Potrivit unui nou raport publicat marți, alimentele modificate genetic, cum ar fi soia și porumbul, pot provoca o varietate de boli legate de gluten, inclusiv tulburări intestinale, care afectează în prezent 18 milioane de americani.

genetic

Raportul, publicat de Institutul pentru Tehnologie Responsabilă (IRT), se bazează pe date de la Departamentul Agriculturii din SUA, înregistrări de la Agenția SUA pentru Protecția Mediului, recenzii din reviste medicale, precum și cercetări internaționale.

"Alergia la gluten poate varia de la disconfort ușor, cum ar fi flatulența și balonarea, până la boala celiacă, o afecțiune autoimună severă care, dacă nu este diagnosticată, poate crește riscul de deces de până la 4 ori", a spus el într-o declarație pe site-ul web. CEO-ul său Jeffrey M. Smith.

El a adăugat că „un posibil factor declanșator ar fi putut fi introducerea organismelor modificate genetic (OMG-uri) în aprovizionarea cu alimente a Americii la mijlocul anilor ’90”. Descrie nouă culturi modificate genetic care se află în prezent pe piață.

Potrivit lui Smith, în soia, porumb, bumbac (ulei), rapiță (ulei), zahăr din sfeclă de zahăr, dovlecei, dovleac galben, papaya hawaiană și lucernă, „Bt - toxină, glifosat și alte componente OMG asociate cu cinci circumstanțe care pot fie declanșează, fie exacerbează tulburările legate de gluten. "

În alimentele modificate genetic, BT este o toxină care ucide insectele „străpungându-și celulele”. Toxina este prezentă în „fiecare bob” de porumb BT și trece în viață prin digestia umană. Într-un studiu din 2012, cercetătorii au confirmat că vor străpunge găuri și în celulele umane.

OMG-urile afectează negativ cinci zone diferite: permeabilitatea intestinală, un raport dezechilibrat de bacterii intestinale, declanșând o reacție imunitară și alergică, indigestie și deteriorarea peretelui intestinal.

Raportul IRT a arătat, de asemenea, că glifosatul, un medicament împotriva buruienilor vândut sub marca Roundup, sa dovedit a avea un efect negativ asupra bacteriilor intestinale. Culturile modificate genetic au niveluri ridicate ale acestei toxine la recoltare.

Raportul confirmă: „Chiar și cu o expunere minimă, glifosatul poate reduce semnificativ colonizarea bacteriilor benefice de către intestin și poate promova proliferarea tulpinilor dăunătoare”.

Dr. Tom O'Bryan, un expert recunoscut la nivel internațional în alergie la gluten și boală celiacă, spune: „Organismele modificate genetic sunt suspectate că au contribuit la creșterea rapidă a tulburărilor legate de gluten în ultimii 17 ani. "

Internista Emily Linder a susținut concluziile acestui raport. După ce a exclus alimentele modificate genetic din dieta pacienților săi, el a constatat că acestea s-au recuperat mai repede și complet din bolile intestinale.

Linder a spus într-un raport: „Cred că organismele modificate genetic din dieta noastră contribuie la creșterea alergiei la gluten în populația Statelor Unite”.

ABONAMENT ȚARĂ ȘI VÂRSTĂ 2021

Revista noastră dorește să se elibereze de stereotipurile obișnuite nu numai prin conținutul și procesarea sa, ci și prin publicarea de publicitate și reclame. Deși nu oferim reduceri la abonamentele din hypermarketuri și studiourile de cosmetice, cele mai sincere mulțumiri pentru sprijinul dvs. este extinderea revistei dvs. Rămânem liberi de publicitate, deci nu trebuie să mărturisim niciunui sponsor, agenților de publicitate sau partidelor politice. Acesta este singurul și real criteriu al independenței, datorită căruia vă putem servi doar dumneavoastră, cititorului. Din acest motiv, suntem exclusiv dependenți de vânzări și abonamente. Mulțumesc foarte mult pentru sprijinul tău.