aveți

Unde aparține carnea crudă, de ce să nu amestecați fructele cu legumele, cum să păstrați ierburile. Deși marea majoritate a slovacilor au frigider în bucătărie, puțini oameni știu cum să pună alimentele în mod corespunzător. Utilizând diferite temperaturi și compartimente, puteți menține alimentele proaspete mult mai mult timp și, de asemenea, puteți preveni orice probleme digestive neplăcute. Citiți sfaturi simple despre modul de utilizare corectă a frigiderului.

Sfaturi simple pentru a menține alimentele proaspete

Conform statisticilor, până la o treime din totalul alimentelor din lume ajung în coș. Fără să-l guste nimeni. Slovacul mediu aruncă astfel în jur de opt sute de euro pe an doar în mâncare. Singura greșeală este de obicei ignorarea modului în care se depozitează alimentele în mod corespunzător. Deci, cum stocați achizițiile și resturile de la prânzul de duminică pentru a vă menține la frigider pentru o lungă perioadă de timp?

Regula de bază pe care ar trebui să o respectați este plasarea corectă în rafturi și compartimente. Datorită tractorului nostru, nu veți mai face niciodată o greșeală. Al doilea truc pentru a nu irosi și mânca doar alimente proaspete este să țineți evidența datei de expirare. Iaurturi sau de ex. cârnații care se apropie de data de expirare, merg mai departe. Veți ajunge automat mai târziu la aceasta după ce va fi mâncat mai întâi.

Păstrați frigiderul pe jumătate gol

Frigiderul nu trebuie umplut niciodată până la refuz. Aerul din el trebuie să curgă constant. Ceea ce este posibil pe rafturi să crape la cusături este dificil. În plus, un frigider aglomerat vă va costa mai mult. Trebuie să se răcească mai mult și astfel consumă mai multă energie. Și este aproape imposibil să găsim ceva rapid într-un frigider plin, probabil că nu trebuie să vorbim. Deci, dacă frigiderul dvs. este mic, merită să îl înlocuiți cu un model mai mare. Mai ales familiile cu mai mulți copii vor aprecia așa-numitele frigidere americane, care au uși duble și pot conține de multe ori mai multe alimente.

Lasă afară fructe și ceapă exotice

Cineva pune totul în frigider în convingerea că va prelungi durata de valabilitate a alimentelor. În același timp, frigul poate fi dăunător pentru unii. Deci, ce nu aparține frigiderului? De exemplu, produsele de patiserie. Înfășurați-l într-un prosop și puneți-l într-o cutie de pâine. Dacă aveți multe, înghețați-le. După ce s-a copt în cuptor, va avea din nou gust ca nou. Frigiderul nu include fructe exotice și majoritatea fructelor locale, care de obicei sunt încă coapte. Bananele, mango și ananas vor rămâne greu pentru dvs. și le va lipsi zahărul necesar dacă le lăsați să se răcească. Pe linie, lăsați roșiile, de exemplu, să se coacă. Este mai bine să așezați ceapă, cartofi sau mere într-o pivniță sau într-o cameră întunecată și mai rece.

Curățenia reprezintă jumătate din sănătate

Și cu un frigider, acest lucru este dublu adevărat. Curățarea regulată ar trebui să includă îndepărtarea alimentelor mucegăite sau alterate, ștergerea tuturor rafturilor și compartimentelor și decongelarea frigiderului, dacă este necesar. Ar trebui să consumați resturile în cel mult două zile. Alimentele neambalate trebuie plasate în cutii, pe farfurii sau în castroane și nu lăsate să stea pe rafturi. În niciun caz nu lăsați carne crudă lângă alimente destinate consumului uman. O astfel de brânză așezată chiar lângă carne vă poate provoca probleme de sănătate foarte neplăcute.