dietă

Folosiți timpul și primăvara pentru a avea legume de sezon pe o farfurie în fiecare zi. Spanac, ridiche, salate ... Suntem obișnuiți să mâncăm ridiche proaspătă, dar și ușor prăjită, este gustoasă și delicioasă ... Deci pregătiți această salată fie pentru căldură, fie pentru rece - după cum doriți. Folosiți-l și pe acesta. Folosește grădina ta sau a vecinului tău!

Spălați ridichile și defoliți tăind tulpinile la 2 cm de rădăcină. Vom folosi și câteva frunze - tăiate în bucăți mici. Este puțin mai înțepător decât un cap de ridiche, dar de câteva ori mai bogat în vitamine, minerale ... . are un gust fantastic în fiecare salată și mâncare, chiar și în sensul spanacului, puteți găti supă!

Se amestecă ridichile și mirosul, se adaugă arpagicul și se sare ușor cu sare de mare chiar înainte de servire, se picură cu ulei. Este uimitor cu mâncăruri crude și din carne, este potrivit și pentru tofu sau ouă!