Aceste bețișoare au fost întotdeauna făcute de mama mea de Crăciun.:) Cu siguranță îmi va spune în acel an că sunt mai buni decât ea.: D .dar nu este adevărat. Cele de la mama mea nu pot fi imitate. au ceva magic în ele. și era o bucată de copilărie în ei.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Procesăm toate ingredientele (cu excepția oului), rulăm aluatul la o grosime de aproximativ 7 mm și presărăm cu rasca, pe care o împingem ușor în aluat cu o rolă.

crude

Cu ajutorul unei spatule sau a unui cuțit ascuțit, tăiați aluatul în bețișoare (aproximativ 3 cm lățime), așezați-l pe o foaie de copt și întindeți-l cu ou bătut (sau gălbenuș dacă doriți să fie mai strălucitori).

Se coace într-un cuptor încălzit. aer cald aprox.25 min. la 170 st. C. Este bine să le urmăriți, astfel încât să nu se usuce inutil. Am făcut dintr-un lot dublu, din ea au ieșit trei farfurii.

Le urez tuturor lui Varecháč un Crăciun frumos, multă sănătate, fericire, satisfacție și succes culinar anul viitor!:)