De multe ori este posibil să nu fie ușor să beți câteva pahare de apă pe zi. Deoarece primim aproximativ 20% din regimul zilnic de băut din alimente solide, putem mânca și o parte din lichide. Unele fructe și legume pot chiar hidrata corpul mai bine și mai eficient decât un pahar obișnuit de apă.
Apa ajută organismul să transfere oxigenul, grăsimile și glucoza către mușchii care lucrează, reglează temperatura corpului, digestia și elimină deșeurile. Datorită zahărului natural, aminoacizilor, sărurilor minerale și vitaminelor, este recomandabil să „beți” castraveți sau pepeni după un antrenament intens. Aceștia hidratează organismul de două ori mai eficient decât apa și, în același timp, îl furnizează cu substanțe pe care le-a pierdut în timpul antrenamentului. Ca bonus, cu un minim de calorii, acestea te vor umple perfect. Încercați să mâncați fructe și legume la fiecare fel de mâncare. Vă vor satura, vă vor furniza corpul cu lichidele, vitaminele și mineralele necesare, vă vor ajuta să luptați împotriva diferitelor boli și, pe lângă toate acestea, vor avea un gust minunat. Potolește-ți setea cu aceste alimente superhidratante, care conțin mai mult de 90% apă.
Castravete - continut de apa 96,7%. Această legumă de vară ideală are cel mai mare conținut de apă din toate alimentele solide. Este ideal pentru salate, cu hummus sau tzatziki. Dacă doriți să-i măriți și mai mult puterea de hidratare, preparați o supă răcoritoare de vară. Tot ce trebuie să faceți este să-l amestecați cu iaurt, cuburi de gheață și gheață, iar o supă răcoritoare hidratantă, ideală pentru zilele calde de vară, este în lume. Castravetele este, de asemenea, o sursă excelentă de calciu, magneziu, potasiu, sodiu și alte minerale.
Salata iceberg - continut de apa 95,6%. Experții nu subliniază în mod specific beneficiile salatei crocante, care conține mai puține fibre, substanțe nutritive, acid folic sau vitamina K, cum ar fi spanacul sau salata română, dar cantitatea de apă pe care o conține nu este neglijabilă. Este cea mai apoasă legumă de salată vreodată. Deci, când temperatura crește, răsfățați-vă cu o grămadă de salată pe sandvișul dvs., folosiți-o ca „tavă” pentru o salată delicioasă de pui sau înlocuiți-o cu o tortilla sau tacos.
Țelină - continut de apa 95,4%. La fel ca alte alimente bogate în apă, țelina are o cantitate minimă de calorii. Cu toate acestea, o tulpină cu 6 calorii are un conținut ridicat de fibre și apă, umplându-vă stomacul și lăsându-vă plin. Cu toate acestea, acest aliment ușor nu este slab din punct de vedere nutrițional, conține acid folic, vitaminele A, C și K și, de asemenea, neutralizează acidul stătut sau arsurile la stomac. De asemenea, este bogat în minerale precum sodiu, potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fier și zinc.
Ridichi - continut de apa 95,3%. O legume rădăcinoase răcoritoare, care datorită texturii sale crocante nu ar trebui să lipsească în nicio salată de vară. Oferă un gust special dulce-condimentat și o culoare frumoasă într-un pachet mic. Mai important, însă, este plin de antioxidanți, cum ar fi catehina, care se găsește și în ceaiul verde.
Roșii - continut de apa 94,5%. Unul dintre cele mai populare tipuri de legume, care este potrivit în aproape toate formele posibile pentru aproape fiecare masă. Indiferent dacă o tăiați într-o salată, o coaceți, o gătiți, o adăugați la un sandviș sau pur și simplu vă bucurați-o în stare brută, va fi întotdeauna o bază excelentă sau un plus pentru cursul dumneavoastră. Clasicul în combinație este, de asemenea, excelent - roșii, mozzarella și busuioc proaspăt, care vor crea un aperitiv gustos rapid sau o cină ușoară.
Piper verde - continut de apa 93,9%. Toate tipurile de ardei se pot lăuda cu un conținut ridicat de apă (aproximativ 92%), dar ardeii verzi aparțin în primul rând. În plus, conține la fel de mulți antioxidanți ca frații săi puțin mai dulci și este minunat pentru cină sau doar pentru o mușcătură când ți-e foame în ultimele ore.
Conopidă - continut de apa 92,1%. Pe lângă faptul că sunt încărcate cu apă, aceste flori palide sunt, de asemenea, pline de vitamine și fitonutrienți, despre care se știe că scad colesterolul sau luptă împotriva cancerului de sân. Adăugați-o în salate, faceți o supă delicioasă sau faceți-o un „creier” delicios cu un ou.
Pepene - continut de apa 91,5%. După cum sugerează și numele, pepenele dulce este plin de apă, vitamina C, beta-caroten, dar este, de asemenea, una dintre cele mai bogate surse de licopen. Un antioxidant care luptă împotriva cancerului și conține tot felul de fructe și legume roșii. Pepenele verde conține chiar și mai multe roșii. Bucurați-vă de această delicatesă, de exemplu, într-o limonadă răcoritoare. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați cuburi de pepene galben în apă, care îi va elibera gustul excelent, apoi îl veți bea doar în timpul ploii fierbinți de vară.
Spanac - continut de apa 91,4%. După cum am menționat, salata iceberg conține multă apă, dar datorită cantității de vitamine și minerale, spanacul este chiar mai bun. Este bogat în luteină, potasiu, fibre și acid folic care întărește creierul. O cană oferă organismului până la 15% din aportul zilnic de vitamina E - un antioxidant important pentru combaterea radicalilor liberi.
Carambola - continut de apa 91,4%. Fructul tropical asemănător unei stele are o structură asemănătoare ananasului și este cunoscut atât în soiurile dulci, cât și în cele acide. Forma sa arată grozav ca decor pentru cocktail-uri cu fructe sau deserturi, dar vom aprecia conținutul de antioxidanți chiar mai mult decât epicatechina. Are un efect pozitiv asupra inimilor noastre și pe lângă carambola, o putem găsi și în Vinul Roșu, Ciocolata fierbinte sau Ceaiul verde. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de acid oxalic, acesta trebuie evitat de persoanele cu boli de rinichi.
Căpșune - continut de apa 91,0%. Toate tipurile de fructe de pădure se numără printre vitaminele bombe cu un conținut ridicat de apă, dar căpșunile suculente și parfumate sunt cele mai bune dintre ele. Conținutul de apă din zmeură și delicatese este de aproximativ 85%, iar murele sunt puțin mai bune cu 88,3%. Căpșunile sunt un plus excelent la deserturi, cocktailuri sau salate de fructe. Băutura ideală după antrenament este un smoothie cu iaurt, încărcat cu dulciuri cu căpșuni, carbohidrații necesari, fibre și proteine.
Brocoli - continut de apa 90,7%. La fel ca conopida, broccoli este o modalitate bună de a înlocui crutoanele crocante din salata ta. Conținutul ridicat de fibre, potasiu, vitamina A și C și, în mod surprinzător, proteine, face din broccoli un aliment unic. Mai mult, această legumă de varză conține o cantitate semnificativă de sulforafan, un compus puternic care elimină substanțele chimice cancerigene din corp.
Grapefruit - continut de apa 90,5%. Citricele suculente, amare și amare ne pot ajuta, pe lângă hidratare, să scădem și colesterolul din sânge și să reducem circumferința taliei. Substanțele din acest fruct ajută la arderea grăsimilor și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce reduce și apetitul.
Morcovi - continut de apa 90,4%. Spui, morcovii ca morcovii? În ceea ce privește conținutul de apă, acest lucru nu este cu siguranță cazul. Morcovii conțin aproximativ 2% mai multă apă decât morcovii de dimensiuni clasice. Morcovii mici și drăguți sunt foarte confortabili de mâncat, îi puteți scufunda direct din plic în guacamol sau hummus sau pur și simplu le puteți adăuga la o salată.
Pepene galben - continut de apa 90,2%. Acest fruct suculent delicios, numit și pepene galben, conține mai puține calorii decât ai putea părea la prima vedere. Un sfert de pepene galben conține doar 50 de calorii, în timp ce aduce un aport de 100% de vitamine A și C. Datorită gustului său dulce, este un desert ideal care va satisface gustul dulciurilor, dar îl puteți transforma cu iaurt în gheață smântână sau o supă răcoritoare adăugând suc de portocale și portocale.