pentru sănătate

  • Introducere
  • Revistă
    • Sanatatea mea
    • Arăt uimitor
  • Sănătate pe farfurie
    • Mancare sanatoasa
    • Ceaiuri pentru sănătate
    • Condimentele ca medicament
    • Ierburi medicinale
    • Uleiuri pentru sănătate
    • Nuci si seminte
    • Fruct pentru sănătate
    • Produse apicole
    • Mancare sanatoasa
    • Legume
  • Dar durerea
  • Detox
  • Mese
    • Energie. Valoare
    • Index glicemic
    • Consumul de calorii
    • Ritm cardiac
  • Calcule
    • Indicele IMC
    • Greutate ideală
    • Výp. metabolism
    • Whr index

Arahide - nu sunt nuci, dar este ...

Alunele sunt un aliment sănătos (dacă nu aveți alergie), dar aveți grijă! Nu este o nucă, deși arahidele se numesc arahide, ci este o leguminoasă. La fel ca fasolea sau linte, arahidele sunt leguminoase. Deși nu-mi pot imagina un sos de arahide ... Dar pot fi consumate și în alte moduri. Cu un consum regulat de arahide, puteți preveni multe probleme grave de sănătate, iar bolile existente pot elimina arahidele. În ciuda valorii lor energetice ridicate, arahidele sunt un aliment potrivit pentru reducerea greutății (vezi mai jos).

Despre arahide

Arahide, arahide (lat. Arachis Hypogea) - familia leguminoaselor

Alunele sau arahidele sunt rodul unei plante - arahide. Alunele provin din America de Sud. Cu toate acestea, arahidele nu sunt nuci, ci leguminoase. Această leguminoasă este cel mai mare alergen, dar nu aduce atingere beneficiilor sale pentru sănătate. Tot ce trebuie să faci este să fii atent când îl mănânci pentru prima dată și, atunci când nu există simptome, poți mânca alune fericit. Alunele conțin substanțe valoroase care pot fi folosite pentru prevenirea diferitelor boli.

Ce substanțe sănătoase conțin alune?

Pe lângă grăsimi, arahidele conțin și următoarele substanțe active, care au un efect benefic asupra sănătății noastre.

Apă, proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre, fier, calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, mangan, cupru, seleniu, zinc, omega 3, acizi omega 6, acid folic, acid pantotenic, vitaminele B și E.

Valoare nutritivă - arahide (100g)

KJ– 2 423,4 Kcal– 577 Proteine– 22 g Carbohidrați– 18 g

Fibre - 9 g Grăsimi - 49 g Apă - 2 g

Alunele conțin minerale - 100 g

Fier 2,8 mg Zinc 3,1 mg
Calciu 52 mg Seleniu 8 ug
Magneziu 164 mg Cupru 1,1 mg
Fosfor 375 mg Mangan 2,45 mg
Potasiu 660 mg Acizi omega 3 3,3 mg
Sodiu 5,8 mg Acizi Omega 6 15.500 mg

Alunele conțin vitamine - 100 g

Vitamina B1 0,6 mg Acid folic 150 ug
Vitamina B2 0,2 mg Acid pantotenic 2 mg
Vitamina B3 15 mg Vitamina E 8 mg
Vitamina B6 0,4 mg

Efectele arahidelor asupra sănătății noastre, aha ce ...

Alunele au vreun efect asupra sănătății? Și dacă da, ce sunt.

  • Sprijină digestia și golirea
  • Ele accelerează metabolismul
  • Se saturează mai mult timp datorită fibrelor
  • Acestea normalizează nivelul zahărului din sânge
  • Acestea previn pofta de foame dulce și de lup
  • Acestea completează colesterolul „bun” din organism
  • Elimină colesterolul „rău” din vasele de sânge
  • Sprijină creșterea masei musculare
  • Prevenirea cancerului și a bolilor cardiovasculare
  • Prevenirea diabetului și a obezității
  • Ei mențin un sistem nervos sănătos
  • Îmbunătățesc funcția și concentrarea creierului

Alunele sunt potrivite pentru scăderea în greutate?

Alunele sunt potrivite ca supliment la o dietă sănătoasă în timpul pierderii în greutate. Acestea conțin grăsimi bune, care ajută corpul, digestia, golirea și buna funcționare generală a corpului. Când pierdeți în greutate, consumați arahide la zecime sau pe plumb de 15 - 20 de grame, nu mai mult, deoarece este mai greu să ardeți valoarea lor energetică mai mare aici. Cu o activitate fizică ridicată, puteți consuma mai multe alune, dar după cum se spune - doare foarte mult ...

Doza zilnică recomandată de arahide

Vă recomand să consumați alune zilnic cât mai mult posibil 15 - 20 de grame fiecare. Această doză este potrivită pentru pierderea în greutate, menținerea în greutate și îmbunătățirea stării generale de sănătate.

Rețete cu arahide

Delicioase paste cu piept de pui și arahide

Ai nevoie: pachet de paste (de exemplu, elice), 2 bucăți de piept de pui, 1 bucată de ulei de cocos, un vârf de sare de mare, piper negru măcinat, 3 căței de usturoi, 1 PL de sos de soia, 15 cm de pori, 1 bucată de ceapa de primăvară și 5 PL de arahide (nesărate), neprăjite).

Gatiti pastele conform instructiunilor si dati deoparte. Tăiați pieptele de pui spălate în fâșii și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei până devin palide. Tăiați prazul și ceapa în roți și adăugați la puiul „retractat”, ușor prăjit. Când este ușor prăjit, adăugați usturoiul zdrobit, arahide, condimente, sos de soia și gătiți timp de 10 minute acoperit. Apoi puneți acest sos pe paste și gata.

SFAT: puteți adăuga și brânză rasă la masa finită, masa va fi și mai delicioasă!

AVERTIZARE

Alunele sunt cel mai mare alergen. Dacă nu sunteți sigur dacă sunteți alergic sau nu la arahide, faceți primul consum sub supravegherea altei persoane. Dacă se întâmplă să aveți o reacție alergică, este posibil să nu fiți singur. Pentru primul consum de arahide, mâncați o singură bucată și așteptați.

Faceți clic pentru a mări

Dar nu uitați nucile, care sunt pe bună dreptate considerate „regele” nucilor!