Xilitolul sau zahărul de mesteacăn este un substitut natural al zahărului. Arată și are gust de zahăr, dar nu are defecte.

danisco

Xylitol Sweet Health este 100% natural, original, mesteacăn fabricat în Finlanda, spre deosebire de xilitolul chinezesc, nu s-au folosit porumb, ciuperci sau OMG-uri pentru producție, pentru fiecare lot vândut avem documentație (certificat) de la producătorul Danisco.

Se folosește pentru a îndulci băuturile și mesele, pentru prăjituri și conserve. 1 linguriță de xilitol corespunde 1 linguriță de zahăr alb. Produsul nu este potrivit pentru coacerea prăjiturilor de drojdie (drojdia nu se consumă pe xilitol). Nu are caramelizare.

Persoanele care anterior foloseau kSilitol ar trebui să își mărească treptat aportul, începând cu 1-3 lingurițe pe zi. În caz contrar, produsul poate provoca un laxativ. Consumul poate crește după obișnuința cu organismul - JEFCA (Organizația Mondială a Sănătății) nu a stabilit o limită superioară pentru aportul de xilitol.