Odată ajuns în 2016, Internetul a explodat cu tweets, grame și știri despre curățarea taco-ului, anunțându-l ca fiind cea mai nouă și cea mai mare dietă din acest an. Se pare că sună absurd-detoxifiere cu tacos? Nu există nici o posibilitate. Dar, potrivit autorilor Taco Cleanse, o dietă pe bază de tortilla este „o schimbare dovedită în viața ta”. Este un concept ciudat care a câștigat atât de multă popularitate în ultima săptămână - chiar și vedete precum Jennifer Aniston îl susțin - încât am decis să fac un test drive. Dar nu fără câteva rezerve.
Odată ce am pus mâna pe o copie a cărții încă zumzăitoare, am decis, în adevăratul mod Delish, să o fac o experiență distractivă și accesibilă în loc de una grea și certăreață. Pentru a fi sincer, sunt cu siguranță împotriva provocării vegane de 30 de zile. Este drăguț (cine vrea să meargă pe slănină de soia și să adauge drojdie la toate?) Și se blochează ușor dacă sunteți obișnuiți. În plus, brânza este uimitoare. Și acestea sunt și ouă. Cu toate acestea, am decis să mănânc jumătate din tacos-urile mele în stil vegetarian doar pentru a demonstra că nu este evitarea cărnii, aceasta este problema.