este

BRATISLAVA, 27 iunie (WEBNOW) - Informații despre cât ar trebui să bem, cum ar trebui să bem sau ce ar trebui să bem se revarsă din toate părțile. Dacă nu mai sunteți familiarizați cu toate acestea, vă aducem un rezumat al celor mai importante fapte despre hidratare și lichide de la experții în stil de viață sănătos Petr Minárik și Miloš Bubán. Evitați colapsul în timpul verii fierbinți, tratați-vă corpul cu cele mai sănătoase lucruri și îndreptați-i pe cei dragi pe calea cea bună.

De ce sunt suficiente lichide în organism?

Deoarece aproximativ 60% din greutatea corporală a unui adult este apă. În cazul copiilor este de aproximativ 70 la sută, iar în cazul persoanelor în vârstă este de aproximativ jumătate. Deoarece apa este partea noastră naturală, dacă o excretăm (urină, transpirație și respirație), trebuie să o completăm.

E foarte important pentru rinichi, deoarece ajută la eliminarea deșeurilor, a poluanților și a excesului de nutrienți din organism. Apa irigă celulele în interior și în exterior și, prin urmare, o bună hidratare contribuie la menținerea elasticității, moliciunii și culorii pielii noastre.

Datorită apei, suntem capabili răcorește corpul prin transpirație. Dacă se supraîncălzește, transpirația va elibera apă pentru a elimina excesul de căldură. Dacă nu completăm apa pierdută prin transpirație, corpul se poate supraîncălzi periculos.

Hidratarea adecvată este, de asemenea, importantă pentru buna funcționare a creierului. Deshidratarea ușoară, adică pierderea a 1-2% din greutatea corporală datorită pierderii de lichide, poate avea un efect negativ asupra capacității de concentrare. Pierderea a mai mult de 2% din greutatea corporală din cauza deshidratării poate afecta funcția creierului și poate afecta memoria pe termen scurt sau poate afecta funcția motorie a omului.

Fluidele sunt, de asemenea, importante pentru funcționarea corectă a inimii și joacă un rol în echilibrarea tensiunii arteriale. Deshidratarea reduce volumul mic, ceea ce poate duce la creșterea frecvenței pulsului și scăderea tensiunii arteriale. Apa este implicată în digestia alimentelor - se găsește în aproape întregul tract gastrointestinal de la salivă la soluția enzimatică din intestinul gros. De asemenea, ajută la descompunerea substanțelor nutritive, astfel încât acestea să poată fi absorbite în sânge și să ajungă la celule. Și apă ameliorează articulațiile și se asigură că mușchii funcționează normal.

Cât de mult lichid ar trebui să se bea zilnic?

Institutul de Medicină al Academiei Naționale de Științe, o organizație non-profit dedicată furnizării de sfaturi obiective, solide și științifice, a publicat următoarele recomandări în 2004 cu privire la aportul de cantități adecvate de fluide:

Femeile adulte ar trebui să ia aproximativ 2,7 litri de lichid pur din băuturi și alimente pe zi, în timp ce bărbații ar trebui să ia aproximativ 3,6 litri pe zi. Copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani trebuie să ia aproximativ 1,3 litri de băutură pură și lichid alimentar pe zi, în timp ce copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 8 ani au nevoie de 1,7 litri pe zi.

Literatura de specialitate oferă, de asemenea, o formulă conform căreia puteți calcula cantitatea de lichide în greutate. Un adult îl poate calcula ca o greutate în kilograme înmulțită cu 40. Aceasta înseamnă să beți 40 de mililitri de lichid pentru fiecare kilogram de greutate corporală.

O persoană de 70 de kilograme ar trebui, prin urmare, să ia 40 x 70 = 2.800 ml, adică 2,8 litri de lichid pe zi. Odată cu pierderea crescută de lichid corporal, de exemplu prin transpirație, cerințele privind aportul zilnic de lichide cresc și mai mult.

Copiii au cereri chiar mai mari în ceea ce privește aportul de lichide decât adulții. Literatura de specialitate indică necesitatea a 60 de mililitri de lichid pe kilogram de greutate corporală la copiii de 7-10 ani și de 50 de mililitri de lichid la copiii de 10-13 ani. Copiii de 14 ani și copiii mai mari și adolescenții au nevoie de aport de lichide ca adulți, adică 40 de mililitri de lichid pe kilogram de greutate corporală.

Ce să bei?

Fluidele se regăsesc și în dietă, în special în unele fructe și legume. Cu toate acestea, 80% din aportul zilnic de lichide ar trebui să fie sub formă de băuturi consumate, cu excepția laptelui, care este considerat un aliment.

Desigur, trebuie să beți în principal apă curată. Slovacia se mândrește cu apă potabilă de înaltă calitate, pe care o obțineți din alimentarea cu apă. Sucurile de fructe, care conțin și antioxidanți, vitamine și minerale, sunt, de asemenea, un lichid foarte bun benefic pentru corpul dumneavoastră.

Experții recomandă, de asemenea, ceaiul ca băutură potrivită pentru organism. De asemenea, vă puteți reîmprospăta cu apă cu lămâie, tei sau mentă.

Alte băuturi, cum ar fi apa minerală și băuturile carbogazoase, sunt potrivite pentru potolirea setei, dar se reîmprospătează prea repede și, de asemenea, se satură, ceea ce descurajează oamenii să bea în continuare. Nu ar trebui să fie singura dvs. sursă de lichide, doar ca supliment.

Acest lucru se aplică și berii, care, dacă este nepasteurizată, poate ajuta organismul prin suplimentarea cu vitamina B. Conform recomandărilor mondiale, o bere mare pe zi ar trebui să fie suficientă pentru un bărbat, femeile ¼ litri de zeci.

În ceea ce privește băuturile îndulcite, acestea sunt, de asemenea, lichide și, prin urmare, fac parte din regimul de băut. Cu toate acestea, acestea ar trebui să fie răsfățate doar de persoanele care nu suferă de diabet, supraponderalitate sau obezitate, care fac mișcare regulată, mănâncă sănătos și nu se îngrașă.

Când să bei?

Fluidele trebuie alimentate continuu pe tot parcursul zilei și ar trebui să beți mai intens dimineața decât după-amiaza sau seara, astfel încât să nu vă strângeți inutil rinichii înainte de culcare și să nu vă treziți la toaletă noaptea. Vă va ajuta sistemul digestiv dacă aveți un pahar de apă călduță pe stomacul gol dimineața.

Cu siguranță este necesar să creșteți aportul de lichide în zilele toride de vară, când transpirați mai mult, când faceți sport și când vă relaxați în saună. Dar nu uita asta senzația de sete este deja un simptom al deshidratării, care nu ar trebui să apară deloc. Obișnuiește să ai în permanență un pahar cu apă și o sticlă de apă cu tine.

Problema cu aportul de lichide apare la persoanele în vârstă care nu mai au sete și uită de consumul regulat de alcool, ceea ce are ca rezultat și multe victime ale deshidratării se prăbușește în lunile fierbinți de vară.

Dacă sunteți în vârstă, acordați o atenție deosebită regimului dvs. de băut și, dacă sunteți o rudă a unei persoane în vârstă, verificați-le și asigurați-vă că consumă suficiente lichide.

Bea cu mâncare sau nu?

Răspunsurile la această întrebare variază. Unii spun că a bea cu mâncare este nesănătos, dar Peter Minárik susține că nu există niciun motiv clar pentru care nu ar trebui să bei în timp ce mănânci. De exemplu, salata de roșii sau castraveți conține până la 80% apă, așa că, cu mâncarea sa, luăm lichide în organism. Deci, care ar fi diferența dintre o salată, o supă sau o apă în timpul prânzului sau cinei?

Cald sau rece?

Apa ar trebui să fie adecvată pentru temperatura corpului și temperatura ambiantă. Potrivit lui Miloš Bubán, răspunsul la această întrebare poate fi găsit comparându-l cu setarea aerului condiționat - ar trebui să setați temperatura cu maxim 5 până la 6 grade Celsius mai mică decât în ​​afara clădirii, astfel încât corpul să nu experimenteze prea mult şoc.

Apa cu gheață poate părea că te reîmprospătează vara, dar se va evapora de la tine foarte repede la căldură, ceea ce înseamnă de fapt că ai băut inutil. Probabil ați auzit că oamenii din deșerturi beau ceai fierbinte.

Aceasta este tocmai pentru ca fluidele rare să nu treacă inutil, să rămână în ele și să hidrateze corpul.