În weekend, îmi place să coac ceva interesant.
Am rămas cu banane coapte, așa că am decis să coac un banan-cheesecake.
Bananele coapte sunt dulci, deci nu trebuie să adăugați mult zahăr în aluat.
Tortul este bogat și sănătos în același timp. Vă puteți bucura și de acesta la micul dejun.
3 banane coapte
125 g brânză de vaci
3 ouă
1 cană de făină de spelt
80 g nuci tocate
1 PL cacao
½ cană de lapte
2 lingurițe praf de copt
1 PL sirop de arțar
coacăze - proaspete sau congelate
Presară bananele, adaugă brânza de vaci și ouăle și amestecă.
Se amestecă făina, nucile, cacao și se toarnă laptele în acest amestec.
Dacă aluatul pare prea gros, mai adaugă puțin lapte.
În cele din urmă, adăugați praful de copt și amestecați.
Puneți tortul într-o matriță pe spatele căprioarelor/îl puteți căptuși cu hârtie de copt/și coaceți-l la cuptor. Se coace aproximativ 45 de minute la 180 ° C.
Între timp, preparăm coacăzele, la care adăugăm puțină apă și zahăr sau miere - după gust și lăsăm să fiarbă o vreme.
Decorăm apoi tortul cu coacăzele astfel preparate.
- Tortul cu pere-ciocolată Ace va arunca în aer întreg apartamentul și va mulțumi tuturor (Rețetă); Fitclan
- Brioșele cu conținut scăzut de calorii, un sfat excelent pentru zece sau o plăcintă - Fitshaker
- Plăcintă cu brânză ananas cu nucă de cocos, potrivită și pentru copiii de la 1,5 ani - Fitshaker
- Tort delicios de grâu
- Plăcintă cu ceapă fără gluten