ROMA - Ridurile pot fi un semnal al riscului de boli cardiovasculare. Cei de pe frunte sunt un semn natural al îmbătrânirii, dar atunci când sunt mai adânci și mai numeroși decât ar corespunde echipamentelor genetice și vârstei, indică un risc pentru sănătate, scrie cotidianul italian Corriere della sera.

Acestea sunt un indicator al factorilor de risc, cum ar fi colesterolul ridicat din sânge sau tensiunea arterială crescută. Este un semnal ușor de recunoscut, care nu necesită costuri ridicate, deoarece nu sunt necesare teste medicale. explică Yolande Esquirol de la un spital universitar din Toulouse, sudul Franței.

Un studiu a fost realizat la Universitatea din Toulouse cu 3.200 de adulți sănătoși în vârstă de 32, 42, 52 și 62 de ani. Li s-au acordat puncte în funcție de ridurile adânci și numeroase pe care le aveau pe frunte. Niciun punct nu a indicat absența ridurilor, trei puncte au indicat numeroase riduri profunde. Participanții la cercetare au fost urmăriți timp de douăzeci de ani, timp în care 233 de persoane au murit din diferite cauze. Dintre acestea, 15,2 la sută au avut două puncte în evaluarea ridurilor, 6,6 la sută au avut un punct și 2,1 la sută nu au riduri. Persoanele cu cele mai mari ratinguri pentru riduri au avut de aproape zece ori riscul de deces decât cele cu un rating zero. Oamenii de știință nu știu încă motivul relației dintre cele două fenomene, dar au venit cu teoria că aceasta este legată de ateroscleroză și întărirea arterelor. Ateroscleroza și ridurile par a fi afectate de modificările colagenului și de stresul oxidativ. Venele de pe frunte sunt atât de mici încât pot fi mai sensibile la acumularea plăcii, iar ridurile pot fi unul dintre primele semnale ale îmbătrânirii lor.

acesta

Până în prezent, consumul de brânză a fost asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare datorită prezenței acizilor grași saturați în acestea. Cardiologii au recomandat, de obicei, limitarea consumului de lapte, brânză și iaurt. Un studiu realizat de Maciej Banach de la Universitatea Łódž din Polonia, care a analizat o serie de studii publicate în ultimii ani care au implicat în total 636.000 de persoane, a constatat că aceste recomandări nu par să fie deloc utile. Adică, cu excepția laptelui. Consumul său (nu s-a specificat în ce cantitate) este probabil asociat cu un risc crescut de deces din cauza bolilor cardiovasculare, în timp ce consumul de produse fermentate precum iaurtul este asociat cu un risc mai mic. Autorul studiului propune să revizuiască recomandările pentru pacienții cu risc cardiovascular în ceea ce privește brânza și iaurtul și să recomande celor care nu pot bea mai puțin lapte să aleagă un produs fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.

Banach subliniază, de asemenea, că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați nu sunt sănătoase și ar trebui evitate. „Oamenii care consumă carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați prezintă un risc mai mare de deces prematur din cauza bolilor cardiovasculare, accident vascular cerebral și cancer”. stabilit. O analiză a datelor de la 24.000 de persoane a arătat că cei care consumă carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cu 32% mai predispuși să moară decât cei care i-au pus în dieta lor.