. „Sportivii recreativi își pot acoperi nevoile printr-o dietă echilibrată, iar multe dintre aceste produse nu sunt la fel de sănătoase pe cât sunt promovate.”
Combinația potrivită
Cât de bine metabolismul nostru poate procesa proteina livrată depinde și de combinația în care este livrată. Aceasta se numește valoare biologică. „Cartofii cu ouă, rădăcina și legumele cu frunze, orezul cu fasole sau laptele cu secară sunt o combinație bună, de exemplu.” Datorită interacțiunii dintre vitamine și minerale, organismul poate câștiga mult mai mult din aminoacizi.
Mai multe trucuri pentru succesul în fitness
Acestea sunt alte trucuri pentru a promova succesul sportiv prin dietă. Mănâncă regulat, de cel puțin trei ori pe zi. În caz contrar, corpul nu va avea suficient combustibil, ceea ce va afecta negativ performanța sportivă. Asigurați-vă că nu ratați micul dejun. Glucidele sunt raportate înainte de un antrenament intens de rezistență. Ele aduc rapid energie disponibilă. Nu uitați să beți mult în timpul zilei - preferați apă și ceaiuri neîndulcite, jumătate de oră, resp. cu o oră înainte de antrenament. Apoi, veți avea suficientă forță, iar fluidele nu vor pâlpâi în stomac. De asemenea, mizați-vă pe potențiatori precum cofeina sau capsaicina din chili.
- Dieta adecvată pentru osteoartrita - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Rețetă pentru pierderea în greutate Bilanț energetic negativ - Relaxare sănătoasă - Sănătate
- Nutriția potrivită pentru o viață lungă și sănătoasă - Nutriklub
- Alimentația și exercițiile fizice adecvate pot reduce oboseala și pot furniza energie - Sănătate și prevenire - Sănătate
- Saltul pe o trambulină întărește inima și îmbunătățește imunitatea - Relaxare sănătoasă - Sănătate