Astăzi, un prânz delicios de duminică cu carne de vită.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Am spălat și uscat bine carnea de vită.
tăiate în benzi înguste.
Am pus 1 schi pe tigaie. unguent de porc și felii de ceapă am prăjit.
Am adaugat carne feliata si am prajit-o pana cand apa s-a evaporat complet si am prajit-o pe unguent o perioada.
Am adăugat ketchup.
ardei roșu, frunze de dafin, sare, piper negru măcinat și amestecat.
și a distribuit 2 dl. apă. Am lăsat-o să fiarbă sub capac și, din când în când, amestec și toarnă din nou apă, după cum este necesar. carnea a fost înăbușită timp de 70min. .Am praf carnea gata preparata cu faina, am amestecat-o si am adaugat castravetii taiati felii si am lasat-o sa fiarba. Am pus mâncarea gata de pe aragaz. dacă carnea era înăbușită, am gătit orezul ca garnitură.
Am pus totul pe o farfurie și l-am decorat. Iti doresc bun gust.