Căutare

Categorii

  • Biohacking
  • Exercițiu
  • Pustii
  • Suplimente nutritive
  • Estetică
  • Inspirații
  • Masă
  • Turmeric și știință
  • Curcuma și sănătate
  • Latte de curcuma
  • Băuturi
  • Nu3o latéčka
  • Despre turmeric
  • Masa de pranz
  • Mic dejun
  • Rețete
  • Interviuri
  • Puterea turmericului
  • Gustare
  • Super-alimente
  • Lumea turmericului
  • Masa de seara
  • Nutriție
  • Slăbire sănătoasă
  • Sfaturi sănătoase

Aboneaza-te la Newsletter

Ultimele articole

alimente

Interviu - Lucia Chrenko
Clatite roz cu drojdie
Interviu - Nikoleta Kováčová (Raw Daughter)

[Partea 3] SUPER FOODS și locul lor pe farfurie: 21 sfaturi practice [3/3]

Săptămâna trecută am publicat a doua din cele trei părți despre super-alimente, unde ați aflat mai multe despre care sunt. Am menționat și câteva important factori ceea ce poate face o diferență uriașă în rezultat atunci când alegeți un anumit super aliment.

Dacă ați citit articolele anterioare, începeți să înțelegeți că acele alimente grozave sunt de fapt SINCER preparate din CALITATE materii prime.

Probabil că voi reveni din nou regula 80/20 pe care îl urmez des. 20% îți va aduce mâncare 80% valoare nutritivă adăugată. Dacă te interesează care sunt acele alimente, atunci le recomand începe să citești aici.

Desigur, aceste alimente sunt importante și ele relativ in regula amesteca (grăsimi, proteine, carbohidrați, care depinde și de obiectivul dvs. Dar cândva data viitoare.

Dacă în prezent ai stilul tău de viață începe optimizați astfel Vă recomand urmați și acești pași. Concentrați-vă încă pe câteva dintre ele și încet totul se va schimba.

1. Îmbunătățește-ți smoothie-ul

În loc de clasic smoothie de fructe încearcă să fă-ți smoothie din super mâncare pe care le ai în bucătărie disponibil. Adăugați în schimb lapte de vacă vegetal De exemplu, migdale sau nucă de cocos. Adăugați 10-20g de pulbere de proteine ​​de calitate.

Incearca sa amesteci si tu ingrediente mai puțin gustoase ca broccoli, țelină, conopidă, rucola, spanac, semințe de dovleac, migdale, chefir și ca sursă de carbohidrați puteți încerca și cartofi dulci cruzi. Puteți face totul condimentează puțin piper negru, curcuma și sare din Himalaya.

Sfatul meu: lapte de migdale 3dcl, 20g proteine, 50g legume cu frunze, 20g nucă de cocos zdrobită, jumătate de avocado, turmeric, ardei negru, sare de mare.

2. Adăugați oțet de mere

Ce poate face oțetul de mere pentru corpul tău un miracol complet ?

Un alt foarte ieftin super mâncare s imens valoare adaugata. De asemenea, puteți înlocui oțetul de cidru de mere alb în s

vojich jedlovch. Oțetul de mere ajută digestie, alcalinizează corpul tău te ajută mai bine absorbi nutrienți și are proprietăți antiinflamatorii. Marea cale este el se bea pe stomacul gol cu ​​lămâie și ghimbir.

Pur și simplu adăugați 1 PL de oțet de mere la apă 3dc între mese, așa cum fac acum când scriu acest articol.

3. Snacky - Desiata/olovrant

Metodă grozavă cum să depășești o fereastră între micul dejun și prânz este o mână nuci sau semințe. În funcție de ceea ce vă place mai mult sau pur și simplu de invertor.

O mână de migdale va furniza necesarul calorii grăsimi relative, proteine ​​și carbohidrați. În plus, există nuci relativ sýtne iar după ce le-ai mâncat nu te simți lent sau obosit. De asemenea, sunt bogați în necesități fitonutrienți, antioxidanți și vitamine. În plus față de gustări, nucile sunt o idee minunată pentru a mânca tu călătorești și ai obiceiurile tale hotărâte.

Așa că data viitoare ți se face foame, în loc de fast-food, preferați 100g nuci.

O altă super gustare este produsele din ciocolată amară sau nucă de cocos.

4. Înlocuiți zahărul cu miere - peste tot !

Zahărul este rău, rău, rău ! Probabil asta e clar pentru tine când citești acest blog. Dar uneori îmi vin foamea și ideea de a mă oferi horalku sau croissant.

Există multe modalități de a schimba zahărul - miere, melasă, agave, sirop de arțar, stevia dar încearcă să obții o alternativă și mai sănătoasă și asta este dulce cartofi, banană, pepene sau legume dulci precum sfecla rosie, morcovi sau mazare.

Sfatul meu: Uleiul MCT poate ajuta, de asemenea, cu o poftă de neoprit de dulciuri și, de asemenea, mă poate face nenumărat grozav ”secundar”Efecte pentru corpul tău. Mai multe în acest articol.

5. Oferă o șansă cu grăsime

Majoritatea oamenilor își doresc foarte mult să se lupte cu supraponderalitatea INDURABIL cale. Își iau grăsimile din mese și adaugă conținut scăzut de grăsimi variante. Dar grăsimile sănătoase vă pot ajuta cu adevărat să vă atingeți obiectivele și greutatea chiar păstrați pe aceeași mână pentru o lungă perioadă de timp.

Multe studii au arătat că după aceea gras dietă, bogat în alimente precum ulei de măsline, unt, ulei de cocos, avocado și nuci, pierderea în greutate este maximizată în mai multe studii.

Mai mult, grăsimile te ajută să rămâi mai plin mai mult timp. Tot caloric înlocuiți zahărul făcându-i să dispară momeala.

6. Consuma fructe de padure

Boabe întunecate, cum ar fi afinele, nu sunt doar un excelent substitut pentru zahăr, ci sunt, de asemenea, pline de antocianină - un agent antibacterian și antiinflamator.

Studiul a constatat că o dietă îmbogățită cu afine a contribuit la conservarea acesteia stabilitatea glicemiei.

Afine sunt una dintre gustările mele preferate atunci când gust dulce mâncați bine 200g deoarece sunt scăzute sarcină glicemică și, de asemenea, un indice glicemic scăzut.

7. Îngroșează-ți supele cu conopidă sau broccoli

Varză legume de toate felurile conține agenți de luptă împotriva cancerului, de exemplu conopidă este înfășurat vitamine precum vitamina C, vitamina K și acidul folic.

Prepararea aluatului de pizza, a pâinii și a altor carbohidrați din conopidă a devenit populară, dar recunosc că este cam obositoare. Așa că adăugați-l la supă. Îl vei îngroșa ușor și vei adăuga rapid nutrienți suplimentari în dieta ta. Poți folosi și dovleci sau cartofii mei preferați.

8. Adăugați pește

acizi grasi omega-3 de la somon, de exemplu, sunt un beneficiu imens pentru sănătatea inimii. Căutați o calitate superioară în loc de pui somon pașnică șij conservat.

O puteți adăuga ușor și rapid în salatele tale.

Ai înțeles prânz plin și gustos, care nu va fi atât de rutină. Alte alternative sunt sardinele, tonul, păstrăvul sau chiar creveții.

9. Morcov la bunătăți coapte

Morcovii oferă fitochimicale, precum carotenoizii, pe care îi promovează sănătatea ochilor și reduceți riscul cancer de prostată. Pur și simplu radeți morcovii și adăugați-i în cale.

La prăjire, veți reduce raportul de carbohidrați și veți adăuga un gust gustos și ușor suplu la rețeta dvs. O modalitate excelentă de a adăuga cu ușurință bogăție nutrițională suplimentară prăjiturilor.

În mod similar, puteți adăuga, de exemplu, afine sau banane.

10. Avocado pe pâine

Avocado este o sursă excelentă de fibre, grăsimi mono nesaturate, vitamina E, fitosteroli și mulți alți nutrienți.

Nici unul un alt aliment nu poate concura cu densitatea nutrienților găsiți în avocado. Avocado cremos este ușor, satisfăcător compensare îndrăzneţ sosuri, precum maioneza și vă va ajuta să vă mențineți mai plin stomac datorită fibrelor și grăsimilor sănătoase.

Pe pâine o vei reduce parțial pe a lui încărcare glicemică mare deci un alt avantaj.

11. Adăugați spanac la friptură

Plantele verzi întunecate și cu frunze sunt suplimente ideale pentru adăugarea diferiților nutrienți în dietă, dar mai ales spanac - conține o vitamină C, beta-caroten și vitamina K, care ajută la densitatea osoasă și sănătatea inimii.

Dacă aveți o problemă cu spanacul, aruncați-l într-o omletă.

12. Schimb de biscuiti pentru seminte de floarea soarelui

Dacă ai nevoie disperată de ceva crocant v salată, adăugați câteva semințe de floarea soarelui în loc de biscuiți. Magneziul din semințele de floarea soarelui poate ajuta la digestie, precum și ajutor cu iritabilitate A stres. Personal, folosesc suplimente de magneziu (magneziu) pe tot parcursul anului.

13. Amestecați banana cu ciocolată pentru o alternativă de înghețată

Puteți economisi sute de calorii și grame de grăsimi optând pentru ele banana amestecata cu ciocolata peste lapte inghetata. Aruncați doar o banană și câteva pătrate de ciocolată fierbinte într-un blender sau robot de bucătărie pentru produse lactate dulci și cremoase.

14. Folosiți sparanghel pentru scufundare

stiu asta puțin oprit. La urma urmei, jetoanele sunt chipsuri. Dar sparanghelul este un mod destul de gustos de a te bucura sos și are un conținut foarte redus calorii, bogate în fibre și prebiotice, pe care le promovează sistemul imunitar sănătos și sănătatea intestinală.

De asemenea, acționează ca diuretic, care vă va ajuta să scăpați de orice lichide reținute care pot provoca balonare.

15. Imersiunea kiwi în apă minerală

kiwi este sărac în calorii compensare spumante comune băuturi, care poate conține cantități mari de zahăr. Fă-ți propriul. Ntăiați tot kiwi și turnați apă minerală de calitate.

Kiwi este foarte solubil și are mai mult potasiu decât banana. În mod similar, puteți uda alte fructe după gustul dvs. - mie personal îmi place combinația ananas, grapefruit și portocală.

16. Rămâi hidratat

Consumul de multă apă pe tot parcursul zilei este bun pentru sănătatea generală și Poate chiar ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.

Un studiu cu mai mult de 9.500 de persoane a constatat că cei care nu erau suficient de hidratați aveau mai mult index greutatea corporală și erau mai susceptibile de a fi obezi decât cei care aveau dreptate hidratat.

În plus, s-a demonstrat că persoanele care au băut apă înainte de masă consumă mai puține calorii.

17. Bea ceai în loc de cafea

Pentru unii, poate fi cel mai usor schimb din toate - Pentru dependenții de cafea (și majoritatea din mine), acesta va fi cel mai dificil. Dar beneficiile băuturii fără calorii, ieftine și gustoase Ceaiurile sunt uriașe.

Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, la osteoporoză, la sănătatea inimii și așa mai departe.

18. Condimentează-ți viața

Ori de câte ori folosiți condimente, dublați deseori sursa pentru a multiplica celelalte componente nutriționale ale alimentelor. Condimentele sunt cu adevărat grozave antioxidant. De exemplu oregano depășește majoritatea fructelor și legumelor.

Nu vă fie teamă să adăugați mai mult decât adăugați de obicei, cel mai bine la sfârșitul comenzii de gătit și-au menținut valoarea biologică.

Cele mai sănătoase și relativ ușor accesibile sunt: piper negru, rasca, oregano, scorțișoară, ghimbir, curcuma, cuișoare, busuioc, ardei iute, piper provensal, rozmarin, salvie, caprifoi, mentă, cimbru, vanilie, usturoi, pătrunjel, mărar, coriandru, păducel, arpagic, cress, cress, urși, maghiran, semințe de muștar.

19.Organi

Pregătește-te cel puțin o dată pe lună carne de organ dintr-o sursă de calitate. Știu că nu este cel mai gustos lucru dacă nu sunteți obișnuiți, dar din punct de vedere al sănătății merită.

În loc de pulpe de pui sau friptură, faceți de exemplu ficat, inimă sau limbă.

Dacă ești mai avansat, pregătește-te și pe tine cu calm creier sau rinichi bovin.

20. Legume fermentate

Unii experți susțin că este chiar mai bun decât în ​​forma brută. Nu știu ... Nu cu siguranță fermentat legume important mai ales pentru digestie, stomac și sistemul imunitar.

Asta e varză acră mega depozit de vitamine C. Asigurați-vă că includeți astfel de castraveți, sfeclă roșie, morcovi, conopidă, pepperoni sau capere.

21. Se prepară în loc să se coacă

Bulionul conține o serie de nutrienți valoroși, inclusiv vcalciu, colagen și măduvă osoasă într-o formă pe care corpul tău o poate uşor absorbi o a folosi.

Bulionul de casă poate ajuta la reducerea durerii și inflamației articulațiilor, poate susține oasele puternice și poate favoriza creșterea părului și a unghiilor. Știu că durează puțin mai mult pentru a merge bine tratați acest corp cu balsamul dvs. cel puțin o dată pe săptămână.

Pui sau carne de vită - ambele sunt grozave. Doar aminteste-ti CALITATE.

Personal, la cumpărături, caut următoarele alimente în special:

Legume: legume cu frunze (spanac, rucola), legume radacinoase (broccoli, conopida,

Fructe: întrucât urmez o dietă săracă în carbohidrați, prefer fructele cu conținut scăzut de carbohidrați care au un indice glicemic scăzut - în special afine, mure, căpșuni, grapefruit, banane verzi

Grăsimi: unt sau ghee organic de vacă de calitate, produse de capră și oaie, iaurt grecesc, smântână dulce, ulei de măsline, ulei de cocos, ciocolată fierbinte 86%, avocado,

Această categorie include, de asemenea, nuci (migdale, para, macadamia, nucă de cocos) și semințe (chia, susan, in).

Proteine: carne de vită, pui, curcan - după alegerea curentă, ouă de casă, slănină,

Carbohidrați: cartofi dulci, cartofi clasici,

Alții: chefir de calitate, brânză,

Concluzie

Deci, suntem la sfârșitul acestei trilogii.

Există o grămadă foarte bună de informații, dar dacă doriți să intrați mai în detaliu și știți limba engleză, vă recomand cu siguranță Dr. Mercolu (www.mercola.com) și Dr. Ax (www.draxe.com) din care am extras majoritatea informațiilor pentru ultimele 3 articole.

partea 1 - SUPER-ALIMENTE și locul lor pe farfurie: Introducere și informații generale

Partea 2 - ALIMENTE SUPER și locul lor pe farfurie: CALITATEA ALIMENTELOR ȘI DISPUNEREA SA

Dacă ți-a plăcut acest articol, te rog să-l împărtășești prietenilor tăi și să îi ajuți să aleagă mâncare de calitate și cinstită.