Până la 99% din calciu se găsește în oase și dinți, restul de 1% se găsește în alte părți ale corpului, în special în sânge și țesuturile moi.
De aceea, calciul este important pentru dezvoltarea osoasă sănătoasă, în special în timpul dezvoltării prenatale, precum și în timpul copilăriei și adolescenței. Lipsa de calciu în această perioadă duce la subțierea oaselor, curbură și formarea cariilor dentare.
Cu toate acestea, calciul este, de asemenea, esențial în alte funcții ale corpului uman, cum ar fi reglarea impulsurilor nervoase, inima, activitatea musculară, scăderea tensiunii arteriale, este, de asemenea, necesar în procesul de coagulare a sângelui, activează și suprimă secreția anumitor enzime și hormoni.
Calciul favorizează, de asemenea, producția de lapte în timpul alăptării și ameliorează tulburările digestive.
Majoritatea dintre noi considerăm că laptele este cea mai bogată sursă de calciu. Cu toate acestea, adevărul este că acest mineral poate fi obținut și din alte alimente într-o măsură chiar mai mare decât din lapte.
Shlop.com a publicat un raport despre alimentele care sunt mai bogate în calciu decât laptele. Știi ce sunt?
Semințe
Semințele de chia conțin până la 177 mg de calciu pe lingură. Doar 3 linguri pe zi vă vor oferi mult mai mult calciu decât un pahar de lapte. Semințele de susan sau mac sunt, de asemenea, bogate în calciu. În plus, semințele menționate sunt, de asemenea, bogate în acizi grași omega-3.
Sardine
Sardinele sunt una dintre cele mai sănătoase surse de calciu fără calciu pe care trebuie să le consumi în lapte. Aproximativ 90 de grame de sardine sunt suficiente pentru a acoperi 33% din necesarul zilnic de calciu.
Migdale
Dintre toate nucile, migdalele au cele mai ridicate niveluri de calciu. Migdalele sunt, de asemenea, o sursă bogată de fibre și unele vitamine. Totuși, mâncați migdale neprelucrate pentru a evita consumul excesiv de zaharuri și grăsimi.
Fasole
Fasolea este cunoscută pentru conținutul ridicat de proteine și fibre, dar conține și o cantitate mare de alți micronutrienți. Cele mai bogate surse de calciu pe bază de fasole sunt fasolea verde, soia și fasolea albă. Fasolea este foarte hrănitoare și poate ajuta chiar la scăderea colesterolului.
Portocale
O cană de suc de portocale proaspăt stors oferă aproximativ 72 mg de calciu. Portocalele sunt, de asemenea, cunoscute pentru conținutul lor ridicat de vitamina C, care vă va ajuta corpul să absoarbă mai bine calciul.
Iaurt
Iaurtul este o sursă foarte bună de calciu. O cană de iaurt alb vă va oferi aproximativ o treime din necesarul zilnic de calciu. O modalitate excelentă de a consuma iaurtul ca sursă bogată de calciu este să-l consumi cu semințe sau nuci.
Zer
O lingură de zer conține aproximativ 200 mg de calciu. Această sursă de proteine este un produs care se obține din lapte și, pe lângă calciu, conține și o cantitate mare de proteine. Proteinele din zer au, de asemenea, un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge și contribuie la reducerea greutății corporale
- Alimente care conțin o cantitate surprinzătoare de zahăr
- De ce fosforul este important pentru oameni și care alimente îl conțin
- Alimentele care conțin alcool, cum ar fi prăjitura cu rom, de fapt vă pot determina să ieșiți din
- Alergia alimentară face viața inconfortabilă Care alimente provoacă reacții
- Alimente care adaugă magneziu corpului tău - Sfaturi și idei bune