Mâncare de zi cu zi ușoară și rapidă pe care o poți lua cu tine. Mancare pentru parinti sau muncitori ocupati. Este o versiune mai plăcută și mai sănătoasă a unui hamburger clasic. Amestecând carne tocată, ceapă, mazăre și orez, calm și restul zilei anterioare, veți crea o masă delicioasă. Combină bunătatea în felul tău. Adăugați un ou, o salată preferată, presărați brânză de calitate și fiecare porție poate avea un gust bogat diferit.

Timp de pregatire: 35 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 6-8 porții?

  • 250 g orez
  • 6 linguri de sos de soia de calitate (de ex. Tamari)
  • ½ lingurițe scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță de ardei roșu măcinat
  • ½ lingurițe piper negru măcinat (omise dacă facem o rețetă pentru copii)
  • 2 linguri miere de casă
  • 1 dl de apă fierbinte
  • 4-5 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 500 g carne de vită măcinată de calitate
  • sare de mare/himalayan (după gust)
  • 250 g mazăre congelată
  • ou (ochi de taur, nu trebuie)

Cum vom proceda?

1. Dacă nu mai avem orezul rămas, lăsați-l să se gătească.

2. Într-un pahar sau castron, combinați sos de soia, condimente (scorțișoară, piper, piper negru), miere, apă și pregătiți sosul.

3. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ușor ceapa și usturoiul, adăugați carnea tocată, sarea.

4. Prajiti un timp, aproximativ 5 minute, si adaugati sosul. Se fierbe încă 5 minute. Adăugați mazăre congelată.

5. În cele din urmă, adăugați orezul, amestecați și gătiți încă 2-4 minute.

6. Servit cu ochi de taur, cu salată și blatul poate fi presărat cu brânza preferată, arpagic.

leneș

Bucura-te de masa ta!:-)

Veți găsi, de asemenea, o mulțime de alte inspirații pentru prânzuri sănătoase și alte rețete potrivite în cărțile noastre:

Dacă vă plac rețetele de carne tocată de vită, încercați următoarele:

  • Pizza rapidă cu ouă cu brânză, spanac: nu o să credeți cât de ușor o puteți prepara! - 1 februarie 2021
  • Budinca de chia de ghimbir cu iaurt și hurmikaki: această combinație de arome te va cuceri - 27 ianuarie 2021
  • Supă bogată de chile cu legume și fasole - 20 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat pe 29/04/2020 și inclus în categoria: Preparate din carne Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani | Autor: Antónia Puškášová