Cu toții ne plac cookie-urile de Crăciun. Pentru toți cei care încearcă să mănânce mai sănătos, am pregătit o rețetă de fursecuri din ingrediente sănătoase și mai ales fără zahăr și făină. Sunt ideale nu numai pentru Crăciun, ci vă puteți bucura de ele tot timpul anului. Sunt ușor de preparat, ai nevoie doar de câteva ingrediente. Acești biscuiți moi de nucă de cacao sunt fabricați din ingrediente sănătoase: o delicatesă fără vinovăție pe care nu o veți putea opri din mâncare.

Timp de pregatire: 25 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 10 buc?

  • 1 cană nuci măcinate
  • 100 g curmale uscate fără cuburi
  • 2 linguri de cacao organică
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 1 lingura apa
  • un vârf de sare de mare/himalayan
  • 1 ou

Opțional pentru decorare:

  • lekvár
  • Cocos ras
  • felii de nuci (migdale, alune)
  • ciocolata amara
  • pentru smarties pentru copii ...

Cum vom proceda?

1. Preîncălziți cuptorul la 165 ˚C și tapetați foaia de copt cu hârtie de copt.

2. Se amestecă o cană de nuci într-un robot de bucătărie în făină fină și se transferă într-un castron.

3. Apoi amestecați curmalele uscate împreună cu o lingură de apă și un ou. Amestecăm până avem un terci mai gros.

4. Într-un castron, amestecați nucile măcinate, un praf de sare, cacao și pasta de curmale. Amestecăm bine, astfel încât totul să se unească. Creăm gloanțe din aluatul din mâinile noastre, pe care le presăm în biscuiți în palme.

5. Biscuiții nu se măresc în cuptor, așa că modelează-i la starea finală așa cum ar trebui să arate. De asemenea, le puteți face mai groase sau mai subțiri după propriul gust.

6. Așezați pe o foaie de copt și coaceți timp de 10-15 minute.

7. Lăsați-l să se răcească și abia apoi decorați cât vrem. Am folosit gem și diverse stropi: nucă de cocos, ciocolată fierbinte, migdale tocate.

TIP:

  • Puteți folosi alune în loc de nuci.
  • Dacă sunteți alergic la un ou, puteți folosi semințe de in (1 lingură de semințe de in măcinate, 3 linguri de apă, lăsați să stea 5 minute) sau ou de chia (1 lingură de semințe de chia măcinate, 3 linguri de apă, lăsați să stea 15 minute).

zahăr

Cred că vă veți bucura și acasă;-).

Puteți găsi, de asemenea, alte rețete gustoase și sănătoase în cărțile noastre, care vor face pe placul multor femei potrivite ca cadou:

De asemenea, puteți pregăti această patiserie de Crăciun pentru copii:

Fursecuri delicioase de muesli de Crăciun: un sfat pentru produse de patiserie mici de Crăciun pentru copiii de la 2 ani

Biscuiți sănătoși „Bebe bună dimineața”: un sfat pentru Sfântul Nicolae și coacerea de Crăciun

Bile cu banane-nucă de cocos din fulgi de ovăz: un sfat pentru o gustare sănătoasă

  • Pizza rapidă cu ouă cu brânză, spanac: nu o să credeți cât de ușor o puteți prepara! - 1 februarie 2021
  • Budinca de chia de ghimbir cu iaurt și hurmikaki: această combinație de arome te va cuceri - 27 ianuarie 2021
  • Supă bogată de chile cu legume și fasole - 20 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat în data de 02/12/2020 și a fost inclus în categoria: Zecile Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Crăciun Mâncăruri sănătoase | Autor: Antónia Puškášová