Tu stii asta.
. se spune că ardeiul roșu cu carne grosieră favorizează fertilitatea? Nativii africani îl consideră un afrodiziac. Femeile joruba nigeriene sunt consumatoare pasionale ale acestor ardei și dau naștere celor mai mulți gemeni din țară.
Sfaturi minunate
Nu îți face bine nici coaja de piper? Prajiti ardeii, puneti ardeii iuti intr-o punga de microtene pentru o vreme la abur, apoi curatati pielea.
TIP!
Tăiați ardeiul crud în loc de chipsuri. În loc de sare și grăsimi, beți vitamine și minerale. Și cel mai important: nu te îngrași.
Asadar, noapte buna
- Cercetătorii australieni au descoperit că mâncarea picantă induce un somn mai bun, iar dimineața unul se trezește proaspăt și plin de energie. Cu toate acestea, ar trebui să mănânci 30 de grame de ardei iute proaspăt tocați pe zi. Acestea atribuie efectul capsaicinei, care acționează asupra receptorilor din creier responsabili de ciclul somnului.
- Capsaicina are proprietăți curative excepționale. Îmbunătățește circulația sângelui, accelerează metabolismul, stimulează secreția sucurilor gastrice, favorizând astfel digestia. Ajută în tratamentul trombozei, varicelor, vânătăilor, reumatismului, aritmiei cardiace și arteriosclerozei. Distruge bacteriile din intoxicațiile alimentare, oprește sângerarea, scade glicemia și mucusul în plămâni.
- Deci, ardeiul conține și endorfine, opiacee naturale care ameliorează durerea și îmbunătățesc starea de spirit. Cercetătorii cehi au descoperit că capsaicina administrată pielii înainte de operație ameliorează durerile postoperatorii. Potrivit studiilor din mai multe universități, capsaicina protejează bărbații de cancerul de prostată prin uciderea celulelor canceroase.