Pe 16 octombrie, Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a declarat Ziua Mondială a Nutriției a Organizației Națiunilor Unite. Va avea loc cu această ocazie
16 octombrie 2001 la 12:00 AM Petru Carpații
Pe 16 octombrie a declarat Organizația pentru Alimentație și Agricultură
Agricultură (FAO) Ziua Mondială a Alimentației a ONU. Cu această ocazie, se va desfășura o campanie de informare menită să susțină o dietă sănătoasă pentru populația Slovaciei. Tema centrală este lupta împotriva foametei pentru reducerea sărăciei. Ministerul Agriculturii din Republica Slovacă și departamentul său independent de marketing agrar - SAMO au decis să aplice ideea până în prezent
condițiile noastre. Prin urmare, campania de informare se va concentra pe schimbarea obiceiurilor alimentare ale populației slovace. Proiectul se află sub egida Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a Organizației Națiunilor Unite, cu sprijinul PHARE.
Pe baza analizei consumului de alimente în Slovacia pentru
În ultimii zece ani și tendințele dezvoltării sale, campania își propune să atragă atenția populației asupra a trei probleme de bază. Este necesar să consumați mai puține grăsimi, mai mult lapte și produse lactate, mai multe fructe și legume. Cu toate acestea, consumul de alimente s-a schimbat în ultimii ani. Acest lucru se datorează iluminării unei alimentații adecvate, dar și transformării economiei și liberalizării prețurilor.
Cu toate acestea, obiceiurile alimentare ale populației slovace încă
nu corespund unui stil de viață rațional.
Nutriția populației noastre este excesivă de energie și, mai presus de toate, nutrienți dezechilibrați. Privind în ultimul deceniu, slovacul mediu are o aprovizionare cu aproximativ 15% mai mare decât are nevoie. Consumul de grăsimi este în medie cu aproximativ 45% mai mare decât dozele recomandate. Acestea sunt adesea consumate sub forma așa-numitelor grăsimi ascunse - componente ale cărnii, produselor lactate bogate în grăsimi, produselor de panificație și cofetărie. În același timp, populația slovacă suferă de un aport insuficient de minerale, în special calciu, unele vitamine și fibre. Aceste deficite sunt legate de consumul insuficient de lapte și produse lactate, fructe și legume, leguminoase și cereale integrale.
Citiți cele mai importante știri din estul Slovaciei pe Korzar.sme.sk.
Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.