La locul de muncă: Trnava, Trenčín, Banská Bystrica, Poprad
Data de început: imediat
Tip de angajare: cu normă întreagă

asistență

Descrierea postului, puteri și responsabilități

  • controlează și organizează prepararea alimentelor în conformitate cu cunoștințele de nutriție sănătoasă și medicală, reglementările dietetice pentru dietele individuale și pentru întreaga unitate medicală, inclusiv recalcularile valorii biologice și energetice a dietelor conform regulilor din unitatea medicală
  • evaluează expert gama de alimente
  • este responsabil pentru urmărirea tehnologiei potrivite atunci când pregătește dietele
  • este responsabil pentru degustarea la timp a tuturor dietelor de tratament pregătite și pregătește procesele verbale
  • este responsabil pentru respectarea standardelor aplicabile în producția și distribuția alimentelor pentru pacienți
  • efectuează supravegherea igienei în timpul expedierii alimentelor de la unitatea de catering
  • oferă servicii de consultanță profesională în domeniul nutriției clinice
  • asigură educația continuă a altor angajați cu privire la operație din punct de vedere dietetic
  • controlează respectarea programului de livrare a alimentelor pacientului
  • controlează perioadele de garanție și calitatea alimentelor eliberate din depozitare
  • verifică greutatea porțiilor de carne și face o intrare în cartea de bucătărie
  • cooperează la compilarea meniurilor

Beneficiile angajatului

  • mediu de lucru stabil în funcționare
  • lucrați în spații noi, complet renovate
  • pensiune, contribuție la pensie
  • componenta salarială variabilă
  • asigurarea unui regim de băut la locul de muncă

Informații despre ofertă

Solicitantul trebuie să îndeplinească cerințele pentru educație, astfel cum sunt definite de legislație, Regulamentul Guvernului nr. 296/2010 Coll. privind competența profesională pentru exercitarea profesiei medicale ... §26 spune:

1. Competența profesională de a desfășura activități de muncă în profesia medicală nutriționist/dietetician se dobândește prin achiziționarea:
a.) studii superioare de gradul I în programul de studii de licență în domeniul nutriției fiziologice și clinice de studiu sau
b.) educație profesională deplină în domeniul asistenței nutriționale de studiu.

2. Competența profesională pentru desfășurarea activităților de muncă specializate se dobândește prin studiu de specialitate în domeniul specializat al nutriției medicale.