10.07.2018 | 2239x Reconciliere Alimente
Este un pic ca o pere, dar pentru gustul caracteristic, untos și consistență, este, de asemenea, un ingredient popular în salate, tartine, creme și chiar piureuri.
De ce este avocado atât de benefic organismului?
Deoarece într-o bucată de avocado destul de mare găsim aproape 20 de vitamine, minerale, inclusiv potasiu, care ajută la controlul tensiunii arteriale, luteinei de care au nevoie ochii noștri și folat, care ajută la repararea celulelor deteriorate și este, de asemenea, necesar în timpul sarcinii, deoarece contribuie la creșterea țesuturilor germinale, susține dezvoltarea sănătoasă a sistemului nervos fetal, dar contribuie și la un sistem imunitar care funcționează bine, ameliorează epuizarea, oboseala, are un efect pozitiv asupra psihicului uman chiar și în hematopoieză.
Folatul este o formă activă naturală a vitaminei B9, iar organismul o obține din multe alimente nu numai de origine vegetală, ci și de origine animală. În timp ce acidul folic este o formă sintetică a vitaminei B9 pe care corpul uman nu o poate produce de la sine, este folosit pentru a fortifica alimentele și suplimentele. Știați că cercetările recente au arătat că aproape 6 din zece europeni au o mutație genetică care înrăutățește activitatea enzimei, făcându-i incapabili să transforme suficient acid folic în folat.?
Avocado este, de asemenea, o sursă bună de vitamine B, C și E, precum și substanțe naturale care ajută la prevenirea cancerului.
Avocado sunt, de asemenea, alimente sănătoase, deoarece conțin puțin zahăr și fibre, care, pe lângă faptul că sunt benefice pentru intestine, se satură și pentru o lungă perioadă de timp. Un studiu privind efectele avocado afirmă chiar că persoanele care se răsfățează cu avocado pentru prânz în următoarele trei ore nu numai că nu aveau chef de poftă, dar nici nu aveau chef să mănânce mai multe alimente.
Avocado vs. grăsimi și calorii 
Probabil știți că avocado are un conținut ridicat de grăsimi, dar se numește Grăsimi „bune”, care ajută la scăderea colesterolului rău, desigur, numai dacă îl consumi cu măsură.
AVERTIZARE! Avocado este caloric - 1/3 dintr-un avocado de dimensiuni medii poate avea până la 50 de calorii.
Ce altceva ar trebui să știi despre avocado?
- Avocado trebuie păstrat la temperatura camerei
- Dacă ați cumpărat un avocado necoapte, accelerați-l atunci când este depozitat într-o pungă cu mere sau banane.
- Spălați întotdeauna avocado bine pe exterior înainte de fiecare preparat pentru a preveni transferul murdăriei și bacteriilor din cuțit în interiorul cărnii.
- Persoanele care suferă de alergie la latex ar trebui să evite avocado sau să consulte un medic despre consumul acestuia, deoarece după consum pot avea simptome similare cu alergia la latex.
Salată de avocado-somon cu sos
Somonul conține acizi grași omega 3, ceea ce îl face un excelent ajutor în bolile de inimă. La rândul său, avocado este plin de nutrienți și vitamine, conține o proporție mare de fibre și antioxidanți. Deci, de ce să nu le combinați într-o rețetă gustoasă?
Materii prime
amestec de legume cu frunze
suc de lămâie
condimente de pește
Puteți pregăti sosul după bunul plac. Baza poate fi smântână sau iaurt alb. Puteți adăuga suc de lămâie, muștar Dijon, condimentați cu sare, piper, usturoi.
Pregătirea
Spălați bine frunzele de salată, uscați-le și așezați-le într-un castron. Curățați un avocado, tăiați-l în bucăți mai mici și așezați-l pe o salată. Pentru a preveni schimbarea culorii avocado, stropiți-l cu suc de lămâie.
Putem pregăti somonul ca o friptură întreagă sau îl putem tăia în bucăți mai mici. Se sare și se condimentează și se prăjește în ulei de măsline. Pregătirea va dura câteva minute. O alternativă este tratamentul cu abur.
Când somonul este gata, adăugați-l în vârful salatei. Tot ce a mai rămas este o baie, pe care o puteți adăuga și la o salată sau o puteți servi separat. Puteți oferi baghete prăjite împreună cu masa.
Categorii
- Sănătate (128)
- Sport (20)
- Interviuri (2)
- Pierdere în Greutate (70)
- Mâncare (77)
- Copii (5)
Rețete noi gustoase
Găluște de brânză cu sos de căpșuni
Terci de arahide cu fructe de pădure sălbatice
Secretul pierderii rapide în greutate stă în intestine
Mai multe rețete
Povești inspiraționale
Cel mai pozitiv este bucuria de a mânca fără remușcări!
Am pierdut două dimensiuni gata făcute
S-ar putea să fii interesat
Se apropie sfârșitul anului, nu sfârșitul lumii. Mănâncă cu înțelepciune și bucură-te de sărbători
Secretul pierderii rapide în greutate stă în intestine
Conținutul de vitamine, minerale și oligoelemente din fructe și legume
Este posibil să nu slăbești pentru că mănânci puțin
Managementul greutății
este soluția pentru toată lumea
Planul nutrițional pentru ajustarea greutății
Trebuie să scapi de câteva kilograme sau 15 kilograme? Vom pregăti un plan care să se potrivească ideilor dumneavoastră.
Plan de nutriție pentru sportivi
Iti plac sporturile? Sau invers, ești limitat în mișcare? Nu îți plac meniurile de la antrenorul tău?
Plan de nutriție pentru copii
Echipa noastră de nutriționiști profesioniști este pregătită să ajute orice părinte care nu este indiferent la sănătatea copilului lor. Am pregătit programe speciale pentru dvs., care abordează cu succes obezitatea, supraponderalitatea sau chiar malnutriția la copii.
Plan de nutriție pentru vârstnici
Seniori necesită o abordare diametral diferită a pierderii în greutate față de treizeci de ani activi. Din experiența noastră, un grup mare de clienți au fost eliberați de probleme de sănătate după ajustarea în greutate și cantitatea de medicamente necesare a fost redusă.
Plan de nutriție pentru jurnale perpetue
Nu mănânci toată ziua și ajungi într-un fast-food seara? Soluția noastră ia în considerare diferite situații de viață, astfel încât să fie maxim utilizabilă și fără efect de yo-yo.
Plan nutrițional pentru diabetici și alergici
Nu te adapta! Ne vom adapta la tine. Aveți alergie sau intoleranță la vreun aliment, sau diabet sau hipertensiune arterială? Nu contează, cartea noastră de bucate cu greutate se va adapta la tine și nimeni nu te va obliga să o mănânci.
De ce NUTRIADAPT?
Pentru că este normal să ai grijă de tine și de sănătatea ta.
Obezitatea și obezitatea înrăutățesc semnificativ calitatea vieții. De la dificultăți de respirație la mers, din punct de vedere estetic, agravarea bolilor civilizației, cum ar fi diabetul sau colesterolul ridicat, până la o durată de viață mai scurtă. Este corect să ai grijă de corpul tău în diferite etape ale vieții, astfel încât să-ți poți îndeplini obiectivul și să ai astfel „VESELIA DE SINE”. Și vom fi bucuroși să vă ajutăm în acest sens.
Pentru că la noi veți găsi numai experți în reglare a greutății cu înaltă calificare.
Toți angajații noștri trebuie să treacă printr-un proces de instruire foarte intensiv, care culminează cu un examen profesional. Angajații trebuie să fie educați constant, așa că, în plus, veți găsi și un specialist în scăderea în greutate a copiilor, nutriție sportivă etc.
Deoarece sistemul nostru nutrițional NUTRIADAPT este rezultatul a nenumărate studii clinice dovedite.
Se bazează pe fapte, nu pe presupuneri sau studii nefondate. Veți avea o carte de bucate cu greutate personalizată și un plan personal de nutriție, în care puteți regla valoarea energetică și numărul de porții. Un plan personal de nutriție vă respectă preferințele gustative și vă ajută să vă atingeți greutatea țintă mai repede.
Este mai ușor,
decat crezi
Completați formularul de rezervare, asistentul nostru va fi alături de dvs. doi lucrând zile și de acord asupra unei date neobligatoriu consultare.
Ai absolvit 30 - 45 de minute consultare, unde vom efectua un diagnostic de bază al corpului dumneavoastră. În timpul consultației veți învăța cum să rămâneți sănătos nu numai, ci și cum să câștigați mai multă energie, să vă simțiți bine și să ajungeți la greutatea ideală și multe altele.
Vei vorbi cu specialistul nostru în nutriție, îți vei prelua obiectivele, îți vom explica cum să ajungi la noi greutatea ideală și ce trebuie făcut pentru a-l menține. Și asta permanent.
Vino cu noi și slăbește, astfel încât să nu fii numai au arătat grozav, dar mai ales s-au simțit grozav.