În societate, este un subiect tabu, dar este un fenomen natural al corpului uman. Flatulență. Cu toate acestea, unele alimente provoacă o scurgere mai mare de gaz, adică vânt. Ce alimente ar trebui să fie limitate?

Emisiile de gaze sunt sănătoase, chiar de dorit. Stiai asta În intestinul nostru se produc în fiecare zi 7-10 litri de gaz, despre care nici nu stim? Dacă digestia funcționează ca un mecanism de ceas, nu trebuie să aveți simptome.

Vorbim de flatulență atunci când o cantitate excesivă de gaz se acumulează în tractul digestiv, care trebuie să se stingă. Bacteriile intestinale din intestinul gros descompun amidonul și fibrele care nu au fost absorbite în intestinul subțire. În intestinul gros, acestea încep să fermenteze și se formează gaze. Este compus din dioxid de carbon, azot, oxigen, hidrogen și metan. Există mai multe motive pentru care oamenii suferă adesea de flatulență. Cel mai adesea este combinația greșită de alimente și băuturi care provoacă balonare. Așa cum este scris pe menshealth.com, ar trebui să aveți grijă la aceste alimente.

Alimente care provoacă flatulență:

Legume adânci

Legumele adânci precum broccoli, conopida, varza sau varza de Bruxelles sunt extrem de bogate în fibre, pe care organismul le digeră mai greu. Spre deosebire de alte ingrediente alimentare, acesta intră intact în colon. Majoritatea bacteriilor din tractul digestiv trăiesc în intestinul gros. Au capacitatea de a folosi fibra pentru energie, nu un produs secundar al metabolismului lor este gazul.

care

Făină de ovăz și pâine integrală

Cerealele integrale provoacă flatulență din același motiv ca și legumele adânci și sunt, de asemenea, bogate în fibre. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că este dăunător. Dimpotriva. Este extrem de benefic pentru sănătate. Protejează inima, susține digestia și ajută la pierderea kilogramelor în plus. Semănați mult timp. Ar trebui să beți multe lichide pentru a evita flatulența. Dacă consumați pâine integrală sau mâncați fulgi de ovăz, beți 2,5 până la 3 litri de apă pe zi.

Lapte, brânză, iaurt

Laptele conține un tip de zahăr numit lactoză, pe care mulți oameni nu îl pot digera, deoarece nu au suficientă enzimă numită lactază. Acea poate provoca balonare, flatulență sau chiar constipație. De fapt, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA, aproximativ 65% dintre oameni au probleme cu digestia laptelui și a produselor lactate. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă neapărat că sunt intolerante la lactoză sau alergice. Dacă vă simțiți balonat sau flatulent, încercați lapte cu lactoză redusă. Există o mulțime de produse fără lactoză pe piață.

Mere, banane, piersici

Consumul de fructe este sănătos, dar uneori te poate umfla cu adevărat. Probabil din nou, fibra se află în spatele ei. Dacă bei suficient, vei scăpa de balonare și flatulență. Fructele sunt, de asemenea, bogate în zahăr natural, cum ar fi fructoza. Deși este mai puțin frecventă decât intoleranța la lactoză, Unii oameni se umflă din fruct, deoarece sistemul lor digestiv nu dizolvă corect toate zaharurile din fruct. Oamenii au cele mai multe probleme cu digestia merelor, piersicilor, strugurilor, bananelor, caiselor, prunelor și perei.

Leguminoase

Leguminoasele sunt gustoase și sănătoase, dar consumul lor provoacă balonare și flatulență. Au un conținut ridicat de fibre, pe care, împreună cu zahărul, cum ar fi rafinoza sau stachioza, organismul nu îl poate digera corect. Bacteriile din intestine descompun aceste zaharuri, ducând la flatulență. Înmuierea și clătirea leguminoaselor de mai multe ori înainte de gătit ar putea reduce balonarea.

Bauturi carbogazoase

Băuturile carbogazoase vă pot determina să emiteți gaze, deoarece atunci când le beți, veți înghiți mai mult aer, care este prins în tractul digestiv. În cele din urmă trebuie eliberat și singurul punct de plecare este sub formă de gaz. Dacă nu mai poți rezista unei băuturi carbogazoase, răsfăță-te cu sifon sau apă minerală fără aromă.

Proteine

Proteinele sunt importante pentru menținerea și construirea mușchilor, dar prea mult din acești nutrienți pot duce la balonare. Acest lucru se datorează faptului că proteina se descompune în aminoacizi și este absorbită în sânge. Excesul de proteine ​​merge direct în colon și corpul începe să producă hidrogen sulfurat gazos. Barele de proteine ​​sunt adesea fabricate din cazeină și zer din proteine ​​din lapte, care este plin de lactoză, care contribuie major la flatulență.

Îndulcitori artificiali

Produsele fără zahăr pot provoca, de asemenea, flatulență. Acest lucru se datorează faptului că îndulcitorii artificiali precum sorbitolul, eritritolul și xilitolul nu sunt absorbiți complet în intestin. Asta înseamnă că absorbiți mai puține calorii, totuși alcoolii sunt în schimb fermentați de bacterii, care pot provoca mai multe flatulențe, balonări sau diaree.