Astăzi vom analiza mai atent conexiunea „Bere și dietă”. Odată cu venirea căldurii, scăpăm treptat straturile de îmbrăcăminte și arătăm lumii corpurile noastre. Cei mai mulți dintre noi dorim să arate bine și, prin urmare, este posibil să urmărim un număr crescut de vizitatori în centrele de fitness în lunile de primăvară. În același timp, mulți oameni, în efortul de a pierde câteva kilograme până în vară, țin diferite tipuri de diete în aceeași perioadă. Cum se încadrează un pahar de suc de aur în toate acestea?
De ce berea și dieta?
Dacă venitul este mai mare decât cheltuiala sau, cu alte cuvinte, dacă valoarea energetică pe care o primim din alimente și băuturi este mai mare decât valoarea energetică pe care o ardem în timpul zilei, ne îngrășăm. Este o ecuație simplă care, în legătură cu sedentarismul actual, determină din ce în ce mai mulți oameni să înceapă să lupte împotriva supraponderalității. Deci, dacă aveți aceeași problemă, ar trebui să vă gândiți cum este cu venitul și cheltuielile dvs. energetice. Pentru a vă seta corect ecuația, este important să includeți cu adevărat toate alimentele și băuturile pe care le consumați în timpul zilei. Se raportează că femeia medie cu vârste cuprinse între 31 și 50 de ani, cu activitate fizică moderată, arde 2000kcal (8368kJ) pe zi. Omul obișnuit de aceeași vârstă și activitate fizică arde 2500kcal (10460kJ) într-o singură zi.
Valoarea energetică a berii
100 de mililitri de bere ușoară la 10 ° furnizează 31kcal corpului, adică 131kJ. Aceeași cantitate de bere neagră de 10 ° va alimenta corpul cu 50,2 kcal, adică 211 kJ. Valoarea energetică mai mare a berii se datorează în principal conținutului de alcool. Alcoolul ca atare dă corpului calorii goale. A doua problemă a alcoolului din punctul de vedere al pierderii în greutate este că alcoolul se comportă ca o substanță străină în organism. După ce a băut o băutură alcoolică, organismul încearcă mai întâi să facă față acestei substanțe străine și abia apoi declanșează procese metabolice menite să descompună celulele adipoase.
Cu toate acestea, în bere există mai puțin alcool. Prin urmare, atunci când bei bere în timpul dietei, cantitatea pe care o savurăm este mai mult o problemă. Dacă ne ținem de un pahar de bere pe zi, nu ar trebui să afecteze efectul dietei. Cu toate acestea, este important să se includă valoarea energetică a berii în aportul zilnic de energie.
Comparativ cu alte băuturi alcoolice, berea conține o cantitate mare de apă (mai mult de 90%), care poate potoli setea în mod eficient. Se afirmă că berea poate servi și ca înlocuitor pentru o băutură ionică după exerciții fizice. Dacă beți două deci de bere după exerciții, veți umple corpul cu zahărul necesar. În acest caz, pentru a evita caloriile goale din alcool, puteți alege berea fără alcool.
Deci care este concluzia? Doar pentru că ții o dietă nu înseamnă că trebuie să uiți de consumul de bere pentru totdeauna. Dacă urmăriți cantitatea pe care o beți, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la sucul de aur, chiar și atunci când faceți dieta. Amintiți-vă, totuși, că stând cu o bere te ispitește să pui ceva bun sub dinte, lucru care ar trebui evitat în timpul dietei.